第57章 欢迎加入我们

　　这个时候的陆乔乔，正忙着做一顿好菜。

　　在陆福生激情澎湃地带着斧头上山后，陆乔乔才反应过来一件事，那就是陆福生中午什么也没吃。

　　离开镇上的时候，她们只在街上随便买了个肉包子果腹，便没有再吃任何东西。

　　这会儿的陆福生，只怕早就饿得前胸贴后背了吧。

　　李雪梅在出门捡螺蛳之前，不仅把鸡毛拔了，还将鸡杂给洗干净了，倒是给陆乔乔省了不少功夫。

　　将鹌鹑蛋剥壳后，陆乔乔炒了个糖色，再将香料爆香，先用小火卤着五花肉和鹌鹑蛋。

　　接着，她把这只大肥鸡分成了两份。像鸡腿、鸡胸肉、鸡翼这些肉多的部位，单独放开来，一会儿正好可以炒个辣子鸡丁。

　　至于鸡爪、鸡脖子和鸡骨架，以及其它少肉的部位，则拿来煲鸡汤。

　　提到煲汤，不得不提一下她们之前晾晒的那些蘑菇。

　　一连晴朗了数日，加上日头很旺，那些蘑菇虽然没有完全晒干，但水分也晒去了不少。

　　这晒过几天的蘑菇，不管是拿来煲汤还是蒸肉，香味都远比新鲜蘑菇浓郁，吃起来也更为鲜香。

　　因为家里仅有两个炉膛，其中一口锅已经卤着五花肉了，另一口锅只能先煲鸡汤。至于辣子鸡，当然得排到最后。

　　除了鸡肉和泡胀的干蘑菇外，陆乔乔还往里头放了半块姜。

　　这可是实打实的纯天然走地鸡，只有薄薄一层鸡油，不管是煲汤还是清蒸，味道都是一绝。

　　只可惜，她手头上没有党参、枸杞、淮山和红枣，或者五指毛桃和海底椰之类的，不然这鸡汤的味道会更加妙。

　　想着以后应该还会搞其它副业，这两口小小的炉灶可能不够用，陆乔乔又扫视着茅草屋外的空地，开始琢磨起来。

　　虽然这里地处村尾，位置比较偏僻，鲜少人经过，但就这么没遮没挡地生活，总有种穿着泳衣在大街散步的感觉，哪哪都不自在。

　　在加建炉灶之前，她们更需要做的，是建一道高大结实的围墙，把房子和这块空地给包围住。

　　如此一来，不管她们在自家屋里或院子里做什么，都不会有人知道，一定程度上保护了家人的隐私。

　　在这里住了几个晚上，虽然脱离了恶心的陆金贵一家，但陆乔乔还是会下意识在半夜里醒来，担心会有不怀好意之人扒窗户偷看。

　　除了围墙和炉灶，家里需要修建和修补的地方，还有很多很多，比如厨房和冲凉房。

　　再一个，尽管今天添了不少日用品，但还是有好些东西忘了买，比如菜刀、锅铲，以及一些杂七杂八的小玩意。

　　分家时带过来的很多东西，基本都是陆金贵一家挑剩的。少部分半新不旧，更多的是简陋破旧的“烂货”。

　　不过不打紧，这些东西暂且能用，先用着也无妨。等挣了钱之后，陆乔乔会把它们通通淘汰，置换新的。

　　就在这时候，李雪梅三人兴高采烈地回来了。

　　捡回来的大半缸螺蛳，今天和明天都用不上，得等到后天凌晨再处理。

　　毕竟螺蛳在干净的水里养个一两天，会有大量污垢从其体内排出来，肉质也会变得更加鲜美。

　　没有直接称重，但李雪梅估摸着这里差不多有五十多斤螺蛳。于是取了二十四枚铜板，均分给王红杏和牛桂香。

　　“雪梅，这……这也太多了吧？”见手里多了十二个铜板，王红杏有些不敢相信。

　　“是呀，不过才这么会功夫，我们值不了这么多钱的。”牛桂香同样很不好意思。

　　毕竟像她们这些乡下人，不管是上山砍柴、还是绣花纳鞋底，或者养鸡捡蛋，想要赚得十二个铜板，都不是容易事。

　　“哎呀，这是你们应得的，你们就收着吧。你们千万别多想，我敢以这样的价格雇佣你们，就代表我这边不会亏本。”

　　见二人想把钱还回来，李雪梅不由分说地将它们推了回去。

　　毕竟一斤成品螺蛳的价格是九文钱，除去捡螺蛳和剪（剁）螺蛳尾的工钱，她们家还是有得挣的。

　　对比上山下地，虽然这钱来得较为轻松，但她们一家三口也不可能长期投入大量时间，势必要壮大队伍才行。

　　因此，思索了片刻的李雪梅，又提到了另一个重要问题。

　　“不过呢，我还有一个小小的要求。你们必须对自己的工作保密，不能告诉任何人。要不然，这挣钱的路子被别人学了，咱们就少了个挣钱的好机会。”

　　“往后呢，只要我家有肉吃，即便不能保证你们吃上两口，但我也能留碗肉汤给你们。我的目标是，大家一块努力，一块赚钱。”

　　直到这，王红杏和牛桂香才听明白，原来李雪梅已经有了打算，准备带着她们一块发财哩。

　　“你就放心吧，我王红杏从来不是多嘴生事的人。不管你现在要做什么、或者将来有什么打算，我都会守口如瓶的。”

　　“对对对，我也是这么个意思。你好不容易有个赚钱的活计，还主动带着我们一块干，我感激都来不及，又怎么会四处张扬呢？”

　　在李雪梅和王红杏二人沟通的时候，陆乔乔又默默地坐在小板凳上，准备把河蚌里的肉给剔出来。

　　这也是李雪梅的意思，她知道王红杏和牛桂香不会拒绝这份有偿的工作，干脆趁着今天这个好日子，来顿开工饭得了。

　　其他人是好是坏，李雪梅不敢打包票。但依照这二位的人品，今后绝对会合作愉快的。

　　等五花肉和鹌鹑蛋卤好后，陆乔乔接着又做起了麻辣鲜香的辣子鸡。

　　因为提前腌制过，所以被剁成小块的鸡肉看起来色泽诱人。即便还没下锅，也挺勾人食欲。

　　想要口感好，辣子鸡必须先用油炸一遍。这期间，必须掌控好火候，才能达到外酥里嫩的口感。

　　幸好今天在镇上的时候，陆乔乔买各种香料的同时，亦买了许多干辣椒。

　　对于喜欢吃辣的她和李雪梅来说，除了甜品和汤外，万物皆可搭配辣椒。

　　煮完辣子鸡后，陆乔乔又快速煮了个爆炒鸡杂和蒜苗炒蚌肉。

　　本来蚌肉应该氽汤的，才能体现其鲜美。可因为已经煲了半锅鸡汤，所以没必要再另外添一个汤。

　　“哇，雪梅，你这顿饭到底花了多少钱呀？啧啧，卤肉、炒鸡丁、鸡杂、蚌肉，还有鸡汤，都是荤菜呀。这排场之大，恐怕连过年也比不上呢。”

　　看到一桌子的好菜后，王红杏一整个人都看呆了。换作是她，无论如何也不舍得这般浪费。

　　“两位婶子，今天是你们正式加入我们……我们创业团队的好日子。为了表示对你们的欢迎，我们特意准备了这些菜。”

　　和这般淳朴真诚的人相处，陆乔乔觉得特别舒服，所以全程挂着笑容。

　　“承蒙你们的慷慨帮助，我们家才能过上安稳日子。眼下我们琢磨了好些发财致富之道，我相信不久之后，你们家的生活也能发生翻天覆地的变化。”

　　虽然饭菜已经做好了，但考虑到陆福生还没有回来，大家便一边聊天，一边等他。


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