第230章 又酥又脆葱油饼
正在煎饼的徐尽欢见到远处两位女生朝他奔赴而来，自信一笑。
合格葱油饼的香味很有穿透力。
“老板，你这是在野餐吗？还是在摆摊呀？”
E人小曼语气大方的问道。
“是摆摊，都是刚刚做好的，有炖汤，有茯苓糕，有葱油饼，吃一点吗？”
徐尽欢将两面煎得金黄的葱油饼放入烤箱中大火烤十分钟。
先煎葱油饼是为了让它定型，最后放入烤箱是为了让葱油饼熟...
小曼看着徐近乎那一旁的招牌。
她还是第一次见到一个人摆摊也能够有这么多种类的小吃摊。
而且老板说什么？刚做好的！！！
新鲜哇。
连续吃了两天臊子面的小曼决定今天吃点不一样的。
“你吃葱油饼不？”
小曼转头问自己的好友。
“吃！我还想喝汤，想喝那个乌鸡汤。”
小蓉社恐，她站在小曼的身后拉着她的手小声说道。
“行，那我买两份葱油饼，一份乌鸡汤，我们先一人一半试试味道。”
小曼看了眼价格，乌鸡汤一盅二十元，不算便宜，先试试味道吧。
“好。”
小蓉点头。
徐尽欢听力好，虽然她们说话很小声，但他都听到了。
“葱油饼还要再等上七分钟，乌鸡汤是炖好的，可以现喝。”
徐尽欢进到房车拿了一盅乌鸡汤出来给两人，还贴心的准备了一次性纸碗。
“有点烫，你们坐在这边的桌子喝吧。”
徐尽欢房车内有两个小桌子，此时全部摆在了草地上。
“好！老板你真贴心。”
葱油饼一个五块钱倒是不贵，正常的价格。
小曼将扫码付款三十元。
“老板，你这小猫真可爱！好漂亮呀。”
徐尽欢将收款二维码挂在小花的脖子上，跟着他想要吃好就得打工，这摆摊赚的钱反正都是小花的。
他自己收吧。
“这鹦鹉也是个鹦鹉。”
小曼看了小花旁边的表弟说道。
“哈哈哈哈哈你会说话。”
徐尽欢快被这句话笑死了，关键是表弟还听不懂这话，在那巴巴吃着点心，时不时还看小花一眼。
小花则是非常嫌弃的挪了些猫身。
仿佛在说：喵不要和笨鸟待在一起。
其实表弟以前长得是很漂亮的，但是现在正在换羽期，所以会长一些羽管。
这几天徐尽欢已经帮他掐掉了不少了。
但还是有一些。
小曼和小蓉两人坐在小桌子旁边，看着炖盅里面的肉。
“原来这炖汤里面这么多肉啊。”
这个汤底清澈，一点都不浑浊，几乎是没有肉渣子，色泽是深沉的琥珀色，表面漂浮着薄薄的油花。
就如同秋日的晨露，闪烁着微光。
她先是夹起一块鸡肉，乌鸡经过长时间的炖煮，肉质变得极为酥软，几乎是到了入口即化的程度。
每一块肉都吸收了花旗参的精华，特特有的甘甜药香和乌鸡的鲜美肉香融为一体，显得更加的饱满有弹性。
再喝下一口汤，味道有些苦，但却有着淡淡的回甘，苦味并不刺激，反而在她的口中留下一种清爽的余韵，在这样寒冷的早上，能喝到这样一碗汤，简直幸福感满满！
小曼和小蓉两人很快沉浸在汤中的世界，直到徐尽欢的声音响起。
“葱油饼好啦。”
俩人立马走到徐尽欢的身边，见他拿着纸袋子将葱油饼包裹住，在装进塑料袋。
“好香啊，满满的炸葱花的香味。”
葱油饼这个东西，小曼之前不是没有吃过，这个饼主打的就是一个香，但是吃起来却非常的油腻。
葱油这两个字，还没吃的时候闻到的是葱的香气，吃过一口之后就只能吃到油了。
一不小心就腻了。
但是为啥她明明知道这葱油饼自己不太喜欢还买呢，因为她好久没吃了，今天就是想吃一口！
而且今天有汤，要是腻了的话还可以喝汤。
徐尽欢将葱油饼递给两位女生之后，又来了一群顾客。
为什么要用群，因为他们一行人有十个人。
“老板，来我们来十个葱油饼。”
为首的男子名叫杨畅，他们十人是自发在网络上一起组建成一个十人团队自驾拉萨。
虽然已经认识了十天，但还处在磨合期，因此杨畅决定请大伙吃饼，拉近大家的距离。
“好咧。”徐尽欢点头。
他已经将挂在小花脖子上的收款码拿掉了，因为这小子吃饱了又睡着了...怕食客们吵到他只好摘掉了。
徐尽欢正好从烤箱里拿出刚烤好的二十个葱油饼。
“真香啊。”
十人团的其中一位女子说道。
“葱油饼都是香的，但这个香味好像没有这么腻，不知道味道怎么样。”
杨畅有些期待的说道，他已经很久没有在早餐吃过葱油饼了。
“味道应该也不错，你看那边两个女生吃得多香。”
团队里的另外一个人出声说道。
几人听到这句话，纷纷转头看向小曼和小容。
小曼见到有人看向她，露出大方的笑容。
“真的很好吃！比一般的葱油饼还要好吃，外皮酥脆里面内馅儿柔软。”
“那我真的要迫不及待的尝一口了！”杨畅听到小曼的话，正好也拿到了 自己的葱油饼。
不顾刚出锅滚烫，直接咬下一口，发出轻微的碎裂声，悦耳清脆，像是秋风扫过落叶的声音。
“豁，好烫。”
一口饼在嘴里翻滚了好几下才咽下肚。
顿时他的口腔被满满的葱香味占据，葱油的咸香缓缓蔓延开来，与面团的甜味相互衬托，内里的饼层层次感丰富，柔软而富有弹性。
朴实无华，却能给这平静的早晨镀上一层烟火气息。
“烫的话你就不能慢点吃吗？”
十人团队里的另一个女子说道。
“葱油饼就该趁热吃！不趁热吃的话，凉了，这油，就变腻了。”
“是吗？我平时很少吃这些，还真不知道。”
女子说完也赶紧咬下一口葱油饼。
这一口直接打开新世界！
“不过我还是第一次吃到表皮是脆的葱油饼。”
杨畅一边咀嚼一边说道。
“刚刚听你说葱油饼要趁热吃还以为你懂一点呢，原来也只是略懂皮毛，我跟你这么说吧，老板做的这个葱油饼对我来说非常的正宗。”
十人团队里的一个长沙口音的年轻男子对杨畅说道。
“在我们那有句老话，葱油饼不脆，好比女人没味，吃起来没味，这是我们老长沙对葱油饼拟定的标准。”
徐尽欢自己也是第一次听到这句话。
葱油饼的食谱是系统给的，自从上次发布任务之后，系统就给了一本杂食食谱。
“杂食”就是里面有各种种类美食的做法，但都只有几种，不是很多。
徐尽欢在里面找了个最简单的葱油饼来进行摆摊。
“葱油饼不脆，豆腐脑不烫，是吃这两大食品的大忌。”
“还有这种说法？”杨畅显然是第一次听说。
(https://www.wshuw.net/2022/2022513/11110913.html)
1秒记住万书网：www.wshuw.net。手机版阅读网址：m.wshuw.net