第500章 为什么会变成这样子呢？
第500章 为什么会变成这样子呢？
“嗯，做好了。”棠溪也很意外，这一次竟然毫无阻拦就完成了，那种看着面团一点点地包裹着馅料的感觉，是完全不一样的。
“等会儿做出来试试味道如何。”棠溪做的馅料跟白菜猪肉馅的馅饼是不一样的，用的是别样的食材。
也算不得是系统给出的配料，棠溪稍微改动了一下，也加入了一点其他东西，比如说黑胡椒粉。
“好啊。”陈乐安忙不迭地点头，“就是清和可惜了，跑出去也不知道什么时候才回来。”
“我会给他留一份的。”棠溪回答，许清和是出去帮自己办事，怎么能亏待了他呢？“你帮我看火。”棠溪瞧着锅内的温度差不多了，将整张大肉饼放下去。
滋滋的油滋声霎时间就响起来了，随后是淡淡的香味。
陈乐安洗了喜爱鼻子，嘿了一声，“包在我身上，绝对不会让你失望的。”
“嗯。”棠溪专注起来后，话语就少了。
除非是有人问她问题，不然是极少出声的。
陈乐安一直专注于灶台里面的火候，但是过高过低都会影响肉饼的口感，时时刻刻都在关注着。
向安平也过来了，先是看棠溪的摊在锅上的肉饼，皮薄馅多，整张肉饼看起来也很均匀，没有凸/起一块，也没有哪一块是特别稀缺的。
这一门手艺没有三五年是做不到的，向安平私底下也试过了，他不擅长面点，尤其是做饼上，一点技巧都没有。所以在看过棠溪的做法后，向安平的内心也无法平静下来，回家就做了一次。
结果是惨淡的。
一斤面粉和出来的面团太少了，完全没有办法包裹得住三斤的馅料。
失败之后，向安平想了很多种方法，可每一种都不行，只有棠溪展现出来的方法是稍微能包裹得住的。
向安平找不出其他方法，暂时就放弃了尝试。
那一晚上的晓岚，向安平吃了好几天的蒸肉饼，至于那面团？
被他妻子拿去做煎饼了。
因着沾了一些馅料的味道，做成咸味的煎饼，薄薄脆脆的，非常好吃。
向安平也想带一点回来让大家品尝一下的，后来发现完全不够吃，那就算了。如今，向安平再次去看棠溪的大肉饼，眉心一直都紧蹙着的，“溪溪，你能再做一次吗？”
“可以。”棠溪看着肉饼煎得差不多，利索地翻过一面来，这一层已经煎出了一层淡金色，还有一些焦脆的。
闻着香味很是浓郁。
而内层的馅料，混合着面团的焦脆味道一起散发出来。
闻着就让人流口水了。
陈乐安舔了舔唇瓣，深深地呼吸着，“太香了啊。”
另一边的林光辉还是魂不守舍的，但是这一丝一缕的香味还是钻入了他的鼻息当中，一点点地将他的思绪给勾回来了。
等棠溪完全煎好了肉饼，直接就用铲子弄起来，放在干净的砧板上，几刀平分好了。
“要来试一试吗？”棠溪大概猜得到林光辉是为了什么事情，看来上一世所遇见的那个人还是会注定的。
林光辉看了看棠溪，眼神恍惚，好一会儿点头，“嗯，谢谢。”
“没有什么是过不去的。”向安平睨了一眼林光辉，手里拿着新鲜滚热烫的肉饼，上下两层的面皮夹住了内里的馅料。
明明是一比三的比例。
可内层的馅料跟外面两层的面皮加起来相比竟然还薄了。
向安平感觉到不可思议。
“师父，你不觉得烫吗？”陈乐安看着向安平直接就上手拿了，还一点感觉到没有，心底直呼是无情铁手啊。
棠溪见了浅浅地笑了笑，“向师傅的手上应该有不少的茧子了。”
几十年从事这一行业，棠溪想起上一世的她拿到烫的东西也感觉不到了。
不同于现在，她有灵泉水的修复，手上依旧是没有任何的伤疤，也没有一丁点的茧。
若是以后出去参加比赛，同行的人见了，肯定以为她是新手。
棠溪想到这里后，笑了笑，伸出了自己的手，“不过，保养好一些的话，还是能减少的。”
向安平扫了一眼棠溪的手，“女孩子还是要爱惜一下的。”转而去看陈乐安的时候，态度和语气都转变了，“你就不用了。”
“做这一行，男人手上没点伤痕，你也不要跟别人说是我的徒弟。”
陈乐安：“？？？”师父，你怎么能如此地区别对待呢？
男孩子就不是人了吗？
男孩子就不能好好爱护自己的双手了吗？但陈乐安不敢说，完全不敢说，只能低下头默默地吃着大肉饼。
肉饼的面皮已经煎得金黄酥脆，而里面的馅料肉汁刚好，不多不少，而且馅料也很清香，并没有一口咬下去都是粗糙柴口的感觉。
另外搭配出来的味道也很让人意外，咸淡适中，那是正常的。而在这重点的是，香葱姜片的味道，淡淡的，但却是让人无法忽略。
还有就是有一股淡淡的胡椒味道。
不多不少。
所有的一切都刚刚好。
陈乐安爱了。
另一边的林光辉看着碗内的肉饼，想到了心中一直在牵挂的人，眼眶不由得泛/红，鼻子一酸，闭上了眼。
似乎在含泪吃肉饼。陈乐安看到后，当下就皱起了眉心，“我说你也不至于吧？”
“要真的不喜欢，你也不用吃啊。”剩下的都由他来解决。
棠溪看了看剩下的几片，吩咐陈乐安，“你拿出去给大家分一分。”
“等会儿，我再做两张试一试。”第一次的成功可能是偶然，棠溪要多做几次，才知道是不是真的掌握了这一门技术。
“好。”陈乐安端着碟子出去了。
林光辉吃着吃出了泪花，然后抽了抽鼻子，抬手擦掉了眼角的泪水，哽咽着问棠溪，“你是怎么做到的？”
这个大肉饼也太好吃了吧！
都让他吃出眼泪了。
棠溪斜眼看过去，失笑问，“要不要来试一试？”“成！”林光辉一口吃完剩下的肉饼，抬手就擦完了嘴，直接就过去，“我就不信了。”
女人没了那就没了。
下一个会更好的！
林光辉咬咬牙，目光落在了棠溪身上，还是忍不住问她，“溪溪，你说女人怎么那么麻烦啊。”
“明明都说好了，可后面怎么就反悔了呢？”
(https://www.wshuw.net/2765/2765054/19163691.html)
1秒记住万书网：www.wshuw.net。手机版阅读网址：m.wshuw.net