第69章:干股是啥?
“你可别拿婶子寻开心,我哪会做什么小吃啊?就这些烧饼还是小坤的奶奶帮着做的。”
不等唐沭将话说完,孙贵英直接摆手拒绝。
虽说她出身农村,以前没嫁人的时候在家没怎么正经下过厨,手艺并不好,跟田启明结婚之后也顺利拿到了城镇户口,双职工家庭基本都在厂里的食堂解决问题,婆婆偶尔也会过来帮家里改善伙食,她就更没有学习烹饪的必要了。
“不会可以学啊,咱开的是小吃部,又不是国营大饭店,不需要那么顶尖的手艺。”唐沭继续游说,“这样,我出钱你出力,先在学校附近租个门面,再去跑管理部门批个营业执照,制备齐锅碗瓢盆跟桌椅,就可以正式营业了。”
“不行不行,我完全没有这方面的经验,我干不了。”
“没经验不要紧,我告诉你什么叫经验。”家孙贵英推着板车就要走,唐沭索性挡在了车前,“服务性行业能否成功的关键不是菜品味道的好坏,而是服务质量,你看看国营餐馆里那些服务员,天天板着个脸,就好像人人都欠他钱似的,看见这种服务态度,脾气再好的顾客也会觉得倒胃口,我是来消费的,又不是来受气的。正所谓伸手不打笑脸人,所以只要笑脸迎宾,有问必答,就算人家进门没要吃的,也能做到微笑服务,还愁小吃部没生意?”
“这我倒是能做到。”不就是需要一副好脾气嘛,田启明入狱的这段时间以来,她不知道受了多少冤枉气,社会的毒打早就将孙贵英身上的棱角给磨平了。
“可问题是,我真的啥都不会啊。”
“咱们的客户群主要是学校里的学生,只要他们能吃饱吃好,店里的生意就差不了,而学生往往都是不挑食的,你看你这烧饼不够好吃,还不是能卖出去一些?”全然没有注意到孙贵英那有些难看的脸色,唐沭继续口若悬河地畅享自己接下来的计划,“所以说,只要推出几个适合学生口味的特色菜品,然后一传十十传百,还怕不能挣钱?”
有着超越时代将近四十年眼光的唐沭没说错,其他的群体可能会随着时间的改变而消失,但学生就像地里的韭菜,割完一茬又一茬,后世里的一所中学附近至少有十多家小吃店,唐沭就没见过有一家因为经营不善倒闭关门的。
“你说了半天,根本问题还是没解决。”孙贵英无奈苦笑,“我还是什么都做不出来。”
她连一碗阳春面都做不好,开小吃部?这不是等着赔本歇业吗?
唐沭左手抱胸,右手习惯性地摸了摸下巴,这是他思考问题时的常用姿势,忽而眼中的灵光一闪,他已经想到了对策。
“家常菜会做吗,比如醋溜土豆丝,西红柿炒蛋,再高级一点的青椒肉丝、雪菜肉丝,准备个三五样各炒上一大锅,多一些汤汁,味道咸一点,再煮上足够的米饭,一份饭浇上一勺菜,这就叫盖浇饭。”
“熬上一些特制荤油备用,碗底放各种调味料,咱们再来一个特制干拌面,有这些特色小吃,不就足够了吗?”
“店门口再来一只煤炭炉,煮一锅茶叶蛋,夏天的时候摆上一只冰棍柜子,咱这小吃店还能火不了?”
唐沭的短短几句话,听得孙贵英双眼直发亮,她当然能够听出其中的玄妙,唐沭说的这些东西想要做出来并不复杂,而且成本也不会太高,如果这家店真能开起来,生意肯定差不了。
可是,她还是不能平白接受唐沭的好意,孙贵英有自知之明,就凭她现在一穷二白的家庭和人人喊打的罪犯家属身份,哪里来的资格跟唐沭谈合作。
“小沭啊,你的想法真的是不错,婶子觉得干这个小吃部还真能赚钱,如果你打算干,我在你店里上班,你看怎么样?”
“那好,就这么说定了。”见孙贵英被自己说动了,唐沭很开心地打了一个响指,“我平时不可能守在店里,所以还得全权交给你负责,那就给你百分之十五的干股,我还得另外再找一个合伙人帮忙跑手续,今天就先不聊了,回头等事情定下来了我去家里找你。”
也不等孙贵英说话,唐沭转过身跑了,只留下她在风中凌乱:“干股是啥意思?”
第二天是周日,趁着休息,唐沭火速赶到新民村,将从春节之后就没离开过村子一步的邵先军拽到了一处没人的角落里,将在学校附近开小吃部的打算跟他详细说了一遍。
本来以为邵先军绝对会满口答应,令唐沭始料不及的是这小子居然很坚决地摇了摇头:“我不干,你二婶说蔓枝就快生了,我必须守在这,哪儿也不能去。”
“我靠的。”唐沭想骂娘,“你小子是不是入戏太深了,真当顾蔓枝肚子里的是你儿子?”
邵先军瞪了唐沭一眼:“大丈夫必须言而有信,我当着那么多人的面承认这件事,就得负责到底。”
尼玛。
要不是掂量一下自己估计干不过对方,唐沭真想一拳打醒邵先军,做了两次深呼吸,强自让自己的心绪平静下来,唐沭接下来的话带上了语重心长的味道:“军子你听我说,顾蔓枝她真不适合你,她太强势了,做事以自我为中心,完全不顾及后果,也不考虑会不会伤害她身边的人,你根本驾驭不了她。听兄弟一句劝,你不就是想找个大学生吗?等我考上了大学,我帮你介绍,保证你如愿以偿,这个顾蔓枝真不能要。”
并不是说顾蔓枝不是好人,而是她的性格太过执拗,她决定了的事,哪怕前面是刀山火海,哪怕她会伤害所有关心她的人,顾蔓枝都会义无反顾,这就很极端了,唐沭真不愿意看到邵先军在顾蔓枝面前弄得遍体鳞伤。
唐沭感觉自己的劝导已经有些苦口婆心了,谁料这计划险些让邵先军跟他动手:“你还是朋友吗?就这么诋毁她?当初她需要帮助的时候,你不也是义无反顾吗?现在我愿意帮她就不行?”
“你大爷的邵先军,还真打算为了一个女人跟我翻脸?”唐沭也急了,“我帮她并不是因为她本人,而是因为夏妍,这叫爱屋及乌,你懂不懂?”
平心而论,顾蔓枝有着很大的性格缺陷,但她对夏妍也是真的好,关于夏妍的一切,顾蔓枝都是站在她的身边替她考虑,只凭这一点,顾蔓枝有事,唐沭冲着夏妍的面子,就不可能不帮忙。
“我可管不了那么多,我是男人,一口吐沫一个钉,我现在要是拍拍屁股跑了,村里的那些碎嘴还不知道会闹出什么幺蛾子来,我说过她的孩子就是我的孩子,我说到做到。”
唐沭决定不再惯着他,不等邵先军把自己的慷慨陈词说完,唐沭上去就是一脚,飞踹对方的肚子。
“你TM的还真动手!”邵先军后退了几步站住了身形,带着不可置信瞪向唐沭,随即闷着头冲了过来,两个人扭打在了一起。
说是打架,两个人也就是抱在一起练了几趟摔跤,在泥地里翻了几个滚,两个人躺在地上气喘吁吁抬头望天。
“既然你认准了她,我也不拦你,以后你的感情事我不插嘴,但这次真的是一个好机会,当初一起从厂里出来的时候我就说过兄弟要有福同享,没有你我干着也没意思。”
“实在不行,我回去一趟拉我大姐出来跟咱们一块干?”
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