第461章准备开饭店(一)
黄多多和安欣顺利入学,黎曼和陈小慧也放心了,她们开始着手准备开饭店。
店铺谭昔沅早就看好了,在华人街,临街商铺,130平米,租金一个月两万美金。
她已经交了一万美金的定金。
谭昔沅一听到这个租金,脸都绿了。
因为她给女儿交完学费,就只剩下20万,还是人民币,换成美金也就是28560,只够交一个月的房租。
“这个租金是不是太贵了?要不我们再找找?”陈小慧忍不住说道。
“不贵了,这里的房租都是这样的,我刚来时,找了好久的铺面,才找到这家的。”谭昔沅说道。
“铺面租金那么高,我们能赚到钱吗?”陈小慧一脸担忧地说道。
谭昔沅笑了,说道:“你别把钱换算成人民币就不觉得贵,因为你在这里赚的,可是美金啊!”
陈小慧想想也是,如果在国内,130平米的铺面一个月的租金两万也不算贵的。
“这里请厨师容易吗?”黎曼问道。
“厨师不难请,我去问过了,就是工资要得高,好点的大厨,一个月最少都要一万美金,一般的,最低也要四五千美金。”谭昔沅说道。
“这里的烧烤店多吗?”黎曼又问道。
“怎么?你想开烧烤店?”谭昔沅不答反问道。
“是有这个想法,毕竟烧烤师傅要求没有那么高,工资相对来说低一点,实在不行,我和小慧也能上,毕竟我们做过。”黎曼说道。
陈小慧连忙附和道:“对,我也觉得做烧烤不错,来钱快,最重要的是,我们都做过,有经验。”
谭昔沅有些为难:“可是拿这么大的铺面做烧烤,会不会有点浪费了?”
黎曼看着眼前的铺面,也觉得这么大的铺面做烧烤太浪费,想做烧烤的想法也就打消了,“算了,那还是做饭店吧。”
见黎曼妥协了,陈小慧也就不再说什么,既然铺面已经找好,那就先做着,等赚到钱了,她再自己开个烧烤摊也可以的,不急,只要能吃苦,肯定能赚到钱。
这么想着,陈小慧也附和道:“那就做饭店。”
既然决定做饭店,那就开始分工,陈小慧比较细心,而且她本来就是做会计的,所以由她管钱,还有采购。
黎曼负责管理铺面还有招呼客人。
谭昔沅的宝宝还小,黎曼让她先以宝宝为主,有时间就到店里来帮帮忙。
“那这样的话,可就别给我开工资了。”
谭昔沅说道:“我只要拿分红就可以。”
陈小慧问:“昔沅,你算过了吗?咱们这个饭店一共要投资多少钱?”
谭昔沅说道:“我算过了,这个饭店开下来,至少需要三百万这样。”
陈小慧惊讶道:“要这么多吗?”
谭昔沅抿唇笑了笑,说道:“我这个预算是人民币,要是换算成美金,也就是四十多万这样,主要是这里的装修费太贵,装修和购买设备才是大头,最少都要二十到三十万美金,铺面租金我已经跟房东谈好了,押一付三,那就是八万美金,还有一些杂七杂八的开销,整个算下来,没有个三百万都开不下来。”
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