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第411章 教导


  李睿撇下研究火炮的事情,跑到田里,干起了他的本职工作。

  是的,弹指一挥间,南阳的小麦已经到了成熟的季节,他这个大司农得上线了。

  他跑到棘阳去,这是南阳最大的产粮基地,今年种下的小麦多达一百五十万亩。这里雨水比较足,肥料也优先供应,所以小麦生长情况比其他县要好许多……这是准备以一县之力养活整支军队的节奏。

  李睿到来的时候小麦还带一点青色,不过麦粒已经相当饱满,再过个十来天就可以收割了。他还注意到,不少原先无人耕种的荒地也被开垦了出来,种上了谷子,光着膀子的农夫在田间忙碌着,给谷子除草施肥,驱赶过来啄食小麦的鼠雀。农民在这段时间是很辛苦的,白天要顶着炎炎烈日在田间地头驱赶鸟雀,晚上还要忍受着蚊子叮咬驱赶出来偷吃的老鼠,没得消停。这也是没办法的事情,要是你敢消停,那些贪吃的鼠雀能把你的庄稼给祸害清光,一粒都不给你留。

  他很满意,把那些保长、甲长们召集过来,勉励了一番,对他们说:“这几个月来大家都辛苦了,再咬咬牙,坚持一下,等到小麦顺利收割之后,每人奖三斤猪肉!”

  保长、甲长们咧嘴直笑:“不辛苦,一点也不辛苦!看着这即将丰收的麦田,我们做梦都能笑出来,不需要奖赏也干劲十足!”

  李睿说:“奖赏还是要的,虽然不多,但好歹也是一份赏赐。”

  ————这家伙在去年便大力推动养猪业,鼓励老百姓养猪了,还是圈养的。没办法呀,传统的牧猪需要大片水草丰茂的湿地,而那些湿地需要保护,还是圈养吧,既有利于长膘,又不用担心它们四处祸害庄稼,同时还能攒粪肥,一举多得呢。

  就是苦了那些八九岁大的小孩,每天放学回家得先去扯几大筐猪草回来,把猪喂饱了才能开始写作业……

  李睿名下也有一个养猪场,养着五百多头猪,由那些被俘虏的胡人喂养————这帮家伙也是会养猪的。他的如意算盘是:军队打了胜仗,不是得杀猪羊犒赏军队嘛,而买猪和养都是要花钱的,得,咱就直接自己养,需要拿猪羊犒赏军队的时候直接从自己养猪场里出,省下一大笔钱呢。

  那些保长、甲长受宠若惊,连呼大司农太客气了。

  许浑盯着田里的麦子,口水直流。

  李睿问:“你干嘛?”

  许浑瓮声瓮气的说:“想吃麦子。”

  李睿骂:“吃吃吃,你是猪吗,一天到晚就知道吃!”

  许浑揉着肚子,说:“吃了好几个月的粟了,很想吃麦子!”

  看样子这家伙已经喜欢上用小麦帮成的各种面食了,而这几个月来南阳都是以粟米为主食,去年收的小麦在粟收获之前就吃清光了,还差点闹了饥荒,现在是一粒都没得剩了。憋了半年,现在看到这么多小麦即将丰收,他实在是按捺不住了。

  李睿说:“还有十几天麦子就成熟了,再馋也要给我憋着!敢去祸害青麦我就宰了你!”

  许浑还真想趁他不注意去偷点青麦来尝尝鲜,比如说煮个粥啥的,不需要多美味,只要能尝这个鲜就行了。但是听李睿这么一说,他脖子一缩,赶紧打消了这个危险的念头。

  司马诠扯了扯李睿的衣角,说:“大司农,朕想尝尝新麦!”

  李睿瞪了他一眼,咕哝:“一个比一个馋,真拿你们没办法!”走到一块长势很好的麦田,跟守在田间地头的老农客客气气的说:“老丈,这个小屁孩想尝新麦,能否割几穗新麦给我?我会照价给钱的。”

  老农诚惶诚恐:“陛下想吃老汉的麦子那是老汉的福气,万万不敢要钱,万万不敢要钱!”说着颤巍巍的下田,用割草的镰刀刷刷刷的割起新麦来。才割了几穗李睿就叫够了够了,他只当没听见,一个劲的猛割,转眼间就割下了一大抱。李睿不得不下田去夺下他的镰刀,不然这老实巴交的老汉真的会将一块田的小麦全割下来送到天子面前的。

  本来李睿只想在田间地头生一堆火,烤熟几穗青麦给司马诠尝尝,将这个死小孩打发过去就算了,可那老农一口气割了这么多,要是只烤几穗,剩下的也不好处理了。于是他让人给了老农五十文钱算是买麦子的费用,然后让许浑扛着这一捆青麦返回住处,他要好好处理这些青麦。

  回到住处后他让人把麦穗摘下来装进麻袋里反复的甩、拌,将麦芒和皮壳去掉,然后放进大锅里爆炒。在炒青麦的同时他还将几穗麦子放到火上去炒熟,然后将麦粒捋下来搓掉皮,放进碗里让司马诠端到一边慢慢吃。

  许浑这个臭不要脸的居然也凑过去,跟司马诠你一粒我一粒吃得不亦乐乎……

  真得佩服他的脸皮。

  青麦炒熟后放到箩筐里揉搓,将那层薄壳搓下来然后筛掉,再放到石磨里磨,而且连着磨了两遍。第二遍磨的时候,青麦变成了一根根青色的粉条,扭动着身体从石磨缝隙间钻出来,这神奇的一幕看得司马诠眼都大了,连声叫:“石磨磨出粉条了!石磨磨出粉条了!”

  李睿说:“这不是粉条,这是辗馔,一种小吃。”

  那么一大把的青麦做成辗馔,总共也就一盆,只饱五个人吃一顿而已。等到将青麦全部磨成了又粗又短的粉条,李睿将这些粉条收集起来放进盆里,加油加盐加醋一拌,再取来粗瓷大碗,先给司马诠夹了一碗,接着给自己一碗,然后将盆推给许浑那几个货:“吃吧。”

  司马诠尝了一口,只觉得翠绿松软,麦香扑鼻,他惊喜的叫:“想不到这新麦居然这么好吃!”

  李睿说:“这东西确实是好吃,但是你要记住,再过十几天,这一捆麦子打出来的麦粒足够十个人大吃一顿,也就是说,现在吃一粒青麦相当于吃掉了两粒成熟的麦子。”

  司马诠愣了一下:“还有这种说法?”

  李睿点头:“有!要不皇上你以为为什么农民明明家里断顿了都舍不得收割青麦去充饥,非要守着即将成熟的麦子忍饥捱饿?因为他们比任何人都清楚,如果这个时候把麦子割了,他们几个月的辛苦就算白费了,几个月后全家都只有饿死的份。”他叹了一口气,说:“我本来只想弄几穗新麦放火上烤一烤让你尝尝鲜就算了的,不成想那老丈一口气割了这么多……”

  司马诠莫名有些胆战心惊:“大司农,朕是不是做错了?”

  李睿问:“错在哪里?”

  司马诠低着头说:“朕不应该吃青麦的。”

  李睿说:“你贵为天子,吃一点青麦倒没什么错,跟那些酒池肉林的家伙比起来,你这点爱好算得了什么?但是你要记住,你是天子,上有所好,下必甚焉,你的爱好很有可能会在民间引起追捧,人人争相效仿,从而形成风气……玄学、炫富、寒石散等等这些糟粕就是这样蔚然成风的。试想一下,如果你吃了用青麦做成的食物,大声夸赞它好吃,然后被人知道了,大批臣民跟风效仿,以食用青麦为风尚,那……”

  司马诠打了个冷战:“那一年的收成就毁了!”

  李睿点了点头,说:“所以啊,不要随便让人知道你的喜好,更不要随便让人知道你喜欢哪些新奇事物。你是天子,你的一举一动都有着巨大的影响力,这股响力用得好,对国家对百姓来说将是天大的好事;用得不好,那就是流毒无穷了!”

  说到这里,他都有点咬牙切齿了。真不知道是哪个瘪犊子起的头,让玄谈、嗑药成了晋人的风气,他去年就颁布法令,严禁玄谈,制造、贩卖寒食散更是死罪,服用寒食散也将面临重罚,可即便是这样,他都没有办法禁绝这些糟粕。南阳、襄城还好,直面胡人的兵锋,真的没有心情去搞这些东西,可荆州就不一样了,依旧有很多有着不小影响力的人偷偷服用寒食散,或者聚众玄谈,装神弄鬼,抓都抓不完。干万别让他知道是哪个王八蛋开的这个头,不然坟都给他刨了!

  司马诠放下筷子,恭恭敬敬的向李睿行弟子之礼:“多谢大司农指点,朕谨记五内!”

  李睿说:“记住了就行了,赶紧吃吧,再不吃那几个家伙就要过来抢你的了。”

  司马诠扭头看了一下,哦,许浑、李沃、李亮这几个家伙筷子上下翻飞,咧开后槽牙,甩开腮帮子,风卷残云般扫荡着盆里的美食,瞧这凶残的吃相,只怕用不了五分钟,那大半盆辗馔就要让他们一扫而空了!

  他头皮一麻,默默的加快了速度。

  不得不说,李睿这一席话对司马诠的影响真的很大,他牢牢记住了两点:

  第一:不能让人轻易摸清楚自己的喜恶,不能对新奇的事物表达出过度好奇;

  第二:可以对那些对国家,对江山社稷有着巨大好处的新鲜事物表达出好奇,并且想办法将自己对这些事物的喜爱传达给臣民,让臣民也跟着喜爱它们,接受它们。


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