第71章 小鸡炖蘑菇
第71章 小鸡炖蘑菇
开春了都是农忙的时候,开春接连下了几场大雨,干涸的河流终于重新有了水流。
刚开始人们还在高兴着,下雨好啊,去年一整年都见不到几次雨,只不过这雨越下越大,一连十几天都在下雨。
“再这样下下去,田里的活都没发干了!”
沈向西此时已经从县里培训完了,他现在是大队唯一一个拖拉机手。往常关系一般的这个时候都围了过来,每次沈向西出门都有一帮人跟着打招呼,还有人提了东西来想跟沈向西学开拖拉机。
不过沈向西拒绝了。他怎么也得先教自己亲兄弟啊。
但是沈若清却说,要教就多带几个徒弟一起教。
沈向西搞不懂,现在会开拖拉机的那叫技术性人才,这种技术哪能随便教给别人的?有好事当然是紧着自己人了。
王氏也说,这要是让别人学会了开拖拉机,那这就不值钱了,要教应该只教自己人。教了外人,教会徒弟饿死师傅怎么办?
“三哥,虽然话是这样讲,但是拖拉机是公共财产,要是全把在咱们沈家,难免遭人嫉恨,多教几个村里人,能博个好名声不说,这也是造福咱们自己村的人。”
季老太咳嗽一声:“你们一个个眼皮子浅的,不如乖宝看的长远。老三,你就去跟汤队长通个气,让汤队长找几个想学开拖拉机的人,只是这个名单里一定要有老二。”
沈向西应了。
连下了十几天的雨终于停了。雨停了以后,许多野菜蘑菇都冒了出来,这天刚好是周末,沈若清带着沈云沈雪挎着个篮子在外面采蘑菇。
山底有好多人来采蘑菇,不过还好蘑菇冒的多,沈若清三人还是捡了不少的蘑菇。只是人多了,本来沈若清还想往外放野鸡的,只能作罢了。
“等等,舒知青你摘的菌子能给我看一下吗?”沈若清突然看见舒莉娟的筐子里一株白色的蘑菇额外显眼。
“我这蘑菇有什么问题吗?”舒莉娟听后感觉把筐子放下来。
“这是鹅膏菇,有毒的,不能吃。外表跟鸡枞菌很相似,但鹅膏菇则含有强烈的毒素,食用后会引起严重的中毒症状。”
听沈若清这样说,舒莉娟吓的赶紧把鹅膏菇给扔了。
“我还以为是鸡枞菌呢,还好沈同志跟我说了,要不然我就捡回去给大家做汤喝了。沈同志你帮我看看,我框里还有没有毒蘑菇。”
沈若清检查了一下,“没有了,剩下的都是可食用的菌子。”
“山上的蘑菇种类很多,要是不能分辨,还是不要随便乱采比较好。如果你拿不准,可以让村里人多看看。”
“好的,我知道了。”舒莉娟点点头,这入口的东西可马虎不得。她改变了对沈若清原本不太好的感官。
沈若清带着沈云沈雪回去了。走到一半的时候,沐白追了上来。
“在山上猎到的,送你了,算是谢你的,要不然我们知青点可要出大问题了。”
沐白递过来的是一只野鸡,沈雪下意识的就接住了。
“不要拒绝,这是谢礼。如果那个菌子被拿去做了汤喝,我们整个知青点的人都不能幸免。这个野鸡的谢礼,难不成是你嫌少了?”
“小姑,这野鸡咱们收吗?”沈雪这段时间也吃了不少肉了,没有以前那么馋了。
沐白定定的看着沈若清。
“道谢也用不着一只野鸡,我也就是顺手而为的事情。而且那个菌子也比较小,就算食用中毒了及时送医也出不了什么大问题。”
沈雪听见这话,把野鸡往沐白的方向送,但沐白止住了她的动作。
“这只野鸡对于我来说也是顺手而为的事情。”
“那好,我不跟你客气了,这些刚好可以做一顿小鸡炖蘑菇。等做好了我给你送一碗。”沈若清若有所思,她可不觉得沐白是因为她指出毒菌子特意送的野鸡。
“等晚点的时候,我让沈雪给你送过去,给你当夜宵。”
“那行。”沐白神色轻松。
沈雪赶紧把鸡藏进筐子里。
<div class="contentadv"> 知青点。
舒莉娟按照老乡说的方法炖了一锅蘑菇汤。
“舒同志,这锅汤好了吗?”马伟光伸长了脖子。
“快了快了,老乡说要多煮一下的。”舒莉娟可不敢马虎。
“好了,应该可以了。”多煮了十分钟,舒莉娟这才把蘑菇汤盛出来。
“沐知青,你先尝尝吧,看看味道怎么样。”马伟光刚想自告奋勇来,先尝尝这锅蘑菇汤的味道呢,舒莉娟就把蘑菇汤先捧到了沐白的面前。
“让马伟光先尝也是一样的。”沐白淡淡的开口。
舒莉娟的目光落在了马伟光的身上:“马同志,你要先尝是吗?”
感觉到舒莉娟的目光,马伟光立马摇摇头,“还是沐白先尝尝吧。”
沐白抿了抿好看的唇,品尝了起来。
“味道怎么样?”
“挺好的。”其实也就是吃个鲜劲。
舒莉娟开心了,她一直对沐白献殷勤,但是沐白一直对她都不冷不热的,这次能说一个味道挺好的已经很不错了。
沐白不免在想,沈若清做出来的小鸡炖蘑菇会是什么味道。
等到晚上的时候,丁中江奇怪的问道:“沐白,你怎么还不回屋啊?”
“我晚上吃多了,要走走消化一下。”
“啊,我看你晚上也没怎么吃啊?”丁中江摸摸脑袋,“算了,你愿意呆外面就呆外面吧,我进去了。”
又过了一会儿,沐白突然听见了“布谷布谷”的声音。
“布谷布谷。”
“……”
“布谷布谷,沐知青,你怎么不回应我呀?”
沈雪从旁边的林子钻出来,手上还拿着一罐东西。
“你学鸟叫干嘛?”
“接头暗号啊,你怎么连这个都不知道呀?”沈雪四处看了看,确定没人之后才小跑过来。
“这可是我小姑亲手做的,可香了,你快点吃吧。”
鸡肉是用瓦罐装着的,凑近了沐白能闻到浓郁的肉香。沐白的喉咙滚动了一下。
接过瓦罐,沐白立马就品尝了起来。
他先吃的蘑菇,第一感觉就是鲜,鲜到掉舌头的那种。同样都是蘑菇,这的蘑菇就比舒莉娟做的蘑菇要好吃多了。再尝鸡肉,肉质结实细腻,鲜美。
沐白全部都吃光了,一滴汤都没有剩下。
“我就说好吃吧。”
沈雪笑眯眯的把瓦罐一收,走了。
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