第464章 人手问题

　　这个时间点，大约是下午四点半左右。因为所有活都干完了，所以李雪梅母女很清闲。

　　她们不久前才刚刚吃饱，估计晚饭都不用做了。恰好中午还剩下了一些小酥肉和红豆沙，等陆福生回来后，正好可以用来充饥。

　　今天是第一次开工，虽然李雪梅和陆乔乔早就把流程给安排好了，但真正实践的时候，还是避免不了手忙脚乱。

　　所以，针对今天出现的各种小问题，陆乔乔和李雪梅又简单讨论了一下应对策略，以规避这些小问题再次出现。

　　尽管某些细节上做得不是很到位，但总体来说，今天的活动进行得还是挺圆满的。

　　其他且不说，最起码她们精心准备的食材都差不多被消灭了。这足以说明，她们弄的小吃还是挺合顾客们的胃口。能

　　因为家里那边有村长镇着，牛桂香和刘海富还是挺给力的，所以她们暂时不用担心生产问题。

　　而新食记开业期间，大概率会特别忙碌。人手这方面，万万是不能短缺的。

　　担心应付不过来，陆乔乔还特意叮嘱王红杏，明天过来的时候，得把陆招娣也一块带过来。

　　毕竟陆招娣年轻有活力，不怕苦不怕累，而且长相也讨喜，正好可以在门口负责接待工作。

　　倘若新食记的生意持续火爆，她们再考虑从家里抽几个人手出来，让她们在这里当一段时间的服务员。

　　反正老沈每天都要送货来镇上，正好可以让他顺道载着那几个人出来。

　　而同安镇上的夜晚，除了几家规模比较大的酒楼饭馆，还能做下晚饭生意，其他那些小鱼小虾米，基本晚上六七点就打烊关门了。

　　毕竟晚上还有时间和闲钱出来闲逛的，基本上都是那些稍微有点钱的人，像那些规模小没名头的杂牌小店，基本不会得到那些人的光顾。

　　李雪梅估摸着，就算她们这店白天生意不错，到了晚上，恐怕生意也会很萧条。

　　既然如此，还不如早早关门，吃饭睡觉养精蓄锐，以迎接第二天的到来。

　　也就是说，从家里抽出来的那几个人手，一大早便过来这里帮忙做事，下午五六点的时候，便可以回陆家村了，不需要在这里熬到天黑。

　　至于陆铁柱和王红杏夫妇，陆乔乔前几天特意和她们聊了将近半个小时。

　　因为某些原因，他们只生了一个孩子，也就是才十岁的狗娃，以后大概率不会有别的孩子了。

　　而陆铁柱的娘已经死了，家里只剩下一个以前得过重病、现在干不了农活的爹。

　　在陆福生去了松竹书院没多久，陆铁柱和王红杏便明确表示过，希望有朝一日，他们家狗娃也能上学念书，做个有文化的人。

　　这段时间，陆铁柱和王红杏每个月干活挣来的工钱，刨除日常开销外，每个月至少能存下二两银子呢。

　　想着他们还年轻，家里又没有其他大负担，陆铁柱便打算让狗娃也去松竹书院念书，看看能不能改变命运，与泥腿子的身份彻底告别。

　　既然如此，陆乔乔索性建议他们一家四口也搬离陆家村，来镇上住得了。

　　如此一来，在新食记干活的陆铁柱和王红杏，便不需要每日往返于陆家村和同安镇。同时也能给狗娃上学行大大的便利，可谓两全其美。

　　想着镇上也有大量的民宅，像那些房屋不新、面积不大的，估计租金也才一两百个铜板。

　　为了让陆铁柱和王红杏安心，陆乔乔更是大方表态，说到时候他们来这边租房子，相关的开销可以由她来支出。

　　毕竟开门做生意，不仅仅怕顾客难缠，更怕工人坚守自盗，或者做点什么小手脚。

　　陆铁柱和王红杏的人品相当好，陆乔乔是真心把他们当成了好帮手，希望他们能在这里帮忙。

　　而陆铁柱两口子简单商量了一下，便同意了陆乔乔的建议，决定等过了开业这几天，也来镇上租房。

　　不过，过去辛辛苦苦在地里刨食，靠着那点庄稼谋生的陆铁柱和王红杏，本来就很感激陆乔乔和李雪梅给了他们这么好的挣钱机会。

　　他们一直都在尽心尽力地做事，试图回报陆乔乔她们的恩情。说句不夸张的话，他们巴不得给陆乔乔一家做牛做马，又怎么还好意思白白接受陆乔乔的好意呢？

　　所以夫妻二人强烈表示，关于租房的开销，他们自己完全应付得过来，不需要陆乔乔为他们出钱。倘若陆乔乔执意要那样做，就是不把他们当自己人。

　　见陆铁柱他们如此坚持，陆乔乔只好作罢，答应自己不会掏腰包垫钱，让他们自己解决自己家的事。

　　能够从陆家村搬来镇上，已经算是相当大的飞跃了。陆铁柱和王红杏都十分感恩，是陆乔乔让他们有了见世面的机会，让他们可以逆转狼狈的人生。

　　当然，如果说王红杏她们是左臂，那么牛桂香二人就是右膀，同样是不可或缺的。

　　担心她们只把王红杏、陆铁柱和陆招娣带来镇上，被留在村里的牛桂香心里会不舒服，陆乔乔特意叮嘱王红杏，让她待会回到陆家村后，好好地跟牛桂香聊一聊，省得牛桂香胡思乱想。

　　毕竟新食记这边缺人是真的，但陆家村那边也得有自己人守着才行。就算有村长坐镇，那些工人看着还算安分，陆乔乔也不能做得绝对放心，怎么也得让牛桂香和刘海富监工。

　　回头若是新食记的生意起来了，陆乔乔和李雪梅还会寻找其他商机。有机会的话，她们同样可以让牛桂香一家搬出来。

　　届时，家里的那些产业，可以由卢香云盯着。提到卢香云，陆乔乔又想到他的公爹陆树养。

　　陆树养是个勤快人，年纪不算大，干活还很利索。最重要的是，他的心地很善良，而且爱憎分明。

　　老沈本来就很忙，每天要负责把家里做的那些东西送来镇上，同时采买食材以及其它杂七杂八的东西。得空的时候，他还要来铺子里搭把手。

　　等陆铁柱搬来镇上后，家里那边又缺了一个人手，光靠刘海富一人是远远不行的。所以陆乔乔又琢磨着，干脆把陆树养也雇了得了。

　　反正农家人闲在家里也没事干，又没有其他挣钱的路子。让他去家里的作坊帮忙做事打打杂，也能挣点钱贴补家用，于双方都有好处。

　　不过，眼下新食记的开张，才是最重要的事。像陆铁柱搬家、还有雇佣陆树养的事，过几天再处理也不迟。

　　……

　　就明天开业的事，陆乔乔和李雪梅商量了好久，把各方各面都考虑到了。

　　既然已经决定了明天便正式开张，陆乔乔和李雪梅又带上好心食客们留下的那三块碎银，准备去请一支舞狮队，顺道着买点炮仗之类的。.


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