357.第353章 酸菜鱼
第353章 酸菜鱼
就在尘笑君他们即将被击中的一刹那,周围的空间突然一阵扭曲,他们瞬间被传送到了一个空荡荡的山谷之中。
“这……怎么回事?”朱悟能一脸惊愕地问道。
尘笑君没有回答,他只是默默地观察着周围的环境。
很明显,他们被某种力量踢出了秘境,这个山谷很可能就是他们离开秘境的出口。
尘笑君在锅中烧油至七成热,加入蒜末、葱白末、辣椒和花椒榨出香味。
他挥刀的速度之快、之稳,让围观的众人都看呆了,他们忍不住发出阵阵赞叹声。
厨艺一直是尘笑君的兴趣所在。前世的他就奉行着“要征服一个人,先征服他的胃”的原则。
他们知道,秘境的消失意味着他们失去了进入其中的机会,也失去了了解初代天使神更多故事的机会。
在这个斗罗大陆的世界里,小衣就如同那个温柔恬静的“雏田”,而西西则是个对酸辣口味充满好奇的少女。
整锅倒入大碗后,酸菜鱼的主体部分就完成了。
不一会儿,整整片出了十斤左右的鱼片。
西西和其他人默默地跟在他身后,心中充满了多少有点遗憾,还有很多没有地方探查呢。
这次,他们来到骊山的华清宫,原本就是为了放松而出来踏青,却因为秘境的奇遇而有了额外的收获。
她一直喜欢青苹果那种独特的酸味,所以当尘笑君烹制了这道酸辣鱼时,她简直欣喜若狂。
他加入切好的姜蒜等作料,翻炒出香味后,再加入酸菜继续翻炒。
“走吧,我们离开这里。”尘笑君率先转身,向山谷外走去。
最后一步是炸香浇油。
他轻轻掐去鱼头和鱼尾,利落地划破鱼腹,剔除鱼骨,两扇鱼肉就这样被完美地分离了出来。
随着众人走出山谷,他们聚在一起,享受着难得的悠闲时光。主菜是酸菜鱼,这是罗振钧在溪水中捕捞的,而大厨则是尘笑君。
朱悟能也是吃得津津有味,一边咀嚼着美味的鱼肉,一边含糊不清地说道:“少爷你的厨艺还是这么叼啊,就是下厨的时候少了点。要是能天天吃到你做的菜,那就太幸福了。”
毕竟这个世界的食材太过珍贵和丰富,像魂兽这样的大型纯天然有机食品更是难得一见,每次烹饪都是一次难得的体验和享受。
离开山谷的路上,众人不再说话,只默默地走着。
它们的出现让各个大族世家的菜品丰富很多很多,没这些调料品,宴宾客的时候都不够档次了。
他放入金针菇、白萝卜等配菜,煮至熟透后捞出放入大碗中垫底。
然后,尘笑君将腌制好的鱼片均匀地下入锅中,烫煮一分钟左右。鱼片在滚烫的汤汁中翻滚,变得更加滑嫩可口。
再加上卤味和拍黄瓜等小菜的搭配,这一餐简直完美无缺。众人迫不及待地动起筷子来品尝这难得的美味佳肴。
当整整一大盘的酸菜鱼端上桌时,那鲜艳的色泽、扑鼻的香气、诱人的味道简直让人无法抗拒。
接着,他开始了更为精细的工序——削鱼片。菜刀在他手中飞速舞动,仿佛有了生命一般,每一刀都削得精准而有力。
尘笑君摇了摇头:“我也不知道。移动性的空间秘境很随机,能进一次就算幸运。”
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尘笑君沉默了片刻,眼中闪过一丝无奈:“看来,秘境已经关闭了。我们得离开这里。”
小衣则是眯着眼睛,享受着美食带来的愉悦感,眉眼间流露出满满的幸福感。
在这些植物原材料找出来,让追随者家族慢慢一点点试出来。
………………
然后,开始腌制,他依次加入盐、白糖、料酒、胡椒粉和一个鸡蛋清,每加一样都仔细搅拌均匀。最后,他撒上一把生粉打浆,再次抓拌均匀备用。
“少爷,我们还会再有机会进入秘境吗?”朱悟能忍不住问道。
鱼片片好之后,尘笑君用清水冲洗干净,并重重的挤干水分。
这个做法在海神岛是没有的,他们的酸味餐很少,辣味餐更少了,因为没有这些作料的。
酸菜特有的香气四溢开来,让人垂涎欲滴。
倒入清水,汤汁瞬间沸腾起来。
众人闻言,心中不禁一阵怅然。
但他也明白,有时候命运就是这样,有些事情是无法强求的。
作为有经济头脑的他,让家族与七绝弓杨家、宁家联合做成一条产业链,研产销一条龙,着实赚了不少。
她忍不住赞叹道:“好吃,好吃,我还是第一次吃到这么好吃开胃的鱼呢!”
之前在秘境里的两天,因为危险未知,他们只吃了简单的野餐干粮。
尘笑君熟练地操作着各种餐具,将一只近十斤的胖头鱼处理得干净利落。
热油“滋滋”作响,香味扑鼻。他将这热油均匀地浇在鱼片上,顿时激发出更加浓郁的香气。
在冰火两仪眼的这三年里,尘笑君虽然偶尔也会练练手艺,给自己整点“家乡菜”,但更多的时候他还是在修炼和探险中度过。
鱼片片片飞起,薄如蚕丝,透明得几乎能看清纹理。
鱼肉鲜嫩爽滑,酸辣的味道恰到好处,让西西吃得香汗淋漓,整个味蕾仿佛都在跳舞。
接下来是烧制环节。尘笑君热锅凉油,将鱼骨放入锅中煎至金黄。
由于魂兽的存在,这个世界的生物体型都比前世要大得多,溪水里的也有了二十斤的鱼。
呃,其实,那更多是因为当时的女生大多已经不擅长烹饪了,或者说已经不会了。
很多调料品都是尘笑君在这个世界搜索出来的,日常百姓家是没有。
尘笑君手法娴熟地拿着菜刀对鱼进行细致的改刀。
而且这个世界的食物不仅美味可口,还能带来意想不到的好处。就像他们现在吃的这道酸辣鱼,不仅让人口感愉悦、食欲大增,还能在一定程度上增加魂力。
这也是为什么朱悟能爷孙俩和小衣都如此喜欢尘笑君手艺的原因之一。
(本章完)
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