第1206章

“你们的意思，我明白了。”

弗洛斯克说完，看了一眼手表：“时间不早了，下半场品鉴会很快就要开始了。”

其他两个人露出了满意的神情，他们把心放回了肚子里。

弗朗斯科既然已经明白他们的意思，肯定会卖给他们一个面子。

他们回到了会场上，下半场品鉴会很快就开始了。

工作人员将大厨做的黑松露菜肴，陆陆续续送到了桌子上。

为了让每个人都能够尝到味道，台下普通的群众也都得到了小小的一部分试尝菜品。

评委们每尝一道菜肴，就给不同产地的松露做成的菜肴打分。

“这道黑松露牛肉火候掌握得非常好，黑松露的味道浓郁。

高卢地区生产的黑松露在经过烹饪之后，口感比较脆嫩，牛西兰生产的黑松露口感稍差一些，我认为口感最差的是炎夏生产的黑松露。”

“黑松露牛排，这全部都是用同一种烹饪方法烹饪的黑松露。我和杰斯林老师的看法一样，高卢地区的黑松露分数最高，炎夏地区生产的黑松露品质最低。”

评委们的评分陆陆续续的出来，场上的高卢地区的黑松露商人不屑的看向了江辰。

哼，安心养殖场的老板居然还想靠着这场品鉴大会，来打一场翻身仗，简直就是痴人说梦！

江辰听到这些分数之后，却不急不慌。

这些评委们要是能够实实在在的打分，那才不正常。

不过，他可不怕这些人胡乱打分。

坐在台下的观众们听到评委们的分数，尝到自己手中的黑松露牛排之后，却觉得有些奇怪。

他们有些怀疑自己的感官。

难道是因为他们的品鉴技术不精？他们为什么觉得炎夏的黑松露跟高卢的黑松露味道没有什么特别大的差距，口感也是，全部都是顶级黑松露。

但是一个个评委们打的分数，都让他们对自己产生了质疑，十分怀疑自己的看法。

直到弗朗斯科尝完了所有的松露菜肴之后，他用白色的餐巾擦了一下嘴上的酱汁，缓缓给出了分数。

“我认为，这几道菜肴品质最好的松露，是炎夏地区生产的松露！

高卢地区生产的黑松露品质略微低一些，其他几个地区生产的黑松露在次之。”

弗朗斯科评价完之后，会场上一下子就炸开了锅。

“这是什么意思？为什么弗朗斯科大师对炎夏松露的评价，跟所有的评委都不一样？”

“我跟弗朗斯科大师的看法一样，我也觉得炎夏的黑松露品质很好，非常的好吃，甚至比高卢生产的黑松露还要好！”

“哦，我觉得炎夏的黑松露跟高卢的黑松露大差不差，难道是因为弗朗斯科大是格外的喜欢炎夏黑松露的味道？”

“为什么打分会出现这么大的差异？”

不仅高卢的黑松露商人脸色难看，台上的其他评委脸色都也都十分的难看。

弗朗斯科怎么没有按照他们约定的来，直接给炎夏的松露打了个这么高的分数？！

“弗洛斯克先生，您是不是口误了？”

主持人看到这个刚刚的场景，连忙打圆场。

毕竟弗朗斯科的评价跟所有的评委的评价都不一样。

虽然说人对美食的体验非常主观，那只黑松露是否优质是有评判标准的。

按照这个评判标准的话，大部分的评委评价一个趋于相同才对。


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