第65话 不一样的料理
#f,7R}}b0J`)Rnn"T=CmW(l43}tt马上就要开始,薙切绘里奈心急如焚地朝着会场走去。\r
只不过是稍微处理了一下昨天没做完的事情,结果熬到了半夜,今天差点儿没来得及看秋选赛。\r
虽然不在现场,但薙切绘里奈还是知道了第一场的结果。\r
对于一色慧可能会输掉比赛,她早就有了心理准备。毕竟凯瑟琳确实比一色慧厉害,进入决赛,可以说是水到渠成。\r
至于第二场,以她的判断,纪之国宁宁稍占优势,但这个优势很可能就像两个人在预选赛上的分数,非常微弱。所以,如果她再拿出一些华而不实的分子料理,并不是没有失败的可能。\r
薙切绘里奈的心情突然烦躁起来。\r
“绘里奈大小姐,前面……”新户绯沙子小声提醒。\r
薙切绘里奈也注意到前方的道路被两个人拦了下来。\r
“你怎么来这儿了?”薙切绘里奈不满意地看着面前的女生,自己的堂妹,薙切爱丽丝。\r
虽然两个人看起来有些相似,但实际上,关系并不是很好。\r
“当然是因为这场比赛比较有意思了。”薙切爱丽丝嘴角微翘,露出了微笑。\r
“有意思?一场没有悬念的比赛而已。”薙切绘里奈对爱丽丝的话嗤之以鼻。\r
“是吗?不过,如果真的没有悬念,你怎么会来看这场比赛?”爱丽丝捂着嘴轻笑道。\r
“无聊。”薙切绘里奈撩着头发,从爱丽丝的身边经过。\r
“对了,这场比赛,郑轲有可能赢哦。”\r
薙切绘里奈突然停下了脚步,回过头,眼神凌厉地瞪了爱丽丝一眼,然后一句话没说,径直离开。\r
“瞪什么呀?我也会瞪呢!”爱丽丝冲着绘里奈的背影,做了一个鬼脸,然后不满意地对一侧的黑木场凉说,“对了,那个硬质小球去哪里了?”\r
“我也不知道。”黑木场凉摸了摸兜,但是并没有找到那颗小球。\r
“你这个笨蛋,那也是能发出王八之气、让人瑟瑟发抖的道具啊,你怎么随便就弄丢了?”爱丽丝气愤地踢了黑木场凉一脚。\r
“小姐,比赛应该开始了。”黑木场凉面部表情。\r
“那还愣着干什么?赶紧去看呀。”爱丽丝发出了命令。\r
……\r
“郑轲应该有赢的机会吧?”麻美有些不安地握紧了手。\r
按照表面实力,郑轲和纪之国宁宁的差距并不是太大,但是没有人会认为两个人之间的真是差距,会像预选赛的成绩那么小。\r
“没问题。郑轲君可是比阿布索伦还要厉害呢。”一色慧换上便装,坐到了人群里。\r
“不要为了抬高郑轲而把我拉出来,我的心里很难受的。不过,一色君,你还真是平静啊,明明输了比赛,竟然还能安稳地坐在这里。”\r
“我总不能痛哭出来吧?再说,我和凯瑟琳确实存在差距。虽然输了比赛比较遗憾,但这也是一个正常结果吧?而且,我现在找到了奋斗的目标哦,下次如果有机会对决,胜利的可能是我了。”一色慧摸着下巴,目光扫向比赛场地。\r
两名工作人员将一台大型仪器轻放在操作台上,后续还有一些其他的小零件。\r
“水浴锅”凯瑟琳惊讶地说道,“没想到纪之国宁宁竟然把这个机器搬了过来。”\r
一色慧也是第一次见到这个仪器,看来纪之国宁宁真的想赢下这场比赛啊。\r
郑轲也在准备需要的工具和食材,并没有出现特别奇怪的厨具。\r
白石龙一拿起话筒,从座位上站起:“第二场比赛的题目为,法国料理,现在开始烹饪!”\r
纪之国宁宁弯腰拿起一大块白板,放入盛有热水的锅里,然后从菜筐里拿出一只鸽子,剁头之后,快速褪去鸽子的羽毛,将鸽子放入锅中,稍微涮了一下,取出又放入了冰水中。\r
“她那是在干什么呀?”\r
“还有那块白色的物质是什么?是冰吗?”\r
看台上的学生从来没有看过这样的物质,纷纷表示稀奇。\r
“不是,那个东西应该是腊。”一个看起来像是二年级的学生说道。\r
“腊?为什么要用腊?”\r
“你们接着看下来就知道了。”那名学生说道。\r
学生们纷纷抬头看向大屏幕,纪之国宁宁从冰水中取出鸽子,鸽子的皮肤依然变成灰色。\r
纪之国宁宁徒手将鸽子表层的灰色外壳被直接掰开,里面出现了鲜嫩的鸽子皮。\r
“是为了除去粘在鸽子皮的羽毛……竟然不是用热水。”\r
“废话,热水会破坏鸽子的肉质,高等料理肯定要注意这些细节。”\r
“纪之国宁宁果然厉害,能够对抗凯瑟琳的人,也只有她了。”\r
“对啊,纪之国宁宁一定要加油,这个冠军要留在远月学园。”\r
白石龙一摸着下巴,看着纪之国宁宁,“这个小女孩的基本功很扎实,方法也很有新意。不过,仔细一想,又觉得理所当然。”\r
“是啊,分子料理对食材的要求很高,所以保证食材的新鲜度很重要。”神原美奈一边解释,一边看向郑轲。\r
等她看清了郑轲的食材之后,脸色微变,“学长,郑轲他处理的是鳎目鱼?”\r
白石龙一也连忙回过头,看到正在忙碌的郑轲,脸上很难得的露出了笑容,“果然是鳎目鱼,这场比赛有点意思了。”\r
鳎目鱼是一种深水鱼,片状,长椭圆形,双眼生在身体的右侧。这种鱼,肉质细腻,有很高的营养物质,而且骨刺也非常少。\r
只是白石龙一想不明白,为什么郑轲可能会选择这种鱼,毕竟它并不常见。\r
这时,郑轲已经将于鱼皮剥除,然后开始沿着鱼骨处切割鱼片,三五刀之后,整条鱼已经被完全分解。\r
看台上的学生看到郑轲切割鱼排的过程后,一个个瞠目结舌。\r
“这刀工,也太厉害了吧?”\r
想要如此迅速地取下鱼排,必须要对鱼的构造了如指掌。更重要的是,郑轲速度奇快、时间又短,整个动作一气呵成,不拖泥带水。在观众的惊诧声中,郑轲得到了自己想要的鱼
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