第五十九章 关系缓和

　　回家的路上，张伟反复的想着今晚与张诗梵接触的过程，虽然时间不足五分钟，但看张诗梵的样子，却没有丝毫责怪自己的意思，反而比从前对自己那种冷淡变得更热情了一点，这让张伟有点搞不懂张诗梵真正的心思。

　　　　回到家里，张伟刚想洗澡，李茉却打来了电话，说是刚刚接到徐可导演的电话，要找自己，她打电话过来问张伟的意思。挂断电话，张伟用自己的私人手机给徐可打了过去，电话里，徐可表明了找张伟的意思，他最近正在筹拍一部电影，里面有一个重要的配角希望张伟去出演，询问张伟是否有档期，并且还特别说明，这个角色乃是一个和尚，若是出演，必须要剃发。

　　　　上次因为《奇门贰》那部电影，张伟与徐可相识，二人年龄虽然相差甚远，但脾性相投，倒也结下了不错的友谊，此时徐可开口希望张伟去参演一部电影，不管是借助自己名气来吸引票房，还是自己的气质真的与角色吻合，他都不应该拒绝，不过昨天张诗岚可是刚刚交代过，今后有关于工作上的安排，必须要跟她打招呼，所以张伟在电话里跟徐可表示自己考虑一下，等会儿给他一个准信儿。

　　　　徐可还以为张伟和其他小鲜肉一样在意剃发这件事儿，挂电话前还专门又说，“阿伟，如果真的很为难，可以考虑用发套，不过效果会差很多啦。”

　　　　是否剃发张伟到不在意，反正他一直以来也没有留过长发，张伟便解释道：“徐导，不是头发的问题，你也知道，我自己开了一个工作室，而工作室里有规定，艺人接工作要取得工作室同意，虽然我是工作室的老板，但违反规矩总归不好。”

　　　　香江电影人相较于大陆而言，更遵守行业里的规则，香江各行各业对规矩看的很重，认为人只有守规矩，才能使一切更加秩序井然，所以徐可听了张伟的解释，马上认同道：“原来系这样，我明白，我明白，规矩一定要遵守，要不然下面人没法管，我支持你。那先这样，我就等你消息啦，我同你讲，介个角色真滴好适合你，要不然我也不会找你。”

　　　　结束了与徐可的通话，张伟立刻打电话给张诗岚，说明了徐可给自己打电话的缘由，让张诗岚考虑这个中国能不能接。

　　　　徐可与张伟的关系张诗岚是知道的，人情往来是华夏文化的特性之一，人家出面邀请你，如非必要最好还是不要拒绝，毕竟老话说得好，山水有相逢，说不定哪天你也需要人家来帮你做点什么，你今天能拒绝人家，到了应景的时候，人家难免不会让你也体会一下什么叫不痛快。

　　　　考虑了一下，张诗岚说道：“我知道你跟徐导的关系不错，估计你也很难拒绝人家，所以我不反对你去参加这个重要配角，这对你发展也有一定的好处。不过就这件事儿我得给你提个醒，咱们工作室自制的电视剧你可是男二号，里面的戏份很多，不知道徐导的电影和你的电视剧会不会时间上发生冲突。另外一个你要考虑的点是，虽然圈内和你自己都觉得你是个实力派，但市场给你的定位

　　还是偏偶像派多一点，如果贸然改变造型，会不会使你的粉丝流失，这也是个问题。”

　　　　张伟闻言道：“剃头不是问题，就当为艺术献身了，如果因此导致粉丝流失，那这种粉丝不要也罢。我也会有老的一天，到时候容颜不再，他们照样不买账，由他们去吧。至于你说档期的问题，我会跟徐导再沟通一下，看看他的戏什么时候开始。上次孔导跟我说过，我前面的戏快的话，大概十几天就能拍完，接下来再有不到十天是去其它外景地，满打满算最多一个月，如果徐导的戏是一个月后，那我觉得也没什么不能接的，你说呢？”

　　　　“行吧，这件事儿你自己看着办，如果你跟徐导达成合作意向，到时候通知我一声就行，合同你进组的时候自己签。”

　　　　“嗯，那这件事儿就这么定了。对了，今天的花你收到了吗？喜欢吗？”张伟趁机开始说起了题外话。

　　　　这次张诗岚没有直接挂电话，而是不咸不淡的跟张伟闲聊了十来分钟才挂了电话，这已经是一个不小的进步，说明双方的关系开始缓和下来，这让张伟非常高兴。

　　　　再次拨通了徐可的电话，得知片名叫《狄仁杰之亢龙降魔》，目前还只是一个意向，徐可自己也是刚刚把剧本给打磨出来，连投资都还没开始拉，所以等这部电影开拍，最快也要两个月后了。听到这部电影是两个月后才开始筹备剧组，张伟顿时放下心来，直接答应了徐可自己可以出演，并且也接收剃光头。徐可得到了张伟的准信儿，非常开心，电话里简略的讲述了这部电影的一些情节，并表示此片一定可以大卖。

　　　　与徐可聊了一会儿才挂断，张伟洗了个澡后，继续开始冥想还债。

　　　　次日早晨七点多，张伟便收到了张诗梵的一条微信，内容很简单，就写了一些菜名：麻辣小龙虾、毛血旺、松鼠桂鱼、佛跳墙、小鸡炖蘑菇、开水白菜、酸辣土豆丝、干炒牛河、麻婆豆腐、红烧茄子、桂花银耳雪梨汤、黄芪猴头菌菇汤。

　　　　“好家伙，吃的可真全乎，这八大菜系都快吃遍了，没看出来这两姐妹还是个吃货。”张伟看着微信内容吐槽起来，但回微信又换了一副嘴脸，“没问题，包在我身上，你们什么时候到？有什么忌口吗？”

　　　　“我六点，我姐七点，没有忌口，我俩口味都很重。”

　　　　张伟也没问姐妹俩为啥不一起来，直接回复道：“了解，要我去接不？”

　　　　“不用，我下课早，也不想我姐去接，所以就自己开车。”

　　　　“好，那就晚上见，我先去购买食材。”

　　　　张诗梵回了三个表情，【笑脸】、【娇羞】、【再见】。

　　　　张伟捧着手机看着三个表情直乐，甭管怎么说，两姐妹愿意来过来让他做饭，这本身就代表了一种态度，一个缓和的信号。所以张伟心情很是不错，哼着小曲儿，便出门采购去了

　　，今天需要的食材五花八门，家里可没有准备，尤其佛跳墙和两道汤，不仅要买到好的食材，还要再买四个电磁炉和配套的大砂锅，所以想一站式购物买全是不可能的，必须要在多个市场购买，所以只是买菜、买锅就用了三个小时。

　　　　别看点的菜不多，张伟却一直从中午忙活个不停，主要是有些菜做起来很讲究，比如佛跳墙和开水白菜这两道菜做起来就复杂，佛跳墙不必多说，其中的复杂程度想必大家也有所耳闻，另一道开水白菜看名字平淡无奇，但这道菜可相当不简单。

　　　　不啰嗦开水白菜的历史，简单的说，这道菜归属川菜，素有“白菜一元，开水两千”之称，也是国宴名菜之一。开水白菜乍一看普普通通，但其中的汤却另有乾坤。首先，要用老母鸡、老母鸭、火腿、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中，除清血水和杂质捞出再洗净，一起放入汤锅内，加入足量清水、姜、葱，烧开后打去浮沫，加陈年黄酒和陈皮去腥（要注意适量），再改用文火慢炖，使汤处于一种微开不沸的状态，最少用四个小时熬至汤出鲜味。然后，将汤内所有食材、辅料全部捞出，用鸡胸肉和鸭胸肉打茸成糊状，倒入汤内吸附一切杂质，使汤变得清亮透彻。接着，取白菜心几颗，用沸水轻煮断生，再用清水冷激，祛除菜腥的白菜心置于漏勺中，用吊好的清汤浇淋，直至白菜心烫熟。最后，将烫熟的白菜心摆在盆底，再将吊好的清汤缓缓倒入，一道开水白菜便做好了。

　　　　说起来挺容易，但其中对食材的要求，火候的掌控都有极高的要求，稍有不慎，这道菜的口感便会大打折扣，而操作不当，所吊的汤也做不到味浓而清的精髓。

　　　　而佛跳墙的做法则要比开水白菜更繁琐，这里就不一一赘述了，按照佛跳墙的正宗做法，起码要提前两天准备，但张家姐妹早上才给张伟“下单”，等张伟开始操持去做，已经是中午，所以张伟也只能采用速成的方法，虽然口感方面一定有瑕疵，但营养价值不会相差太多。

　　　　这顿饭，张伟是下了功夫的，所以当张诗梵一进门，便闻到了一阵阵吊汤的香味传来，本来不是很饿肚子，立刻就本能的发出了一阵响动，弄得一向淡然的张诗梵也不由一阵脸红。

　　　　张伟的耳力自然听到了张诗岚腹鸣的声音，但他这次很聪明，权当没听到，只是拿出了一些今天刚买的糕点，让张诗岚先垫垫肚子，并说道：“你给你姐打个电话，看看她还有多久到，我好开始炒菜。”

　　　　“我刚才在门口已经给她打过电话说我到了，她刚上高速，一会儿就到。”张诗岚拿了一个驴打滚边吃边说。

　　　　张伟算了算时间，张诗岚上了高速就算再慢，四十分钟也就到了，于是便说道：“行，那我先去把麻辣小龙虾和毛血旺给做出来，正好赶趟，你自己随意，可以随便参观一下。”

　　　　带张伟回到厨房后，张诗梵也没有那么强的好奇心，只是坐在客厅的沙发上安静的等待着。


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