第28章 卤下水
第28章 卤下水
“那行,这里有200块,你先收着,这个黄豆和白面也先给你了,等到下个月我再来找你结算。对了,你帮我留意一下,这县城里有没有卖屋子的。”
“卖房子的少,租屋子应该是有的,你有啥要求不?”
“不要租的,要卖的。宽敞一点的就行,我要那种一家子都住的下的。要是有的话我给你三十斤大米。”
“行,我帮你问问去。”
沈若清心情不错,把那盒剩下的牡丹香烟全都给了看门老头。
告别了看门老头之后,沈若清从空间拿出自行车,骑着回了大石头村。
快到村口,沈若清收回了自行车,从系统商城里买了猪肺、猪大肠、猪舌、猪蹄,提回了家。
“妈,这是我向我同学买的猪下水,我同学妈妈还给了我点香料,教我卤猪下水,我们晚上就吃这个吧!”
骗人骗久了,沈若清现在说起谎来都不用打草稿了。
“行!这东西怎么做?你来说,妈来做!”季老太看见这个猪下水也是喜欢的不行,现在吃肉难,这些也好歹也算是一口肉。
“妈,我来洗这些下水吧。”杜氏把最脏最累的活接了过去。
“那个我从书上看到要用面粉搓这个猪大肠才搓的干净。”沈若清找季老太要面粉,“妈你也不想吃出来一股子屎味吧?”
“用草木灰洗洗就得了,还要用面粉,真是个败家玩意。”季老太骂骂咧咧的拿出一小捧面粉。
卤猪下水的配方沈若清是从系统商城买的,花了五块钱呢。
在沈若清的指导下,猪下水终于分批次下入了锅中,再用旺火煮烧至沸后,然后用小火让其保持微沸状态煮个一个小时就可以了。
“好香啊,是肉的味道!”挖完婆婆丁的沈云和沈雪闻着味来了,“山上的婆婆丁越来越少了,我今天看见好几个人去采呢,奶,这是做了什么吃的啊?”
“卤猪下水。”沈若清笑眯眯的对沈雪说道:“等煮熟了第一个给咱们雪儿尝尝。”
“小姑最好了!”沈雪欢呼。
这段时间由于沈若清时不时的贴补,这个小妮子脸上也长了点肉,脸色虽然还是有点蜡黄,但是比之前瘦弱的样子已经好很多了,个子也长高了些,像一个八岁的孩子了。
卤味味道大,引的隔壁两家小孩都馋哭了。
“好了吗?”
“别着急,我看看,应该好了!我们先给我们家的小馋猫来点!”沈若清把卤好的猪肺等物拿出来,用刀切成片,先给了一片给沈雪吃。
“唔,真好吃!这是我吃过最好吃的肉肉!”
季老太也尝了一块猪蹄,猪蹄炖的很软烂,就适合她这样老人家的牙口。
“味道不错。”
接下就是分给家里其他的人,没有一个尝过不说好的。
“我看这卤猪下水比国营饭店的红烧肉还要好吃。”沈向东感叹道,好像小妹自从撞到头之后,他们家的日子越来越好了。
看着吃着猪下水一脸满足的众人,沈若清也是心里感慨着,也是这个年代限制太多了,要不然她早就大干一场了。改革开放也不知道还要等多久,眼下这么过着也挺好的?
正吃着饭呢,门外敲门声就响起来了。
<div class="contentadv"> “谁啊?”
这年头,除非有要紧的事情,否则谁也不会在饭点的时候来打扰别人吃饭。
沈雪去开门。
“小姑,是桃花,来找你的。”
孙桃花?怎么还不死心?
沈若清整理了衣服,走了出来。
“沈若清,你家日子过的可真好,还吃肉。”孙桃花酸溜溜的说道,“我到现在都还没吃呢。”
要是以前的沈若清,可能会邀请孙桃花进来吃个饭,但是现在的沈若清肯定不会这样做。
“想吃肉,回家叫你妈烧去,跑到我家来干什么?就算你闻见了也吃不着,馋死你!”
“你!哼,我告诉你,现在晨哥不喜欢你了,他现在喜欢的人是我!”孙桃花双手叉腰,“你又懒又馋,只想着收获,不想着付出,怎么配得上林晨哥?我现在也挖草药赚钱了,等林晨哥以后发达了,有你后悔的时候!”
看样子林晨是从沈若清这里讨不到好处,转头去勾搭孙桃花了。
沈若清不由的就想到了那个叫做霜霜的女孩子。看样子孙桃花还不知道吧?
“就凭你也配得上?就算你能挖草药赚钱又怎么样,你长的又黑又丑,林晨怎么会看得上你?我告诉你好了,林晨在县城里有个相好的,条件比你好多了。”
“你胡说,晨哥才不是那种人!”
“我可没乱说,我亲眼看见林晨和一个女孩子在国营饭店吃饭,还是林晨请客的呢,你想想,要是林晨没有做出这样的事,我怎么就会不待见他了呢?桃花,你是我的好朋友我才跟你说的。不过也可能是林晨被别人迷惑了,毕竟人家家里有权有势的。”沈若清装作很为孙桃花考虑的样子,“不过其实我也没看到什么,就看到他们两个在一起吃了顿饭而已,你现在去问他肯定不承认,或者说只是同学关系。”
沈若清又道:“城里的姑娘会打扮,林晨又只是个农家小子,被吸引也是很正常的事情。”
“我不听我不听!”孙桃花眼睛都红了,“晨哥不是那样的人!”
看见孙桃花难受的跑远了,沈若清心里很畅快,下次她要去打听一下这个霜霜的事情了。
自留地种的蔬菜都成熟了。
沈若清再也不用吃野菜饼子了,终于实现了吃菜自由。
沈家有水源,蔬菜就种的多些,再加上沈若清给土地增肥,素菜的数量并不少,沈若清就提议把菜拿去黑市卖钱,黑市卖的比收购站的要多的多。
因为沈若清有个干亲的关系,家里人当然是同意的。
但是不同意给沈若清单独去卖,非要让沈向东三个兄弟跟着一起去卖。
“卖菜太危险了,让你三个哥哥跟着去。也好见见,难不成你的那个干哥只认你一个?”
沈若清欲哭无泪,她上哪去整个干哥哥回来呀。
最后,沈若清还是花了大价钱从系统商城里买了一个仿真机器人出来。这款仿真机器人拥有人类的外表,能进行简单的沟通,最高可负重500斤,会简单的家务活等活动,最重要的一点,还会种菜种草药!
之前不买是因为太贵了,要一万两千块钱,这刚存着要升级空间的钱又花了出去。
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