第540章 灵酒
晚上白小青给男人打电话汇报工作,提了一下白天的情况,
陈晓毫不介意,“穷则独善其身,达则兼济天下,投资建厂也未尝不可。”
白小青闻言,很是兴奋,“我已经查证过了,这里确实有酿酒遗址,距今有三四百年的历史了。”
“哦?仔细说说。”陈晓来了兴趣。
白小青泼了冷水,“只是有史料记载,古窖池什么的并没有。”
自古以来,酿酒行业流传着“千年老窖万年糟,酒好全凭窖龄老”的说法。
窖池的历史对白酒的风味有着重要的影响,一个老窖池价值千金。
陈晓不在意,“有没有窖池不重要,有历史就行,这样吧,我让金酒那边跑一趟,看看当地的水质如何。”
白酒酿造,从起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒,到摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存,每一个环节都离不开微生物的作用。
老窖池因为年代久远,会慢慢形成生态稳定,使得窖池内微生物配比接近“黄金比例”。
但对于掌握了《废土世界》酿酒大法的陈晓来说,窖池的作用只不过是锦上添花。
白小青闻言回道,“要不要我通知一下这边的领导。”
陈晓:“暂时先不要声张,免得大家空欢一场。”
……
他的风格和前首富不同。
没有把握的事向来不愿声张,免得彼此失望。
而许首富通常是一分吹成十分,
什么建一个世界顶级的CBD、上三五个大项目、在中部地区建海洋馆、水世界……甚至打着造车的噱头,要求政府搭售一些住宅用地,
到最后,房子卖了几千亿,牛逼一个没实现。
一地鸡毛。
……
白小青闻言点点头,“你什么时候回来?”
陈晓笑:“想我了?”
“没有,米老师昨天还在说你。”
陈晓:“等等吧,忙过这段时间。”
“好吧。”
陈晓:“其实可以来这边的。”
白小青拒绝了,“我要是年轻十岁肯定奋不顾身去找你,现在不想折腾了。”
她和米见君都过了疯狂的年纪,
可以做梦,但不能活在梦里。
偶尔沉浸在男人编织的梦里可以,但抛家弃业去追逐这些,就太傻了!
陈晓叹气,“好,林城的事你多操心。”
白小青保证:“放心吧。”
……
方向一定,下面的事推进的很快,
风水先生看过后,祖坟项目正式动工,作为老板关注的一号工程,健康集团挑起了大梁。
首先是征地,在当地政府的协助以及银元攻势下,周边十几亩的林地被顺利拿下,
按照风水先生给出的方案,无需大动,依山势修整即可,
修憩小路,栽种树木,涵养泉水……
京州分公司的一个副总被派过来负责项目的整体推进。
另一方面,白酒集团的考察组也开始了前期调查,
看水质,粮食,气候,
尝尝本地的土酿,
查阅历史文献,
……
一圈下来,有了初步的定论,陈县这个地方,不管是水质还是粮食都适合酿酒,
除了没有古窖池外,可以说是十分完美。
尤其是契合金酒集团即将推出的新品“灵酒”。
<div class="contentadv"> 为了更大程度拓展市场,尽可能触达到新用户,做大白酒市场的蛋糕,金酒集团在一年前就筹划推出新物种——最大程度降低辛辣口感,掀起白酒行业的革命!
经过多方努力,终于在帝流浆的基础上取得突破,口感与酒精作用之间达到新平衡!
喝起来入口舒适,中段口感清爽,尾段落口饱满,几乎毫无辛辣刺激,却又能纵向起伏式微醺惬意!
用中国酒业专家胡一凡教授的话说:
“新派灵酒,初闻有花香,再下去回转一圈,有明显蒸馏酒的感觉,从入口、入喉、回转,要慢慢体验它的妙处。”
……
集团上下磨掌擦拳,对其寄予厚望。
甚至将其视为“革命性产品”。
白酒作为社交场合必不可少的饮品,让人爱恨交错!
口味辛辣,难以下咽,
但无酒不成席,很多时候,没有酒精的微醺,还真拉近不了距离,谈不成事。
如果有一款白酒,酒精度数不高,喝完后不影响第二天工作,同时又能让人熏熏然,绝对会成为商务宴请的主流产品。
……
现在唯一限制灵酒爆发的就是它的产量。
为了达到最佳口感,当初实验团队仅采用单粮与水酿造。
经过上万次模拟实验,最终确定了高粱和水的工艺!
在选材上,水源来自北纬26度黄金酿酒带上的优质水源,
同时,选择100%优质高粱,天然释放花果香味。
这使得灵酒整体闻起来,少了一份酒气,多了一份恬静,米香与花香并存。
但这种苛刻的要求,也极大限制了灵酒大规模生产能力。
……
金酒集团一直在全国各地寻找合适的生产源地。
但是效果不佳,
要么口感达不到最优,要么当地已经有了其它白酒品牌,
没想到山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
形象工程发现了大金矿!
……
与此同时,灵酒开始了上市前的准备工作。
广告、软文、电视、代言、游戏互动……多箭并发。
还有品鉴会!
“现场准备的怎么样了?”陈晓问,
常婷婷:“随时可以开始。”
陈晓:“那就好,灵酒主打年轻市场,增加时尚元素和科技感有利于树立品牌印象。”
灵酒品鉴会增加了虚拟现实互动环节!
《江湖》游戏中,酒神杜康为了酿造出一款“仙酿”,餐霞饮露,访古寻幽,最终在一深山古潭处得到启发,静坐七七四十九天悟出灵酒酒方。
品鉴会现场将完全模拟出这一场景,并邀请了数名游戏玩家进行实时互动。
沉浸感前所未有的强。
常婷婷感慨:“可能是江湖越老,胆子越小,以前开发布会,从来没考虑过失败怎么办,现在反而开始胡思乱想了。”
陈晓抱了一下她,“是不是太累了?”
“还好。”
陈晓:“要不,我陪你出席吧。”
常婷婷拒绝,“那不行,我准备了这么久,怎么能把风头让给你。”
陈晓笑了下,“行,那我就拭目以待了。”
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