第五十章：笋丁猪肉包和制药
虞归晚把川芎收拾收拾放进了房间里，等到晚饭后再慢慢配药，现在得等它慢慢冷却，不能心急。
虞归晚走进厨房，含巧已经揉好了一个大大的面团。
“放松粉了没有？”虞归晚问道。
“放了，按照三小姐之前提到的比例放的。”含巧笑着说。
松粉是虞归晚在一个杂货铺里偶然发现的东西，用起来和现代的酵母几乎一模一样，她想，可能这就是古代的添加剂吧。
她把装着面团的大盆搁置在灶台上，灶台上略高的温度有利于面团更好地发酵。
接下来，她就开始和含巧合力准备包子馅了。
昨日的笋还有一大堆没有吃完，今天虞曦又带着找笋小能手和几个下人挖了一大捧笋回来。
笋这东西，从挖出来的那一刻就开始腐烂了，得尽快吃掉。
虞归晚一边搅和着馅料，一边跟含巧说：“含巧，你有没有吃过五香笋干啊？”
含巧想了一会儿，说：“我倒是在干货店里见到过卖笋干的，不过我没吃过，好吃吗？”
虞归晚点头道：“还不错，偶尔吃一根很消磨时间的。小曦儿跟小月儿找到了那么多笋，虽然现在天气冷不容易坏，但是一直吃笋也受不了，不如一会儿咱们把它们做成五香笋干吧？”
“好啊，三小姐的方子做出来一定好吃。”
说起来，那个叫小松的家丁跟着虞世良几人去了镇上之后，一口一个奴才的自称，惹得周围人频频看向他们，几人大囧，回来就宣布所有人都自称“我”，再不要虞府里那一套了。
现在的家丁们还处在努力改正口癖的阶段中，不时有人冒出一个“奴婢”“奴才”的，连连改口，不然被虞诚听到要让他去挖个笋子回来才作罢。
很快，馅料也准备完毕，虞归晚和含巧就开始包包子了。
含巧会擀皮，埋着头努力擀皮中，争取早点擀完帮虞归晚包包子，虞归晚用左手托着包子皮和馅料，右手飞快地捏好了一圈褶子就放到了案板上。
含巧惊讶地说：“三小姐，您这包子做得真好！”
虞归晚说：“我这还不算什么，我看有的做得更精巧，大拇指那么大的包子要捏三十二个褶子呢！我这才最多十几个，不过俗话说包子好吃不在褶子上嘛，咱自己吃，要求没那么高。”
听到虞归晚说有人能做到那么精巧的活计，含巧有些羞愧：“我一直以为自己白案功夫还可以呢，结果馄饨也不会包子也不会，还有人会那么精细的包子，啊，人外有人啊！”
“其实吧，很多人认为馄饨汤汤水水的不精致，包子得一口吞掉不雅观，但我一直觉得吃的东西部分什么高低贵贱，它们都是辛辛苦苦长大的，送了给我们吃，我们也要心怀感恩，何况不是有一句话说的，大俗即大雅嘛，不然那拇指大小的小包子也没那么多官家小姐去吃了。”
含巧认真琢磨了一会儿，点头说：“小姐说得对。”
这边厢两人闲聊着，包子们就挺着小肚皮在案板上排了一列列。
含巧的确有些天赋在身上，看了几遍虞归晚的包法，除了头两个不太好以外，到第三个第四个，质量就飞速提升了，只是速度不快，到了第十几二十个的时候，速度就已经和虞归晚不相上下了。
即便是看了含巧飞速学会包馄饨的事件，看到含巧这么快就又学会了包包子，虞归晚还是特别惊讶：“含巧，你天生就是吃这碗饭的，真厉害啊！包得比我都好！瞧这褶子，又密又匀！”
含巧笑着说：“小姐就夸吧，含巧就这点功夫了。”
虞归晚认真地说：“每个人都有自己很厉害的地方，含巧会做饭，跟在我旁边的从霜会编草鞋，之前的小松会辨认砖瓦，小月儿也会找笋子，其实我们都是人，只是身份有些不同而已，但是大家都各有各的厉害之处，不要妄自菲薄啦！”
含巧低下头，腼腆地笑了笑：“嗯，我这点天赋，能做饭给大家吃就很满足了。”
“我听到了！三姐姐背着我夸其他人了！我听到了！我两只耳朵都听到了！”
厨房的窗户上不知道什么时候长出了两个小萝卜头，小曦儿一脸“我抓到你了别想抵赖”的正义，小月儿则是满脸通红——她刚刚听到三小姐夸自己了，有点害羞。
“三姐姐夸的是含巧，含巧给我们做饭的，小曦儿不夸夸吗？是不想吃含巧做的饭吗？”虞归晚故意说道。
小曦儿扑通跳下放在窗边搭高高的凳子，走进厨房，拉住含巧的衣角：“三姐姐说你给我们做饭的，小曦儿也夸夸你！”
含巧手上沾了面粉不好碰她，把手举高了蹲下去，笑着说：“小小姐要夸含巧什么呢？”
小曦儿转了转眼珠，刚刚在外面看到案板上一排排胖乎乎白嫩嫩的宝子，她大声说：“含巧像包子一样白，像包子一样可爱！”
听着充满童稚的言语，虞归晚和含巧都笑了，虞归晚往虞曦脸上抹了一点白面粉，把她抹成一只小花猫了，虞曦呜哇呜哇地到处躲，小月儿也没有被放过，脸上被抹了好几道白胡子。
两个小丫头又跑又叫地冲出了厨房，被院子里的顾青青带去洗脸去了。
晚上，众人都吃上了笋丁猪肉馅儿的包子，香喷喷的，小曦儿一连吃了五个，肚皮撑得圆溜溜的，被虞台远牵着在庭院里一圈圈地散步消食。
老徐也吃了不少，一边吃一边还跟着虞世良不住口地赞扬虞归晚是个不错的好女儿，虞世良也笑着，时不时朝着虞归晚这边投来温情的一眼。
虞归晚草草吃了几个包子，就钻进了卧房开始捣鼓草药了。
这时候的川芎也已经冷却好了，她取出包袱和空间里炮制好的草药，香附、柴胡、熟地……
她严格按照药方的配比，一点点地加到药臼里，用小药杵一下一下地捣着，捣到满意的程度后，又填进了方方正正的药盒里，她满意地看着自己的杰作，等到一周后就可以查验自己的结果了。
不过现在她手头有药，先拿出来给虞代柔用上，至于自己做的那份，一来是给药的出现过了明路，二来她的确想尝试一下到底能不能复刻宫里贵人们用的药膏。
这些药膏用在贵人那些精贵得不得了的脸上都没问题，想来是无比好用的，要是她自己就能做出来的话，家里人肯定也能从中得利了。
(https://www.wshuw.net/2839/2839439/11111093.html)
1秒记住万书网：www.wshuw.net。手机版阅读网址：m.wshuw.net