第211章 酱鸭,新商机
高考恢复的消息就像是一滴水滴入了热油中,瞬间就沸腾了,不仅是狼山大队,整个安宁镇都热闹了好几天。
狼山大队的阅览室尤其热闹,大家都知道阅览室里有初高中的课本,原先觉得没啥用的东西,瞬间就成了宝贝,尤其宋清风还放了几套《数理化自学丛书》。
不过数量有限,一般都是几个人合看一本,就这,还惹来了其他大队的人的羡慕——毕竟他们连高中课本都找不到。
宋清风还把高敏找人收集的各个高中的试卷贡献了出来,这一波又为宋清风拉来了不少好感度。
……
自从高考恢复的消息传开之后,宋清风、陆瑶和陆斌就成了陆家的宝贝,张淑芬也不在意什么糕点不糕点了,全身心地围着他们三个转,给他们准备各种好吃的,什么事情都不让他们干,生怕耽误了他们的学习。
忍了三天,宋清风忍不下去了,找到了张淑芬。
“娘,您该干什么就干什么去,不用管我们三个。”
张淑芬不愿意,“那不行,高考是多重要的事情啊,咋可能不管你们。”
“那您的工作咋办?现在糕点学习小组就您学得最好,您是组长,您要是都不干了,其他人咋弄?年底咱们的礼盒还能做出来吗?”
张淑芬闻言有些心虚,弱弱地说道:“你们考试在12月,等你们考完我们才会开始做礼盒糕点,完全来得及。”
糕点的保质期毕竟短,所以宋清风是准备在礼盒开卖前一周才开始做糕点的,这样能尽可能地保证糕点的新鲜度。
“但是手艺不练是会生疏的,娘,您现在的手艺虽然好,但还没达到我的要求,这段时间本来就是给你们练手艺的,您不能把时间浪费在我们身上,还是您打算把您好不容易盼来的工作放弃了?”
张淑芬就不说话了,神情纠结,她想照顾宋清风他们三个,让他们心无旁骛地准备考试,但又不想放弃糕点的学习,毕竟宋清风说了,以她的学习能力和手艺,肯定能通过最后的考试,相当于工作已经是板上钉钉了。
宋清风温声劝道:“娘,这一年多来,不管是瑶瑶还是小斌都没放弃学习,比起他们人,他们的基础扎实多了,现在只要按照我制订的规划继续复习就行,不需要跟其他人一样,拼命学习以弥补不足,所以您真的不必围绕着我们转。”
“不说是您,就是我自己,该工作我还是要去工作的,我不可能放着厂子里的事情不管,毕竟那么多人指着厂子吃饭呢。”
张淑芬被宋清风说服了,又开始风风火火地投入到糕点的学习和练习之中,这也让神经紧绷的陆瑶和陆斌松了口气。
而宋清风则带着人开始制作酱鸭了。
林队长让人去其他大队收了不少鸭子回来,加上他们大队自己养的,现在他们大队已经有近三千只鸭子了,红河大队还有一千多只没收上来。
林队长说道:“我已经跟红河大队的人说好了,下周去他们大队收鸭子。”
宋清风点头,“那就可以带人杀鸭子了,大队里有哪些手脚麻利的,大队长你最清楚,所以安排人手的事情交给你了,我带人制作酱汁。”
一只酱鸭的诞生要经历宰杀、晾干水分、浸泡酱汁、通风晾晒等过程,他们一次性要做的量又大,需要的人手不少。
所以林队长不仅在本大队找了不少人,还向其他大队招了不少人。
本大队的人都是记工分的,其他大队则是按照天数付工资,一人一天一块钱,这个工资甚至比一些正式工都高了,所以来报名的人非常多。
林队长筛选了一些干活麻利又爱干净的。
宰杀、晾干水分的活儿有人盯着,宋清风不负责,他只负责调制酱汁,这一步至关重要,也是一只鸭子好不好吃的关键。
接下来几天,狼山大队到处都是鸭子的嘎嘎叫声,还有大量的鸭血产生。
鸭血可是个好东西,宋清风让人收集起来,直接分给了来工作的人。大家自然喜笑颜开,毕竟这年头鸭血对他们常年难得沾荤腥的人来说也是一道好菜了。
不过看着被扔在一边没人要的鸭毛时,宋清风的眉头皱了起来,这鸭毛扔掉有些可惜啊。
所以宋清风直接让人把鸭毛收集起来装好。
林队长看着堆在仓库里的鸭毛,很不解:“这玩意儿能干啥?又臭又占地方还没用,我都在发愁扔在哪儿好。”
宋清风:“这鸭毛可是个好东西。”
确切地说是鸭绒是个好东西,那可是制作羽绒服的主要原料之一。
宋清风来这边下乡几年了都没见过羽绒服,但在一些大城市已经有了,他记得沪市在1972年就开始试着制作羽绒服了,真正流行起来则是在八十年代。
现在的羽绒服少且贵,但要是制作出来,其实利润很不低的。
林队长听着宋清风的科普,就跟听天书一样,“你说啥?这玩意儿还能做衣服?”
“对,而且很保暖,咱们这的冬天虽然没有北方冷,但也需要穿着厚棉服,可要是有了羽绒服,只要薄薄一件就能抵御寒冬。”
不管在这边过了多少年,对这里的冬天,宋清风依旧无法适应,那种冷,与北方的干冷不同,它是一种绵密的湿冷,冷气像是要往你的骨头缝里钻。
去年冬天的时候他就在想要是有一件羽绒服就好了。
“厂长,你该不会是想要做衣服吧?这个咱们不懂啊。”林队长苦了脸。
厂长有想法是好事,但是太有想法就令人发愁了。
“咱们的步子真的不能迈得这么大啊。”
宋清风失笑,“大队长,你想什么呢,就是我有这个想法,咱们也没这个钱去买生产线,我也不懂这个技术,我是想着若是能跟服装厂合作,咱们就能把这些鸭毛卖给他们,变废为宝。”
酱鸭肯定不是只做冬天做,会一直做,那就会产生大量的鸭毛,明知可以创收的东西就这么白白扔了实在是可惜。
林队长顿时眼睛一亮,要是这么说,那他可就不愁了。
“会有人买吗?咱们这里都没那啥服,哦,羽绒服。”
宋清风:“所以需要去找服装厂合作,这样,明天我带着人去一趟市服装厂。”
宋清风说干就干,第二天就带着程毅跑去了安州市,刚好与公社来的人完美错过。
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