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第283章 极品巨大老鼠斑


可惜,顾楠在叉到第四条金枪鱼之后,鱼群似乎吃饱了,慢慢往深水区潜,最后离开了这里。

    算上钓的,他一共也就弄到了六条,不算多。

    毕竟重量也就一百五斤多点,一条的价格应该在一万块钱左右。

    叶景的收获就更少了,鱼竿也是钓了两条,叉鱼他不太熟练,加上力量又没顾楠高,最终倒是运气好弄到了一条。

    因此他的收获为三条,也能卖个小三万了。

    追击金枪鱼不太现实,吃饱的金枪鱼根本不会停下,因此追也白追。

    “可惜咱们来的晚了点,若是它们刚开始捕食的时候,那咱们起码还能再搞个十来条。”

    “不用那么麻烦,咱们做好了之后端到飞桥上,那里有桌子。”

    一条十斤出头的石斑出肉率不要太高,单单剁下来的鱼头处理好,就能装满一个小盘子。

    过了小会,海面上出现了一条奇怪的鱼。

    安静了一会,他又突然说道:“感觉下次还是得叫上安俊,他在感觉热闹的多,我们俩不太闹腾。”

    小猫更是把小尾巴竖的笔直,嘴里还偶尔发出呜呜的护食声。

    过了小会,叶景那边的炭烤鱼脖子好了,他便把菜都端到飞桥上,还附带一个电饭锅。

    一百五十多米的深度用手的话废的快,该省力还是得省一些。

    “天天出海,吃鱼迟早会腻。”

    因此他的订单才会越来越多,群里顾客拉顾客的情况也越来越多。

    对于大花他比对之前的咕噜以及大橘上心多了,没办法,谁让船上出现了老鼠呢!

    大花吃的也不多,之前吃了些东西还不久,而且晚上顾楠还打算喂点鸡肉跟猫粮。

    顾楠嘴角一抽,这玩意价格有多便宜就不提了,不贵因为鱼肝名气大的缘故,只要肚子不被掏空,实际上价格还不错,能有几十块一斤。

    鱼骨剁好扔在鱼头那里,有酸菜鱼了他也就懒得用来熬汤。

    然后各自倒上羊奶,猫的晚餐就做好了。

    买海鲜被坑的人太多,一些冷冻过久已经不新鲜的海鱼,商贩们弄点药水折腾折腾就能让鱼焕发第二春,变得卖相极好。

    美美的喝上一口,一股浓郁的酸鲜味,非常美味。

    “要不是它还有两孩子,我其实第一推荐你领养的也是它,倒是没想到最后你还是收留了它。”

    “不钓了,时间还多,咱们索性来个一鱼多吃。”顾楠抬了抬手里的鱼笑道。

    “味道真不错,小日子可真享受,以前哪舍得吃这么大的石斑啊!”坐下后,叶景当即迫不及待的夹起一块黄焖鱼肉,吃完后感叹。

    下午被金枪鱼吸引,都没注意到水底的情况。

    十斤大的石斑,鱼肚不薄不厚刚刚好。

    “这样啊!”叶景点点头,又趟了回去。

    他拿着碳烤炉去甲板上生火了,等会烤完直接拿到飞桥上去。

    把酸菜鱼先端到餐桌上,清蒸的早就好了,黄焖的也没等多久,差不多都是同一时间完成。

    主要黄焖的鱼肉块顾楠剁的都比较小,因此熟的也快。

    出海钓鱼,买点酸菜做酸菜鱼很正常吧!

    海鱼,做酸菜鱼实际上比黑鱼更好吃,尤其没有小刺,口感方面别提了。

    从平面图上看飞桥的桌子并不大,就跟个小茶几一样。

    处理金枪鱼,还是直接用水冲血水来的快。

    别看小花为了吃的被顾楠逮住撸了好久,但论亲近,他还是没小橘对他黏糊。

    这是之前钓的,七带石斑鱼顾楠一直以来都没尝过。

    本来他还打算一边消化一边找钓点,现在水底有鱼,那就先等肚子里的东西消化一些再去钓。

    “这可不是给你们吃的,等晚上给你们准备好吃的。”顾楠低头看了它们一眼,有点被可爱到,但因为手上忙着没有去撸。

    实际上桌子不小,差不多正常一家四口的正常饭桌那么大了。

    他这边忙活到一半,刚开始拿鱼脖子放在生好的碳烤炉上,顾楠那边的酸菜鱼都已经煮好了。

    顾楠抱着小橘,正要启动钓鱼艇,结果就从探鱼器内发现水底竟然有鱼群,数量还算不错。

    刨开肚子取出鱼肚,这东西是极品。

    蒸煮,模型内的东西就形成了一个肉饼,把东西分别倒进三个猫碗内。

    脚边突然传来了毛茸茸的感觉,顾楠转头一看,只见大花又来用身体蹭自己的脚腕了。

    “跟着我,哪次收获差了?”顾楠呵呵一笑,拿起水管捅进了鱼嘴内。

    其次叶景的产量也低,毕竟就一个人钓鱼,不是拖网下网,产量能高到哪里去。

    砂锅调料弄好,放着焖就行。

    既然是深海鱼,他们自然继续使用电绞轮来钓。

    搞了六条金枪鱼的顾楠暂时也不想继续钓鱼,索性晚上好好折腾折腾,弄一顿大餐来犒劳自己。

    吃了晚饭,稍微消消食后,顾楠去驾驶室准备继续出发,寻找新的钓点。

    今天晚饭吃的早,太阳也才刚刚落山,天边还有点蒙蒙亮。

    下午大花吃了点鱼肉,但不影响它现在吃的欢快。

    缺点就是成本比较高,养殖的乌鳢十来块钱一斤,但能做酸菜鱼的海鱼,少说几十块一斤。

    顾楠有不少顾客就跟他吐槽过这些事,之前有些人觉得他店里的鱼贵,而且大多数时候都砍不了价。

    叶景过来摸了摸大花,笑道:“确实少见,一般流浪猫都很警惕,野性比较足。”

    好在顾楠上次钓的那条巨型七带石斑鱼并不来自这些地方,最后并没有检测出雪卡毒,最后被郭潇用十万块买走了。

    休息了会,肚子没那么撑之后,两人就把猫放回窝,出来钓鱼。

    七带石斑鱼刚钓不久,还没过二十四小时,鲜度不用多说。

    “大花我第一次见都特别亲近人,我怀疑过它以前可能是家养的。”

    都说是石斑鱼中的极品,因为生存在深海,也算是石斑中惟一的冷水鱼,味道比热带大多数石斑都要好的多。

    接下来的清蒸以及酸菜鱼也简单,不是麻烦的事情。

    “你这是?”叶景用水管冲洗着甲板上的血水,见到他手里的鱼,不由意外问道。

    顾楠给自己满上一大碗米饭,坐在旁边,也开始享受自己的晚餐。

    处理鱼的时候,他最讨厌的就是刮鱼鳞,在厨房里的话容易弹的到处都是。

    吃鱼吃鲜,海鱼就得趁鲜才美味。

    叶景的鱼都卖给他,说明顾楠也可以做鱼贩子的行业,但他兴趣不大。

    而且他们是从东海北部钓的鱼,这边温度低,引发雪卡毒的毒藻极少出现。

    顾楠摆摆手:“有他在呱唧呱唧吵的很,难得安静。”

    鱼鳞刮好冲洗干净,顾楠开始取内脏。

    便宜的,基本上都是有点坑,大多数卖相好的拿回去一吃,不是泡水就是不新鲜。

    而且哪怕是那些地方,出现毒素的鱼类数量比例其实也很低,除了西沙南沙这些特定的海洋渔场,这两个地方的毒鱼还是很多的。

    将这两样以及鸡蛋放进破壁机内搅成肉泥,然后倒进一个圆圆的模型内。

    这么一顿,在酒店没有七八千拿不下来,单单十来斤的鱼,成本就得两千以上。

    他哑然失笑,拿了些生鱼片喂它:“你倒是一点都不像流浪的狸花猫,这么粘人。”

    模型一大两小,盖好盖子放进锅内蒸熟,顺便把羊奶放进去热一热。

    “.也对!”

    经验不足的人压根就分辨不出来,结果买回家去一烧,都没办法下咽,单单鱼腥味就能劝退所有人!

    这玩意也就准备工作麻烦,做起来太简单了。

    市场或者网上,七八块一斤的都是肚子已经被掏空的,只是单纯的鱼肉。

    主要怕这些好的伙食吃习惯了会挑食,顾楠也不是每天都有空特意给它们准备吃的。

    十斤多点的石斑鱼在文字上看起来小,实际上相当大了,半米多点。

    那香味把小花和小橘都给吸引了过来,两小猫一路从外面甲板上跑到了他的腿边,眼睛乌溜溜的盯着他,准确来说是他手里的汤碗。

    最后被坑的多了,又灰溜溜过来买他的鱼,毕竟他的鱼新鲜,价格也只是正常的市价,不便宜但也不比别人贵。

    看了看时间,差不多可以开始准备了。

    最后的鱼肉,顾楠等汤好了,把鱼肉放下去就关掉了火,鱼肉刹那间就被烫熟,并且不会太老。

    撸了撸小橘,顾楠又慢慢回到了飞桥上,跟叶景一起躺尸。

    要不是顾楠饭量大,叶景也不算小,这么多东西足够四个人吃了。

    不过碗内又放了些许的猫粮,小猫碗内同样有幼猫的猫粮,量都不多。

    至于大花,到底是猫,为了吃的可以撒娇。

    浓郁的鲜香味袭来,味道非常不错可以出锅了。

    鱼肉分离出来,切下一大块清蒸,剩下的切片做个酸菜鱼。

    当从冷藏舱内走出来时,他手里多了条起码十斤的七带石斑鱼。

    这边水深达到了一百五十多米,看来晚上要继续跟深海鱼战斗了。

    顾楠解释:“水底有鱼群,懒得找其它地方,晚上继续钓。”

    实际上安康鱼的肉质吃起来还行,算是物美价廉了。

    “呵呵,这些能吃腻,那些老饕还天天吃?”叶景摇摇头,专心享受起美食。

    “你独自出海的时候够安静了,需要的就是热闹。”

    两小绿豆眼长在脑门上,嘴巴大似蛤蟆。

    圆滚滚的身体,外貌特别丑陋,因为水压的缘故好像身体都被挤压的不成样子。

    拿出一些冷冻的鸡胸肉,鸡蛋,一些猪软骨和一袋羊奶。

    没有吃的

    呵,没毛的两脚兽!

    “怎么又回来了?”叶景怀里也有一只猫,是小花。

    “行啊,要不搬到外面来吃?今天天气好,感觉在外面惬意。”

    鱼肚留下,里面的东西清洗干净。

    “这叫缘分。”顾楠没有吝啬鱼肉,这么多大花也吃不了多少。

    想着你卖鱼别人也卖,别人的还更便宜,结果一转头就被坑的不轻。

    别的有些内脏也能吃,不过石斑鱼内脏出名的也就是鱼肚,因此别的顾楠都扔掉不要。

    这竟然是一条鮟鱇鱼!

    这些玩意一般都出现在热带珊瑚礁区域,其次是亚热带。

    哪怕是良心鱼贩子,新鲜的价格根本低不了,甚至有些地方比顾楠这边更贵。

    顾楠叹了口气,开始慢慢处理扔在甲板上的金枪鱼。

    顾楠把鱼头给剁成小块,跟切好的鱼肚放在一起。

    他动作麻利,只是一小会就把六条金枪鱼给处理好了,一条接着一条的用吊机放进冷藏舱内,包括叶景处理好的三条。

    自己的晚餐做好后,顾楠倒也没立马吃饭,而是给猫准备晚餐。

    相对于老虎斑,七带石斑鱼的雪卡毒中毒几率无疑低了许多。

    叶景继续打扫甲板,顾楠直接就在甲板上开始处理这条七带石斑鱼。

    不过鱼脖子他特意留了出来,晚上炭烤着吃。

    顾楠的生意为什么比大多数海鲜店都要好,不就是他的鱼都很新鲜,哪怕是冷冻的也是如此。

    鸡胸肉和猪软骨顾楠平时可不吃,这些食材本身就是特意买来给猫吃的。

    在甲板上倒是好很多,哪怕弹的再远,水管一冲就干干净净。

    也就是顾楠的产量跟不上,加上外挂的特殊性只能走精品路线,不然他早就可以继续开分店,甚至开网店了。

    至于鱼脖子,交给了叶景。

    “有就不错了,咱们不贪心。”叶景笑呵呵的在旁边也给金枪鱼放血,“这公海上的资源就是好,一来便遇到了鱼群炸水,感觉这次的收获不会差。”

    于是他拿着处理好的鱼肉走进厨房,郭乐倒油

    炸大蒜以及各种香料,最后才把鱼骨鱼头这些放进去炸至两面金黄,然后捞出来放进一个大砂锅内,这个他要用来黄焖。

    回航他不在的时候,三只猫还是得乖乖的吃猫粮。

    一鱼四吃,这么多鱼肉配上碗米饭完全足够两人吃。

    鱼虽然便宜,但顾楠这会反而露出了些许的兴趣。

    一个是他也想试试所谓的“海中鹅肝”,其次就是这条安康鱼似乎过分大了。

    加上鱼尾,它的长度达到了一米以上,印象中的安康鱼可没这么大的,或许品种不一样?(本章完)


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