182莲藕和莲子
“这莲子好硬啊。”小雪剥了一颗莲子下来,捏了捏,完全捏不动。
“这是莲子的外壳,种子在里面呢。”二娘用一根树枝把莲藕扒拉过来,然后捡起来放到一旁。
这莲藕长得不错,雪白雪白的,有两个手腕那么粗呢,一头还长着尖芽,好像随时能够发芽继续长一样。
有芽头的这一节,连同前面挨着的一节,被二娘折断单独放在一旁,这些放好了,明年开春后可以直接种下。
当然,前提是要有水才行。
家里还有一些莲子,是姜虎托张师傅帮忙找的,还有种莲藕的方法,和需要注意的地方。
小雪把种子放到旁边的小竹篮:“娘,这么硬的壳,要怎么把种子弄出来啊,砸坏了怎么办?”
她吃过山核桃,也是爹爹从山上找的,就是特别硬,要用锤子砸开,才能吃到里面那一点点果肉。
虽然果肉少,但很好吃,可砸开的时候,会把果肉砸坏的。
二娘捻了一颗种子:“不用砸开,你看这边尖尖的地方,就是发芽的地方,这样在石头上磨,磨出一个口子,就能发芽了。”
二娘说着还示范了一下,在一块大石头上,用力摩擦了十几下,那个尖尖就平了很多,再多摩擦一会儿,一个小口子就出来了。
铁蛋顿时眼睛一亮:“好好玩!我也要玩!娘亲教我!”
“就是磨这边,不要弄错了,这边有点小揪揪,小心别磨到手了。”
“嗯嗯,我会了。”铁蛋兴致勃勃的就开始了。
十几个莲蓬,一个莲蓬上有十几颗莲子,两三百颗呢,能玩好久了!
可惜,一颗莲子还没好,铁蛋的鼻子就皱成了一团,用力甩甩手:“好累。”
姜虎已经从水潭里出来了,二娘连忙让他坐到火堆旁去。
就这么一会儿工夫,姜虎手都冻得发白了:“真冷。”
先烤了一会儿手,然后才开始脱身上的水靴,即便已经很小心,却还是进水了,半截小腿都是泡在水里的。
二娘把火堆生大了一点,又从背篓里拿了一个包袱出来:“要不先换衣服吧。”
就是为了预防进水,特意还带了一身干净的衣裳,果然还是进水了。
姜虎摇摇头:“等会儿,我先烤一烤,太冷了。”
直接脱了鞋伸到火堆旁,半截脚都冻麻了。
二娘把包袱放到一旁,把水潭里剩下的几节莲藕捞起来。
姜虎在旁边道:“二娘,你也来烤烤手,这天儿太冷了。”
没下雨没下雪,甚至今天还有点暖洋洋的太阳,可这一点都不妨碍很冷。
就连原本给孩子们安排的,是一个人一间屋子,现在也是小米跟小雪一起睡,铁蛋去跟大哥挤一挤,这样暖和。
小米去旁边多捡了一些干柴火过来,对爹爹的话,深表赞同。
根据她这两年的经验,成县在南方一带,冬天阴冷阴冷的,连空气都好像是冰珠子一样。
冬天洗衣裳,甭管晾晒几天,都还是湿的,在火堆边烤一烤,还冒水汽呢!
而最让人难受的是,明明都这么冷了,却愣是见不到一朵雪花,简直心塞!
“等下,只有几根了,我先捞上来。”
说话间,最后几根就已经扒拉过来了,拿出来后,二娘也是连忙到了火堆旁。
虽然只是从水面拿起来,但也不避免会碰到潭水,这潭水太冷了,她手指都冻得发白了。
“这莲藕还不少呢,怕也有好几十斤了。”
之前就几片枯叶,几朵莲蓬,还没什么感觉,这会儿看到莲藕堆在一起,看着还挺多的。
姜虎点点头:“能吃一段时间了,弄回去了好好保存,过年还能吃呢。”
距离过年,也就只有一个月时间了。
说起过年,二娘就想起另一件事了:“对了虎哥,今年我们自己杀一头年猪吧,多做点腊肉腊肠。”
前两年的猪,都是全部卖给酒楼了,然后自己再买一点过年吃的肉回来。
不过以前最多也就是四头猪,今年养了八头呢。
累是累点,但是养了一年,当初的小猪仔,现在都变成近两百斤的大肥猪,看着也是非常喜人的。
姜虎没有犹豫的就点头:“行,我也正想说呢,家里多备点肉也挺好,明年指不定什么情况呢。”
在外,姜虎也不敢讨论这些,怕引起人心恐慌,到时候他也会被追责。
但是这不代表他不会偷偷做准备,这么大一家子人,不管是不是杞人忧天,他总要多考虑考虑的。
旁边的刘泽,本来在剥最后一个莲蓬,闻言心中一动:“姜叔叔,我能买一头猪吗?我想给我爹娘他们送去。”
若是明年真的干旱,粮食减产,家畜这些也没法养,到时候就算是县城,怕日子也不会好过多少。
就算不会出现干旱,一切都是他们想多了,那也没关系,姜叔叔家养的猪呢,外面可不一定买得到。
“买什么买,直接赶一头猪回去就是了,不如明天让就让七喜把猪拉到镇上,让你家里人,给县里送过去。”
姜虎还不知道成县到乡麻镇要走多久呢,不过想来肯定不近,不然这么久了,一次都没听小泽父母回来的事情。
猪要是杀了,怕路上耽搁时间太长肉坏掉了,还不如直接赶一头肥猪回去,让那边自己处理,既能吃新鲜的,还能做腊肉。
刘泽摇摇头:“不行,要买的,等回去了,我给爷爷说一声。”
姜虎完全没有给面子:“跟你爷爷说了也一样,这事儿我说了算,不卖!”
一头猪而已,买来也只花了百十个铜板而已,卖掉也就几两银子。
倒不是他现在看不起这几两银子,而是这刘家对他们的帮助,怕是十几个几两银子都不止了。
别的不说,就说院子的设计,按照七喜说的,单单画那么一份图纸,别人都要花上百两白银呢。
一头猪而已,他还给得起。
刘泽第一次被姜虎这么严肃的堵了话头,一时间居然不知道怎么说了。
心里觉得该给钱,但是又无法反驳,眉头都拧成一股绳了。
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