第578章 做米糠酱菜
美伢去给隔壁大婶送传阅板的时候，不出所料的再次被大婶拉着闲聊起来，大婶还不断的在美伢面前抚摸着自己的脸颊。
但是看美伢还是没看出来，大婶忍不住了，直接对着美伢问道：“我说野原太太，你有没有发现我最近变的不太一样啊？”说着还在自己的脸上抚摸了下。
“啊？我看看哦。。”美伢总算知道大婶是什么意思了：“发型没什么变化，不过脸嘛。。。”
话还没说完，就看到大婶把脸伸了过来：“你看看，我的脸！”
“哇，脸上的皱纹好像没有了。”美伢有些惊讶的说道。
“就是啊，我的皮肤最近都变的更好更漂亮了~”大婶开心的说道：“连手都变的光滑起来了呢~”
“真的哎。”美伢惊讶的看着，还上手摸了摸，确实跟之前不太一样了。
“嘿嘿，我告诉你，就是这个东西！”大婶开心的拉着美伢进屋指着一坛东西说道：“这个是我们家现在腌的米糠酱菜呢，米糠酱很不错呢，对皮肤也很好，所以，你看，我的皮肤都变的这么Q嫩Q嫩的了~”
“哦嚯嚯。”美伢看着大婶笑了笑，还真的有些羡慕，大婶的皮肤最近确实是变好了。
“我们家的米糠酱可以分一点给你们哦。”大婶慷慨的说道：“这样你也可以试试看，听说对治疗便秘也很有效果哦。”
“真的嘛？可以嘛？”美伢闻言激动的问道。
“当然可以了。”大婶笑着道。
于是美伢回家也拿了个坛子过来，大婶大方的将坛子装满后，美伢告别大婶后，开心的将这坛子米糠酱抱回家去了。
“妈妈，这是什么东西？”看着美伢抱着一个坛子来回跑动，明旭和小新两人挠挠头不解的问道。
“这个啊，是米糠酱，是用来腌制米糠酱菜的材料哦。”美伢看着两个孩子笑着说道。
“米糠酱菜？是那种有一定保健功能的泡菜嘛？”明旭挠挠头问道。
“是啊，吃了这个米糠酱菜的话，皮肤也会变得滑溜溜的呢~”美伢点点头笑道：“小旭你知道米糠酱菜啊？”
“书上有看到过，是这边的一种特色泡菜。”明旭点点头道。
“我想看，我想看。”小新闻言整个人都窜了过去，趴在桌子上看着那个坛子道。
“可以啊，来，看吧，这就是米糠酱哦。”美伢笑着将坛子打开，露出了里面的米糠酱给两个孩子看。
“这味道，还真有点上头。”明旭闻着这股酱料的味道道。
“是啊，这股气味真让人着迷哎~”小新闻着味道，然后看向美伢：“妈妈，我也想做做看米糠酱菜！”
“嗯，可以啊，小旭要不要一起来啊？”美伢看向明旭问道。
“好啊。”明旭点点头道。
“好，我想想看哦，隔壁大婶说，首先要做的是记住米糠酱的味道才行，这是最重要的。”说着美伢用手指在酱料里面挑起来一点，放进嘴巴里细细品尝起来。
“啊，妈妈好狡猾，我也要！”小新见状立刻喊道。
“好好好，你放心啦，我等下也会让你们腌蔬菜的。”美伢看着两人笑道，但是没有将酱给他们品尝的意思。
“啊？妈妈好坏，都自己吃！”小新鼓起脸来。
“妈妈给我们也尝尝看吧，也很好奇这股酱料的味道。”明旭看着美伢眨眨眼道。
“这，好吧，一点点哦。”美伢犹豫了下，让两人过来，自己挖了一点放进他们嘴里。
“嗯，怎么说呢，这股味道真是让人觉得复杂啊~”小新一边回味，一边说道。
“确实是，一种独特而复杂的发酵风味，它融合了米糠的香气、蔬菜的原味以及自然发酵过程中产生的乳酸和其他微生物代谢产物的味道。”明旭点点头道。
“常常吃这个皮肤也会变得Q嫩Q嫩的呢！本来就美美的妈妈会变的更美，该怎么办啊~”美伢开心的扭动着。
“。。。我想妈妈的皱纹可能会变的更深哦。”小新看着美伢自卖自夸的样子，趴在桌上吐槽道。
“额，不要这么说，妈妈肯定会变的更漂亮的嘛。”明旭按着小新的嘴笑道。
“还是小旭会说话，好了，听说也要记住米糠酱的柔软度才行。”说着美伢洗了洗手，将手擦干净后，在米糠酱里面搅动起来。
“哇，好像很好玩的样子，我们可以试试看嘛？”明旭看着美伢的样子，好像在玩泥巴哦。
“是啊，我们也想试试看。”小新点点头道。
“真拿你们没办法，那你们先去把手洗干净再过来吧。”美伢看着两人笑着说道。
“好~”两人答应后，朝着洗漱间跑去，洗完手，擦干净后，又跑了回来。
“我们洗好了哦。”小新摊着手给美伢看。
“嗯，没问题，那就像这样，像是把底部翻上来一样的搅拌均匀哦。”说着美伢将坛子推了过去：“你们谁先来？”
“我先，我先来！”小新已经急不可耐了，毫不犹豫的跳上桌子喊道。
“就让小新先来吧。我不急。”明旭耸耸肩道。
“好，那就小新先来吧。”美伢看着小新，让他把手伸进去搅动起来。
“哇，这种触感，我真的好喜欢哦~”小新一边搅动，一边开心的说道。
“想不想那时候在陶瓷厂玩泥巴的感觉。”明旭看着小新问道。
“有点像哦。”小新笑着说道。
“一啊呀？”小葵爬了过来，看着小新脸上的笑容，不解，这是在干什么？
“小葵要不要来试试看呢？”小新看到小葵脸上的好奇问道，然后从坛子里面捏了一把出来，在小葵的面前捏了起来，小葵闻了闻味道，猛的向后退了一大步。
“看来小葵不是很喜欢这股味道。”看到小葵的样子，明旭点点头道。
“不要嘛，来嘛~”小新还想继续跟上去，被明旭按住了：“好了，小葵不喜欢就不要这样了，而且拿着食物来玩是不好的行为哦。”
“好啦。”小新撇撇嘴，将手上的也放了回去。
随后明旭也上手搅动了一会后，就到了下一步。
美伢将一些蔬菜拿过来，洗干净切好后。
“接下来就是腌制蔬菜了。我准备了小黄瓜还有茄子还有这个隔壁大婶推荐的酪梨。”美伢将其中一样拿起来说道。
“酪梨？这不是牛油果嘛？”明旭愣了下问道。
“哦，也叫牛油果嘛？”美伢也是愣了下：“可能其他地方的叫法不太一样吧。”
“哦哦。也有可能。”明旭点点头。
“凤梨？牛牛果？”小新听懵了。
“是酪梨和牛油果啦。”明旭纠正道。
“好了，那就放进去吧。”说着美伢和他们一起将这些蔬菜放进米糠酱内。
“嗯，就这样，大婶说了，这种气温，只要腌制半天左右就可以了。”美伢看着已经被米糠酱覆盖着的蔬菜满意的点头道。
“这样的话，晚餐我们就可以吃到米糠酱菜了？”明旭看着美伢问道。
“是啊，到时候我们再来尝尝看吧。”美伢点点头笑道。
“嗯。”明旭点点头。
“我要我要！”小新也是举手喊道。
“好，那么我们就期待一下吧。”美伢见状也是笑着说道。
随后两人时不时的就来到坛子旁边，小新也一段时间问一次腌好了没有。
“好了，你再催也没这么快啦。”美伢无奈的看着他们，这种哪有这么快啊。
于是盼星星盼月亮，等到广志下班回家后，美伢这才将煮好的饭菜和腌制的米糠酱菜一起端了上来。
“铛铛铛~米糠酱菜来了~”
“哇，米糠酱菜啊，哪里来的？”广志好奇的问道。
“我们家自己腌的哦。”美伢笑着说道。
“我们也有帮忙哦。”小新拉着明旭说道。
“哦，很棒嘛，小旭，小新。”广志闻言看着两个孩子笑道。
“是啊，爸爸，尝尝看吧。”明旭看着桌上的米糠酱菜对广志说道。
“好啊。”广志点点头，从盘子里面夹起一块放进嘴里。
“嗯，味道很不错呢。真好吃。”广志吃完后满意的说道。
“那我们也试试看。”说着，大家一起夹起一块品尝起来。
“嗯，真好吃。”
“不过会不会放久一点会好吃些？”
“不会，这种程度的酱菜我最喜欢了。”广志摇摇头道。
“爸爸，这种牛牛果在舌头上黏糊糊的感觉也很不错哦。”小新看着广志道。
“牛牛果？”
“是牛油果啦，也是酪梨吧。”明旭解释道。
“哦，我试试看。”广志点点头，夹起一块放进嘴里：“嗯，这种感觉真的很棒呢。”
“真的嘛？”美伢闻言也夹起一块，嗯，确实很不错呢。
一顿晚餐在米糠酱菜的加持下，大家吃的非常的满足呢。
于是，第二天，早上白粥加上米糠酱菜，这种感觉也很不错呢。
“有了米糠酱菜，不但加了一道配菜，还有一定美容效果，真是一箭双雕呢。”美伢开心的说道。
“嗯，这味道确实很不错。”
“是吧，我们是一家人真是太棒了。”
“嗯嗯。”
“你们太夸张了啦。”美伢笑着道。
“我们的便当也要放这个米糠酱菜哦。”明旭说道。
“好的。”美伢点头。
中午，幼稚园内，大家看到他们便当里面的酱菜，品尝了下，味道确实很不错呢。
吉永老师看到还询问了几句，得知是他们自己家里腌制的，还有点羡慕呢。
明旭和小新两人大方的拍着胸口表示腌制出来后送给老师一部分，得到老师开心的回复。
当然，既然要送了，大家肯定都不能落下，于是乎，接下来，美伢有点辛苦了~
美伢：两个熊孩子啊！！！
嘿嘿~
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