第1688章 心宽体胖
可是,问题又来了!
他数了数自己的手指,发现自己最长的手指,也就是中间的手指也仅有三个指节而已。
那要如何才能测出四个指节来?
到底怎么办呢?
傻牛想了想,眼睛一亮,觉得自己当真聪明,这么快就想到办法了。
他先放左手进入高压锅里,指尖接触到了大米的表面后,再放右手进入高压锅内。
让右手的中指指尖对准左手的中指指根处。
如此两根手指便算是连接延长了。
自然也就不止三个指节了。
于是他又重新去数指节。
一、二、三。
数完左手的,继续数右手的。
三、四!
但因为接缝的地方貌似不是指关节,所以应该不作数。
因此他左手数了三个指节,右手又数了两个指节,加起来就等于他理想中的‘四个’指节。
按照他眼中的第四个指节的位置加入清水后,高压锅差点就要被水填满了。
不过傻牛仍旧是很满意。
觉得自己真聪明。
如果换做其他人,未必能想到这么好的办法。
毕竟一个人最长的手指也就三个指节而已,可他却想到了连接手指的办法。
真聪明!
把装了满满一锅水的高压锅盖了盖子放到灶台上后,傻牛就又去准备其他材料。
子衡能吃他是知道的。
所以他从灶台上方的架子上取下好几根很大的腊肠。
把腊肠一切,放到锅里隔水清蒸即可。
这个菜他会,师公教的。
师公说,这个菜没有任何技术含量。
只要确保锅里的水不会被烧干即可,而且因为腊肠是咸的,所以也不用加任何调料。
为了不让铁锅被烧坏,也为了让这顿饭更美味一些,傻牛很是谨慎的往铁锅里多放了一勺子水。
这样一来,铁锅保准不会被烧焦。
清蒸腊肠自然也不会翻车。
肉准备好了,就剩下一个青菜。
师公家的菜园多的是青菜,这个不需要傻牛操心。
他把青菜随便洗了一番,然后用油炒。
炒到一半的时候,发现高压锅的声音似乎有点不对。
怎么听着跟快要炸锅了似的。
他赶紧扔下锅铲去看高压锅。
原来是排气孔堵住了。
他记得师公说过,如果高压锅的孔堵住了,会爆炸。
于是,着急忙慌的去找牙签来,打算将排气孔疏通一番。
结果又发现牙签太短了,不够用。
便又去院子里找细长的小树枝,经过一番折腾,总算将高压锅的排气孔疏通了。
然而,他刚松口气,就又闻到了一股烧焦的味道。
瞬间皱起眉头,心想,奇怪了,哪里来的烧焦味?难道蒸腊肠的锅被烧干了?
不应该啊,我不是放了很多水吗?
傻牛想着赶紧去掀蒸腊肠的锅盖。
结果却猛然发现,腊肠的锅非但没有被烧焦,反而因为锅里的水太多,水沸腾后直接将筷子上的盘子打翻。
于是,清蒸腊肠变成了水煮腊肠。
傻牛呆愣。
好一会儿才回过神来,发现那股烧焦的味道并没有消退,反而更加浓郁了一些。
茫然的扭头看向四周,总算找到了问题所在——
他的青菜!
子衡看着桌上的水煮腊肠汤跟炭烧青菜不由得眉头深深皱起。
过了一会儿,仰头看着傻牛哥哥一脸同情的问道:
“傻牛哥哥,你平时都是吃这些东西的吗?”
傻牛自豪的点头:“对,我自己做的,我平时都这么吃。”
都是吃自己做的!
他可不是那种不会做饭的人了。
当然,平时只做一个人的饭菜不会这样。
子衡抿抿嘴,还是没忍住的问道:
“可是,这样吃会不会有点不健康?”
何止是不健康,更是没有半点食欲啊!
白水煮腊肠,什么配料都没有。
炭烧青菜,实则是铁锅烧焦了。
青菜有半边身子黑乎乎,有半边身子还青着。
子衡想说,自己其实只吃白米饭也是可以的。
可傻牛哥哥煮出来的米饭......
唉,一言难尽。
这是一种介于米饭跟米粥之间的物质。
浓稠却不成型。
稀拉之中又有块状的固体。
好像.....
子衡想起了以前刚刚回村那会儿,爸爸在院子里挖了一个很大的茅坑。
茅坑里的东西就是稀稀拉拉的,看着像液体,可实际上又有块状的东西。
子衡忽然觉得自己好像也不是很饿。
傻牛道:“怎么会不健康呢?你看,这腊肠是猪肉做的,可有营养了。”
“这个青菜也有营养。”
“很健康的!”
子衡抿抿嘴:“可是,我觉得吃了这些东西会让人不开心。”
“开心?”傻牛歪歪头,“能吃饱肚子不就行了吗?”
子衡叹气:“话不能这么说,有句话叫做心宽体胖,你知道不?”
傻牛摇头。
他不知道心宽体胖,就知道做饭好麻烦。
一不小心,饭失败了,肉失败了,青菜也失败了。
他果然不是煮饭的料!
子衡解释:“心宽体胖,这是一个汉语成语。原本的意思是说一个人只要心胸开阔,外貌就会显得格外的祥和。”
“后来,人们就用这个成语来形容一个人因为心情愉悦,无所牵挂,因而就会感觉到由内至外都极为舒坦。”
“啊?”傻牛不解,“不是因为心情好了,所以就长胖了吗?”
“当然不是。”子衡道,“这里的胖不是肥胖的意思。”
“而是指安泰舒适,并不是你以为的那个胖。”
傻牛有些不明所以的点点头,觉得子衡可真厉害,什么都知道。
子衡继续忽悠道:“傻牛哥哥,你想想,一个人只要心情好了,开心了,快乐了,身体也会跟着舒坦。这说明了什么?”
傻牛摇头:“我、我不知道。”
子衡笑:“这就说明,一个人想要身体好,心情好是很重要的因素!”
“我们开心了,身体才能好!同样的,如果心情不好,也必然会影响到我们的身体健康。”
“所以开心是很重要很重要的事情,明白吗?”
傻牛呆愣点头:不是说吃饭问题吗?
怎么扯这么远?
就又听到子衡说:“吃美味的食物就可以让人很开心很开心。”
“如此一来,身体就会很好很好。”
“吃不美味的食物,根本就下不了口,更别提开心了。”
“如此一来,身体就会不好!”
“我这么说,傻牛哥哥你明白吗?”
傻牛又一脸茫然的点头。
他不知道啊,他什么都不知道!
就听到子衡说了一堆开心不开心的。
感觉自己脑子都乱了。
但他觉得子衡这么聪明,这么会说,一定不会错就是了。
所以他傻乎乎的点头:“嗯嗯,明白,我明白,我都明白!”
子衡闻言,勾唇一笑,便将身前装着不饭不粥的碗往前推去,说道:
“那傻牛哥哥,咱们是不是应该吃点好吃的,让自己开心,让身体越来越棒?”
傻牛犯难了:“可是、可是我就只会做这些呀!”
谁不想吃好吃的?
实在是他没有那个本事嘛。
子衡上下打量一番傻牛哥哥,捏着下巴点点头,皱眉道:
“嗯,傻牛哥哥你虽然长得魁梧,可脑子不灵光,让你做好吃的,确实有些为难你。”
傻牛嘿嘿挠着脑瓜尬笑。
“不过!”子衡又道,“不过没有关系,我可以跟你一起做!”
一起做饭?
傻牛不敢置信的看着小小的子衡。
一个六岁的小娃娃要做饭?
他怎么就这么不相信呢?
但是,由不得他怀疑,子衡已经找来纸笔,十分郑重的坐在桌子旁边,一脸高深莫测的说道:
“正所谓蚤谋先定,咱们遇到事情的时候,应该先谋划一番,而不是像无头苍蝇一样到处乱撞。”
他仰头问愣神的傻牛哥哥:
“傻牛哥哥,做饭之前咱们应该先制定菜单,然后根据菜单来准备食材,这样一来,咱们做起事情来就可以事半功倍了。”
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