第四十四章：开启
但现实永远没有想象的那样美好。
在山里摸爬滚打了大半个时辰后，众人依旧一无所获，只摘到了零星几颗珍贵的野果子。
反倒是姜姜，一会儿就出现在众人面前，又是野鸡又是野兔，甚至还有一只鸟——也不知道这狼是怎么抓到鸟的。
反正在他们准备下山的时候，已经有三只鸡四只兔子了，哦，对，还有一只鸟。
众人心情复杂地下了山，走到院子的时候，就听见里面一片热闹。
走进一看，有人在劈竹条，有人在用竹篾编东西，还有人咔咔咔地剥笋壳。
等等，笋壳？
走进来的虞世良仔细瞧了瞧，还真是笋，一个个的个头也不小，黄呼呼的，一个看上去就有一斤多重。
“这是……笋？”虞世良迟疑着开口道。
“是呀，我们在竹林里找到的，还是三姐姐聪明，要不是三姐姐想到，我们还找不到呢！”虞曦跑来跑去地收拾笋壳，把嫩一点的笋壳收拢到一堆，听三姐姐说也是可以吃的。
她们找到了不少笋子，最令人惊讶的是小月儿，她挖不动，但一指一个准，说这下面有笋，挖下去绝对不小。
虞归晚坐着处理笋子，她的手法格外与众不同，好几个婢女坐在一旁，拿着笋子看虞归晚剥笋子。
之间她用刀竖着在冬笋外衣上划了一刀，让后拿刀的手一转，只听清脆的剥皮声传来，虞归晚手中就露出了白嫩的冬笋肉。
她稍稍扭了一下外衣，一个完整的冬笋肉就从口子中冒出了头。她抓着笋肉，稍稍处理了一下没剥干净的笋衣，一个干净完整的冬笋就被虞归晚放进了一边的筲箕中。
顾青青在另一边编竹窗，看见他们走进来就笑了：“怎么都愁眉苦脸的？没抓到东西吗？”
“也不是没抓到吧……”虞台远摸摸鼻子说。
很快，家丁们也走了进来，都拎着猎物。
“哟，还真不少，你们还挺能干的。”
虞台远叹了口气：“不是我们能干，这些东西，都是姜姜自己抓到的。”
“姜姜？”虞归晚听到，抬起头来。
“是啊，三妹妹这只狼真的好厉害，一会儿抓鸡一会儿咬兔的，还扑到鸟了，像在逛市集似的，我们十几个人呢啥都没找到。”虞台远说道。
虞归晚的这只小狼子啊几个月后已经长成了威风凛凛的亚成年狼了，进村的时候担心村民们害怕，姜姜便和被褥蹲在板车上。说来也怪，喝了灵泉的动物似乎智力比普通动物更高一些，不仅体现在姜姜身上，连悠悠也表现得很聪明。
她笑着说：“毕竟姜姜是在山里捡到的，这捕猎的技巧刻在骨子里的，只是之前太小了没力气而已，现在长大了自然能抓到不少东西。”
虞台远点点头，觉得妹妹说得对。
虞世良招呼着家丁们把猎物们开膛破腹，好储存起来，虞归晚在路上教了他们保存咸肉的法子，此刻家丁们正在往肉上抹盐。
含巧过来找虞归晚，愁眉苦脸地道：“三小姐，这冬笋来怎么做呢？”她是手巧，但也只擅长虞府里常用的菜肴，在外流放，哪有那么多好食材供她挥霍呢？
反倒是虞归晚，经了她的指点，再普通的食材也能做得十分美味。
“不如，做馄饨吧？”虞归晚想了想，记得以往的冬笋外公都会做包子吃的。
“馄饨……”含巧有些为难。
馄饨这种东西，须得一口衔进嘴里，贵人们都嫌不优雅，嗤之以鼻，虞府也从没有做过馄饨一类的吃食。
“我来吧。”虞归晚放下手里的笋子，立刻又婢女上前接过她的工作。
她走进厨房，昨日收拾了一番，厨房里有个灶台，家丁们把锅架了上去，屋子里原本就堆着一堆柴火，倒也不用自己去找柴火烧了。
虞归晚撸起袖子，从袋子里取了半盆面粉，又倒了水开始揉面。
“含巧，你收拾笋，把它们都切成细细的笋丁就好。”虞归晚指挥道。
没办法，她的刀工很一般，能切好，但是要切很久才行。
在含巧切菜的“笃笃”声里，虞归晚已经把面揉成了一个光洁的圆球了，她把面团放在一边，搭了块布在盆上防止灰尘进去，就让它醒面去了。
虞归晚取出一块猪肉，这是她之前在市集里买的，丢到空间里也不会坏，她让含巧过来帮忙把肉切成丁，反正不用切太细，很快含巧就切好了肉丁回去继续切笋丁去了。
“三小姐，这肉看起来还挺新鲜呢。”含巧说着。
“天气凉了，又干燥，比在京城里好保存多了。”虞归晚回答道。
虞归晚细细地剁着肉丁，要把它剁到软烂粘稠。
虞归晚在案板上剁了几圈之后，肉就达到了她的要求，正好含巧的笋丁也剁好了，她把肉和笋丁混在盆里，又加入了一些调料。
洗干净了手之后，在盆中认真地搅拌起来。笋丁和猪肉很快就从一开始的泾渭分明到了后来难舍难分。
虞归晚收回手，盆中的笋丁和肉已经黏黏糊糊难分彼此了，虞归晚将盆里的肉拢到一起，看起来像个小山包，粉的白的还挺好看。
馅儿准备好，面也醒得差不多了，虞归晚擀开面团，将面皮切成方形，一块块的馄饨皮沾着细细的面粉，在案板上站成一列列。
接下来就是包馄饨了，虞归晚一边包一边教着含巧，她一手拿着馄饨皮，一手拿着筷子。
只见虞归晚手里的筷子在盆中一转就带起了一块馅儿到面皮上，虞归晚手指轻轻一卷一捏，一个飞着两边翅膀的馄饨就出现在她手心中。
含巧认真地看了虞归晚包了几个，心思一转，尝试了一两个后很快就上手了，包得几乎和虞归晚没差。
“含巧，你可真厉害啊，我当时学的时候，捣鼓了半天才勉强会了。”虞归晚没说假话，外婆教她包馄饨的时候，还是手把手教的，就这也让她学了好半天才学会。
“三小姐才厉害。”含巧由衷地说。
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