第114章 荷叶鳗鱼
第114章 荷叶鳗鱼
贺杏花白了她一眼，“说的哪里话？我们是好姐妹，我帮你说话，不是应该的？”
“不过余家人也是罪有应得，果子，赶紧让你娘和你去县里医馆，余大海长那么胖，可别真把哪踢坏了！”
贺杏花眉头紧皱着，她是真的担心果子身体被打出什么毛病。
噗嗤，余小螺笑出了声，“杏花姐你还真信呀，这皮小子刚才就是装的，是不是啊，果子？”
这话一落，果子就咧嘴，露出了八颗洁白的小牙，“嘿嘿，娘怎么知道？”
“母子心有灵犀，你真疼假疼，娘还能不知道？行了，咱饭都吃完了，也别墨迹了。芊柳，带着茉兰和果子去洗手洗脸，别忘了把牙给刷了，赶紧上床睡觉！”
余小螺像放羊一样赶着三个孩子去洗漱，自己则是继续说道：“杏花姐，你准备准备，咱们明天就去那个荒岛。”
贺杏花一脸的喜色，“哎哎，好。”
转眼便到了第二天，小船扬帆起航，路上的时候贺杏花忽然道：“小螺，咱先去西门岛把金娃给带上，那小子闲着也是捉鱼摸虾，还不如让他跟着一起去出出力。”
“好啊。”
余小螺调侃，“正好让那小子赚够他的媳妇本！”
十五岁的小少年，放在现代还上初中，不得不说，古代的孩子还真是早熟。
到了贺家的时候，贺杏花说清楚来意，贺家二老都特高兴。
尤其是金娃，拖着余小螺，就去看他的海钓成果了。
“小螺姑姑你看。”
余小螺定睛一看，都是大货！
那像长虫的，身上星星点点的不就是鳗鱼？在桶里扭来扭去，简直要扭成了麻花，还有虎头鱼、石斑鱼、红斑，青斑……
“厉害啊，金娃，没想到你竟然捉了这么多！”
余小螺是真的服了这小子，还怪能耐的，放在院子里的好几桶，能卖不少钱。
被夸了的金娃挠了挠头，笑着道：“小螺姑姑，这还不算多勒，以前钓的更多！”
贺大哥用力拍了拍金娃的脑袋，“说你胖，你还喘上了，快跟着你小螺姑姑去，别耽误功夫！”“哼！爹，我跟着小螺姑姑赚钱去喽！”
金娃溜的贼快，成功躲开了他爹的魔掌。
临走的时候，贺家人非要给余小螺带着一条子腊五花肉以作感谢，余小螺实在推辞不过，也只能收了。
县城。
“小螺，你们先去满客楼，我和金娃在这里看着船，咱们能省一点是一点，别花这冤枉钱！”
贺杏花如是说道，余小螺想想也是，就同意了。
到了满客楼后厨，一见到这么多海货，还有不少好东西，尤管事的眼都亮了。
“顾兄弟，弟妹，我就知道，你们一来就有大货！”
钟大厨也围过来瞧。余小螺顺势就把凉拌海草的方子给了钟大厨，真的不怪她，昨天她太高兴了，光给了凉拌海蜇的方子，把海草给忘了。
钟大厨不愧是钟大厨，按照方子煮熟海草，过凉水，改刀，姜末、蒜末、小葱段搞里头，香油白糖、醋调味，用筷子调匀，一气呵成。
“味道真是美啊！”
在钟大厨做凉拌海草的时候，尤管事已经称好了重，算好了钱。
绿油油的海草，颜色亮晶晶的，赏心夺目。
这样的凉拌菜成本又低，做开胃凉菜最是不错。
钟大厨筷子已经上去了，算完账的尤管事也不甘示弱，两个人都各吃了一筷子，然后张开嘴，不停的嘶哈嘶哈。
“差点忘了，钟大厨，我还有一道方子，荷叶鳗鱼！”正在嘶哈嘶哈的钟大厨：“……妹子，你到底是有多少好方子？我现在能确定，你家祖上肯定是做厨子的！”
余小螺微笑，“甭管我祖上是不是做厨子的，钟大厨，您就说这凉拌海草好不好吃吧！”
没等钟大厨回话，尤管事已经竖着大拇哥夸上了。
“不错不错，味道好极了，这个海草我打算配着凉拌海蜇一起上桌，就当是给客人的搭头！”
余小螺点头，“嗯，行啊，这海草又不值什么钱，礁石上一扯一大把，给人做个搭头，还能拉拢住客人的心。”
至于钟大厨，心思早就不放在凉拌海草上了，他马不停蹄的动起手来。
荷叶都是现成的，直接给剪了，滚烫的开水烫荷叶，放入凉水中浸泡荷叶。刷刷刷刷！
葱白蒜头搞好，调味的老姜、白糖、豆浆、红辣椒制成的辣酱、烈度白酒，钟大厨很快就调了个酱料，然后把改好刀的鳗鱼放在酱料里。
尤管事在旁边仔细看着，用酱料把鳗鱼给抹匀了，泡发的荷叶铺在盘子上，鳗鱼卷曲放在荷叶上，顺便把剩下的料汁都给撒上，最后用牙签把烫好的荷叶给固定住。
“弟妹，差不多要半刻钟？”
余小螺点了点头，“对，半刻钟之后把牙签给拔了，荷叶再剪一圈，撒上小葱，齐活！”
反正就十五分钟，也不耽误事。
半刻钟之后，蒸锅里冒出了香喷喷的热气，是那种荷叶的清香裹挟着鳗鱼的味道，伴随着辣辣的酒味，闻着就能吃三大碗米饭。
钟大厨终于开锅，味道更加浓郁了。
两个人都不由自主的咽了咽唾沫，尤管事再次朝着余小螺比了个大拇哥。
“弟妹啊，我是服你的。顾兄弟，真羡慕你，天天能吃到弟妹做的饭！”
一直在旁边看着的顾荆：“……嗯。”
顾荆很无奈，他根本就没有吃几顿余小螺做的饭，不过，她做的饭确实很香，看来大梦一场之后不止人变了，就连做饭也香了。
走的时候，尤管事还恋恋不舍，看向余小螺的目光，就像在看一座宝山。
“荆哥，怎么不说话，生气了？”余小螺忽然上前一步，挡住了顾荆的去路，“你不说话，我就不让你继续走，哎？我知道了！”
余小螺恍然大悟，这男人肯定是嫌自己不给他做好吃的，所以才生气了！想到他难得闲了几日还跟着自己跑东跑西的，算的上是有担当的男人。
还有那一日他竟然为了护着自己，直接把余老头的手给折了。
也不知道他日后跑船会不会被刁难。
男人嘛，又是个好的、会疼人的相公，余小螺自然也是软了心肠。
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