第48章 本宫亲自下厨
嘉妃听了婉妃的话,眉头微皱,“这是怎么回事?惠嫔给娴贵人送礼,怎么会惹她生气了呢?”
婉妃摇摇头,“再不是娴贵人生气,是惠嫔妹妹生气了,娴贵人的宫人不知怎么,口无遮拦,嫌弃惠嫔妹妹送去的绿菊磕碜,说惠嫔好歹一宫主位送东西寒酸。”
“这也就罢了,偏偏娴贵人还出来说,再怎么样送的礼也没有皇后送的好,皇后娘娘是后宫之主,送什么都是最好的,旁人的无需多管。”
“这不,把惠嫔气得不轻,那两盆绿菊也算是价格不菲十分难得的,只不过这娴贵人不懂货没办法。”
惠嫔一脸怒意,“我就是没想到,娴贵人多宫人不懂事就算了,娴贵人居然也不懂事,还来说我。”
“之前装的那样,我还当这个娴贵人跟婉妃姐姐还有舒妃一样,是才女,有才情的女子,喜欢这些,没想到是个粗鄙之人,比我还要粗鄙!”
嘉妃有些哭笑不得,“你啊你,你不就是上赶着让人笑啊,你是嫔,她是贵人你高她一级,犯得着给她送什么礼。”
“你就该让宫人说是赏赐,我让人送,是因为她到底救过我二哥,不好不送一些东西。”
惠嫔叹了口气,“我这不是因为她跟姐姐有这层在,以为姐姐跟他交好,想着处好关系,没想到她仗着现在受宠,会这样嚣张跋扈。”
“我只是想表达一下我的善意,没想到她这样,早知道我就把绿菊送婉妃姐姐,不行就送舒妃,舒妃还会给我送糕点吃,也不跟我摆架子。”
“娴贵人一个小小的贵人就敢跟这样对我,要是让她比我高一级,说不定就是下一个丽妃呢。”
嘉妃轻轻拍了拍她的肩膀,“妹妹别担心,到底她也没那么快上位,她也没有家世,到底只能依靠皇上的宠爱,你不去招惹她就行。”
婉妃在一旁附和道:“是啊,嘉妃姐姐说的对,我们不能让这种小事影响我们的心情。”
惠嫔听了嘉妃和婉妃的劝慰,心中稍微平静了一些。她知道嘉妃说的是对的,娴贵人虽然有些不满,但也不会轻易撼动她的地位。
“姐姐说的是。”惠嫔轻声道,“我也不想跟她计较那么多,只是心里有些不舒服。”
嘉妃微笑着点了点头,“妹妹放心吧,有姐姐在,不会让你吃亏的。”
三人又聊了几句,气氛渐渐缓和了下来,一同进去过皇后请安。
皇后这次对着嘉妃,明显表情很差,还点了她几句,嘉妃倒是装傻糊弄了过去。
三人出来的时候,娴贵人还在里面留着,婉妃看了一眼,眼里有些防备,“嘉妃姐姐,你不能太相信这个娴贵人,我瞧着她现在跟皇后是一伙的,恐怕会对姐姐不利。”
嘉妃听了婉妃的话,眉头微微皱起。她知道婉妃是出于关心才这么说,但她也明白,在宫廷之中,很多事情并不是表面上看起来那么简单。“
婉妃妹妹,你放心吧。”嘉妃轻声道,“我会小心的。”
惠嫔在一旁附和道:“是啊,婉妃姐姐,我们都相信嘉妃姐姐的判断。”嘉妃微笑着点了点头,“走吧去我宫里,本宫亲自下厨,给你们准备享受一个清凉的午膳。”
嘉妃的话语中带着一丝坚定和自信,仿佛她已经做好了充分的准备,要亲自下厨为她们准备一顿美味的午膳。
惠嫔听到嘉妃的话,顿时眼睛一亮,“走走走太好了,我早就听说嘉妃姐姐的厨艺了得,今天终于有机会尝一尝了。”
婉妃也附和道:“是啊,嘉妃姐姐的厨艺在宫中可是出了名的,我也期待已久了。”
嘉妃听了她们的夸奖,忍不住笑了出来,“你们两个就别夸我了,我的厨艺也一般般。”
“哪里哪里,嘉妃姐姐谦虚了。”惠嫔笑着说道,我们可都期待呢。”
三人说说笑笑地坐着仪车来到了嘉妃的寝宫,只见厨房里已经准备好了食材,香气四溢。嘉妃换上了一身轻便的衣服,开始忙碌起来。
惠嫔和婉妃也不甘示弱,想上前帮忙,无奈两人都不是洗手作羹汤的料,只能在一旁看着,时不时陪嘉妃说话。
嘉妃先将糯米粉放入一个大碗中,逐渐加入清水,边加边用筷子搅拌,直至形成絮状。
接着用手揉成光滑的面团,再将和好的面团分割成若干小剂子,每个剂子约10—15克。
然后取一个小剂子,用手指按压中间,形成一个小碗状。
将一小勺馅料放入碗中,然后将面团的边缘慢慢捏合,封住馅料,轻轻揉成圆形,做好一大盘之后。
在锅中加入足够的水,大火烧开后,逐个放入包好的汤圆。使用中小火煮汤圆,待汤圆浮到水面,再煮2—3分钟,确保汤圆完全煮熟。
用漏勺捞出煮熟的汤圆,放入预先准备好的冷水中浸泡。
等茯苓他们把已经切好了了的碎冰端过来,嘉妃也调好了薄荷糖水,往碗里放一勺冰,一勺汤圆,加一勺薄荷水,最后点缀上一点点薄荷叶,一碗冰汤圆就做好了。
让几个宫女端出去,嘉妃又接着做凉糕,她选择用碗做模具,并在模具底部涂抹一层薄油,便于凉糕脱模。
然后将糯米粉放入大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,面团湿度很适中,不干也不湿。
然后将和好的面团放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直到面糊熟透。
又在另一个锅中加入适量的水和红糖,小火煮至糖完全溶解,形成糖浆。
把凉糕放在冰水中,等凉糕彻底凝固,凉糕凝固后,从冰水中取出,轻轻敲击模具底部,使凉糕脱模。
然后让人把碗端上来,一碗凉糕,切成方格纹,淋上熬好的红糖,就可以吃了。
想到之前棠棠说萧瞬翼胃口不好,嘉妃特地让人送了凉糕跟冰汤圆过去。
剩下的午膳就让宫人做了,等宫人把午膳端上来,三人围坐在一起,开始享用这顿美味的午膳。她们边吃边聊,气氛温馨而愉快。
“嘉妃姐姐,你的手艺真是太好了,这冰汤圆口感细腻,凉糕味道清爽,真是美味极了,第一次吃就惊艳到我了。”惠嫔赞不绝口道。
婉妃也点头表示赞同,“是啊,嘉妃姐姐的厨艺真是没得说。”
嘉妃听了她们的夸奖,心里也很高兴。
“你们喜欢吃就好。”嘉妃微笑着说道,“以后我还会经常做给你们吃的。”
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