第744章 捉蛏子
最受欢迎的，要数烤生蚝和烤海虾了。
这刚烤出来的生蚝，带有一股独特的香气。虽然没有蒜末，只有一点儿葱花，但闻起来还是挺诱人的。
尽管海虾的个头不大，但胜在肉质鲜美，吃起来还是挺过瘾的。而被烤干了的虾头，口感亦是香香脆脆，味道同样不赖。
至于现烤的新鲜蘑菇，亦嫩到不像话。但美中不足的是，除了盐巴之外，她们没有其他调味料，倘若弄点儿辣椒粉或孜然粉什么地方，绝对会锦上添花。
当然，那道清蒸石斑鱼也受到了不少人的青睐。原汁原味的鱼肉格外鲜嫩，哪怕没有添加佐料，亦让人回味无穷。
值得一提的，还有那半锅蛤蜊蘑菇汤。
本来大多数蛤蜊的壳是闭合的，煮熟后，它们的壳皆打开了。小小的蛤蜊肉要么挂在蛤蜊壳上，要么脱落到汤里。
虽然蛤蜊壳已经洗干净了，但因为没有用水浸泡的缘故，其壳内还有少许细沙，所以煮出来的浓汤里，底下有薄薄一层绵沙。
这一顿饭，大家都吃得格外满足。由于菜的份量太多了，不可避免还剩下许多，李雪梅便将它们收集起来，准备留着晚上吃。
口中说着要放假两天，但实际上，没有人肯闲下来。休息片刻之后，大家又继续忙活起来。
陆乔乔对那些蛏子念念不忘，所以又去取了一些海水，准备先熬煮两大锅海水，提炼一些粗盐出来。
这活儿不费精力，除了往炉灶里添柴，便什么都不用再管，就是有点费时间罢了。
看了眼烧得正旺的大火，确认炉灶里的柴至少能烧上一段时间，陆乔乔这才跟着往树林中走去。
今天下午的任务，就是收拾大量的干柴，并搬回室内放着。同时，他们还要弄些湿柴回去，再烧一窑木炭。
岛屿上树木众多，柴火并不短缺。只不过，现成的干柴数量有限，想要获得更多干柴，只能先把那些树砍下来，并将它们晾晒数日。
在没有斧头和柴刀的前提下，砍柴是件辛苦活。陆福生他们只能先在树干上留几个口子，然后使用蛮力将它们掰断。
这会儿的李雪梅，又和陆乔乔讨论起了石斧和石刀。在原始社会，石器是最早出现、也是最广泛应用的工具。
而现在，岛上就有不少石头。它们除了用来搭建简易炉灶、以及充当石板凳外，日常好像也没有其他用处。
所以陆乔乔又琢磨着，看看怎么样把石头打造成有用的工具，比如石刀石斧什么的。
在李雪梅和陆乔乔讨论石器时代的时候，陆福生跟何彦昌已经去了椰子林。
他们摘了几个大椰子，并像之前那样，先将椰子外皮的纤维扯松，然后将它们固定在椰子蟹洞口附近的草丛里或石头堆里。
接着，再将椰子壳钻开，让白花花的椰子肉、和甜丝丝的椰子水暴露出来。
做完这一切后，他们又美滋滋地离开了，准备等入夜后再过来瞧瞧，看看有没有椰子蟹中招。
忙了整整一下午，大家收获了少许干柴和大量生柴。一部分生柴被搁在营地旁边晾晒，另一部分生柴被塞进了炭窑里焚烧。
对比午饭的丰盛，晚饭明显简单了不少，不过大家吃着还是挺愉快的。
天黑没多久，陆福生便跟何彦昌准备了两个火把，计划去椰子林那边看看有没有收获。
虽然碰过椰子蟹、也吃过椰子蟹，但两个大怂包并不敢亲手抓活的，坚决要阿墨陪同。
架不住二人的软磨硬泡，阿墨只好一道跟着前往。至于陆乔乔和李雪梅，依然留在营地里休息。
古代的天空，完全没有经受现代文明的污染。夜空中除了那一弯明月，还有无数闪烁的小星星。
母女二人闲聊了一会儿，外出的阿墨三人便回来了。光听他们说话的语气和声调，陆乔乔便知道他们此行肯定有收获。
果然，他们今夜成功捕获了两只个头不小的椰子蟹，加起来应该差不多有五六斤重。
之前没有把大瓦锅做出来，所以无法实现清蒸，只能烤着吃。这会儿，有好几口现成的大瓦锅，当然得蒸着吃。
不过，大家今夜吃得饱饱当当，没有什么胃口。加上也懒得再动手，所以准备留到明天早上再煮。
椰子蟹的钳子很厉害，连椰子壳也能轻松破开，即便用藤蔓缠绕捆绑，也无法束缚住它们。所以陆乔乔将两只椰子蟹分装在瓦锅里，并盖上瓦盖。
不确定盖上盖子后，这两只椰子蟹会不会被闷死，陆乔乔还特意留了一条缝隙，没有把盖子完全盖严实。
但李雪梅担心椰子蟹会将盖子顶开，继而从瓦锅里爬出来，遂又在盖子上面加了块笨重的大石头。
房间里铺的土浆，已经干得差不多了，但还没有完全干透。不出意外的话，明天便能彻底干透定型。也就是说，过了今晚，大家便能住进新房子了。
尽管同样是干活，但今天干的这些活，远比挖土盖房舒服得多，大家都不觉得累。
临睡前，大家又简单讨论了一下明天的囤货任务，还有后天的盖房计划。
虽然很累，但大家都想一鼓作气将厨房和冲凉房盖出来，让他们的安乐窝变得更完善。
……
一觉醒来后，那两口大锅里的海水都被煮干了，底下沉淀了一大层盐晶。
这两锅海水是直接从海里装的，并没有过滤，所以含有大量的杂质，味道不是一般的苦涩。
但没关系，对于陆乔乔来说，这盐晶的味道越是苦涩，效果会越好。
将这些盐晶收集起来，陆乔乔便迫不及待地往海边走去。除了装盐晶的小竹节，她还另外带了个大竹节过去，准备用来装蛏子。
这些盐晶看着是挺多的，可若是用来“钓”蛏子，一点也不经用。
何彦昌三人都没见过蛏子，更想象不到盐晶撒入蛏子洞后，蛏子飞快窜出来的画面。所以，见陆乔乔带着盐晶出发，他们也屁颠屁颠地跟了过去。
蛏子洞很好找，但一般情况下，不知内情的人根本不会留意这一点。
陆乔乔来到沙滩上没多久，便发现了一小片密集的蛏子洞。
这些蛏子洞很小，只比筷子头大了一点点。只不过，由于海风及其它外界因素，有些蛏子洞变得模糊不清。
陆乔乔今天特别带了块薄竹片过来，用薄竹片将表层十几厘米的沙子刮开后，圆溜溜的蛏子洞变得更为清晰。
陆福生三人看得特别认真，都想瞧瞧蛏子是怎么出洞的，所以没有错过陆乔乔的每一个动作。
她右手握着一小把盐晶，将盐晶精准无误地撒入面前十几个蛏子洞里。由于盐晶的数量不多，因此陆乔乔的动作格外小心，尽可能做到不浪费。
连续撒了几把盐晶，这一片蛏子洞的里头或边缘，都被高盐渗透了。
和陆福生几人一样，陆乔乔也目不转睛地盯着这些蛏子洞。
没过多久，毫无征兆地，几条如同食指粗细的东西，从洞里窜了出来。
眼明手快的陆乔乔，在那几条蛏子冒头之后，便风驰电掣地将它们抓住，并将它们拔起来。
蛏子特别细长，长有两片贝壳，整体呈柱状或卵圆形。根据品种的不同、以及老幼程度，蛏子的颜色也不一样。
一般情况下，蛏子有灰白色、嫩黄色、深黄色等几种颜色。某些个头大的老蛏皇，会变成黄褐色。
陆乔乔抓的这几条蛏子，外观都是嫩黄色的，品相非常的好。
接二连三，又有多条蛏子从洞里钻出来。不用陆乔乔开口，陆福生几人便有样学样地抓了起来。
这些蛏子窜出来之后，便再也没有退回洞里，就这么直挺挺地立起来。
蛏子的器官虽然长在壳内，但一般情况下，都会有一节肉露出来，以方便呼吸和移动。
虽然陆乔乔在每个蛏子洞里都撒了盐晶，但最终只有一部分洞有蛏子窜出来，还有好几个洞没反应。
花了这么点时间，便收获了将近三十多条蛏子，陆乔乔很是心满意足。
那个小竹节里还有少许盐晶，陆乔乔又带着它前往沙滩的不远处，找到了另一片蛏子洞。
这片蛏子洞没有方才那片蛏子洞密集，也就二三十个洞而已。陆乔乔往洞里撒了少许盐晶后，最终从这里收获了十几条蛏子。
这些蛏子的个头都不怎么大，最大的也就比成人脚趾头粗一些。至于长度，最长的也就十七八厘米吧。
绝大多数蛏子都是嫩黄色的，好些还长有浅绿色的黑色或绿色的“斑块”。泡在海水之中，这些蛏子的外壳有点像是不新鲜的竹节。
忙活了一小会儿，陆乔乔等人便收获了几十条蛏子。蛏子比海虾好养一些，泡在海水之后，差不多能存活两天之久。
得知蛏子肉鲜嫩肥美，陆福生几人又特意回去营地里拿容器，并装了不少海水回去，准备继续烧水炼盐。.
(https://www.wshuw.net/1845/1845766/109466453.html)
1秒记住万书网：www.wshuw.net。手机版阅读网址：m.wshuw.net