八十四章 炸鸡和什么酱是绝配?
快龙立马点了点头,希斯笑了笑,看来快龙的确是打算在自己这里吃点东西,希斯还以为之前快龙吃了拉肚子,那么现在可能也就不会来了,但是没想到竟然还是来了。
不过这也是好事,希斯对于快龙的感觉还是挺好的, 快龙是一种聪明的宝可梦,希斯挺喜欢和快龙沟通的,而且快龙看起来也非常的可爱呆萌,虽然现实里的快龙看起来没有动漫里那么可爱就是了。
“现在只有干炒牛河哈。”希斯跟快龙说了一声,一些聪明的宝可梦是能够理解人类的语言的,快龙这种宝可梦就可以理解人类的语言, 对于快龙来说这种事情也不是非常难理解, 而且快龙也是很聪明的那种宝可梦。
“吼!”快龙突然吼了一声, 希斯正准备拿河粉的手顿了一下,接着就一脸奇怪的看着快龙,快龙不知道从什么地方掏出来了一个塑料袋递给了希斯,然后用爪子指了指这个袋子。
希斯疑惑的接过来看了一眼,然后就发现这里面是七八個鸡腿,就是常见的快餐店炸鸡腿的那种形状,不过这个鸡腿看上去很大,有一种德克士手枪腿的感觉。
也不知道快龙从什么地方买来的,还是说大木博士给快龙的伙食补助?大木博士对快龙可是非常好的,不仅仅有工资,还有福利,还有各种补贴,这都是之前大木博士来希斯这里吃饭的时候和希斯说的。
希斯觉得很多前世的打工人知道了这个消息估计都会直接泪崩,这人和宝可梦的差别是真的大。
“你是打算让我用这个给你做么?”希斯看着快龙问了一句, 快龙立马点了点头,十分开心的样子, 希斯若有所思的看着手上的这些东西,用这些东西做倒不是什么问题, 不过快龙对这个鸡的制作方法有什么要求么?
希斯看了一眼快龙头顶上的消息框,接着就发现快龙这个家伙对美食的要求就是好吃,可谓是非常简单的要求了,不过希斯也注意到快龙比较喜欢吃肉食,那么这次的这些鸡腿怎么制作,希斯的心里就有了一个大概的想法。
鸡腿的吃法有很多,烤的,煎的,不过最多的还是油炸的,油炸的吃法也的确比较好吃,有一些快餐店凭借特殊的配方,就能做出一款非常畅销的产品,希斯倒也吃过一些炸鸡,但是炸鸡光吃的话不太行,还是需要搭配上各种酱料来食用,番茄酱,辣椒粉什么的都是常见的选择。
当然据说也有一些喜欢放什么芥末酱诸如此类的奇怪吃法,希斯对于沾芥末还是敬谢不敏的, 之前希斯还听说有人喜欢用抹茶粉沾炸鸡,也不知道那种口感会是什么样的,不过应该比用板蓝根沾炸鸡的好一些。
但是这一次希斯打算做的是另外一种特殊的酱,那就是肉酱。
肉酱这种东西搭配鸡腿听起来非常的奇怪,但是实际上肉酱的做法也是有要求的,合格的肉酱搭配上鸡腿不仅仅能够提升鸡腿的味道,同时还能让鸡腿更加的好吃,可以说是可以当做商业机密的类型,而希斯虽然对这种肉酱没有什么研究,但是希斯现在可是在宝可梦的世界。
这个世界里有一些非常神奇的东西,就比如树果,就非常适合用来做成调味料或者其他的东西。
从解决了债务问题后,希斯就开始尝试着研究这个世界的树果,各种各样的树果都可以尝试着加入饭菜里来使用,而其中希斯发现一些树果非常适合用来做调味料,所以希斯打算尝试着做一下树果肉酱,如果这种味道不行的话,那么希斯再给快龙准备番茄酱沙拉酱这些常规的酱料。
肉酱的做法根据肉酱的研磨程度可以细分为很多种,不过希斯这次打算做的是非常细腻的肉酱,如果不是看希斯的制作过程,一般的食客在吃饭的时候,很难第一时间发现这种酱料里竟然放了肉。
这就要求用来制作肉酱的肉需要先被切成肉丁,最后舂成肉沫,希斯的力气很大,所以做这个步骤倒也算是容易,很快就把这些肉沫全部舂成了肉泥,接着就是加入各种各样的调味料,以及研磨出来的树果粉末,最后倒入适量的水开始熬煮,不一会一股好闻的香味就冒了出来,而希斯也同时把鸡腿提前拿出来腌制了一下,接着就是准备开始炸鸡了。
希斯没有太着急,他等肉酱做好以后就自己用筷子沾了一点尝了尝,确定味道没有问题后,这才开始炸鸡,同时把肉酱放到一盘备用。
炸鸡的时候需要使用比较深的油锅来做,当然实际上盆足够大也不是不行,但是那种传统的长方形炸锅才是最佳的选择,毕竟圆形盆用来炸这些鸡腿的话,味道始终要比长方形炸锅逊色了一些。
耗子啊希斯这里还是有炸鸡需要使用的这种锅的,所以做起来倒也算是简单,就是比较费油,而且希斯对于炸鸡的想法也不是很大,炸鸡在希斯看来是非常简单的类型,没有什么制作难度,而且这个世界也有类似前世开封菜和其他牌子的快餐店,希斯没有想要和这些快餐店展开竞争的想法。
希斯一边炸着炸鸡,一边瞥了一眼快龙,这个家伙正流着哈喇子看着希斯,希斯有一些想笑,这是有多馋啊,也不知道现在快龙的实力还保存了多少,如果快龙每天都这么吃的话,希斯很担心快龙会慢慢的变成一个肥宅,到时候就真的是肥大了。
“快龙,你的炸鸡,请搭配这个酱食用。”希斯把做好的炸鸡端给了快龙,顺带着拿了一小碗肉酱给快龙,快龙开心的接了过来,然后就从脖子上挂着的一个小袋子里拿出来了一张金色的银行卡递给了希斯,看起来非常豪迈的样子,希斯愣了一下,然后诧异的接了过来,这个银行卡他认识,常青市的老亚当斯就有一张。
看来快龙还是一个小富豪啊。
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