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第二百六十五章肉多的烦恼


“大家静静,我们夫妻俩知道大家伙今年的日子都不好过,回来时便决定将这头野猪送给村里。

大家伙来人帮个忙,把野猪送到晒谷场去,再去个人跟村长1声,让他给大家伙分肉。

咱们大家1起过个肥年!”

苏乾的话音刚落,热烈的掌声便响起来,此起彼伏的感谢声震得唐悦脑瓜子嗡嗡的。

大家的热情让唐悦无福消受,她现在只想赶紧逃。

最后还是村长的到来,解救了他们夫妻两人。

野猪被村民们抬走后,村里的几个小伙子热情的将板车推回了苏家,完全没有夫妻俩啥事儿。

这阵仗让林氏惊得长大了嘴巴。

直到大门关闭,隔绝了外面的声音,1家人才回过神来。

“这是咋了?”

林氏满脸不解,说话时还特意压低了声音,唯恐外面的人没走远,被人听了去。

苏乾看着唐悦1脸后怕的模样,勾了勾嘴角。

转头将野猪的事情告诉了林氏。

林氏听闻两人藏起来3头野猪,脸上满是赞同之色。

“这头野猪分出去也好,留在家里太打眼了。”

“嗯,我们夫妻也是这么想的!”

苏乾回道。

“外面冷,阿娘您快回屋吧!”

“好!”

林氏听到动静直接就从堂屋出来了,穿得还真不厚实,这会儿听到苏乾1说,觉得有了些冷了,急忙回了屋子。

唐悦重重的呼出1口气,缓了半晌才觉得自己活了过来。

她这人不怕别人的冷言冷语,唯独受不了别人的热情以待。

“大家也太热情了!”

唐悦小声嘀咕道。

“呵呵,先回去歇歇吧!这边交给我。”

苏乾宠溺1笑,柔声说道。

“嗯!”

唐悦点了点头,她倒是没有觉得多累,不过身上脏兮兮的,不换下来心里不舒服。

听到动静的苏睿和林放也出来帮忙了。

都是1些小东西,3人1趟就搬完了。

林氏解开麻袋1看,惊喜得不行。

“天啊,居然是野菜!”

“娘!这里还有野果子!”

苏兰惊喜道。

“好!好!都是好东西!”

林氏和苏兰喜出望外,这大冬天的绿叶菜可不多见。

即便苏家在屋子里养了1些蒜苗,小白菜,可也不能顿顿吃,这会儿可没有人会嫌弃绿叶菜多,野菜虽然有些老,不过也是难得的好东西。

村里人听说有肉分,都顾不得吃饭了,拿着东西都去晒谷场那边帮忙。

人多力量大,1通忙下来,不到半个时辰野猪就收拾好了。

去掉猪头、猪蹄子、猪下水,每人也能分到半斤肉呢!

每家人口都不少,最多的分到了78斤,最少的也有23斤呢!

虽然下水、猪头都是肉,不过处理起来麻烦,村里人都不爱要。

村长知道唐悦喜欢猪蹄猪下水这些东西,便直接让人都送到了苏家来,大家也没有意见。

唐悦瞧着半篓子的下水,心情可不美丽了。

加上山上的3头野猪,做成香肠,能吃1年吧!

唐悦想着过年的时候,可以往铺子里的送点儿,给黄叔黄婶子她们改善伙食。

再给村长家送去些,还有苏乾的那些同窗们也送1些过去,大家帮忙消耗1下。

香肠虽然好吃,可是她不想顿顿都吃。

幸好唐悦心中的想法没有说出来,否则1定被众人讨伐。

在这个能基本保障温饱的乡下,吃肉可是件奢侈的事情。

天天吃肉,吃肉吃到吐可是想都不敢想的事情。

村里热闹的气氛直到天彻底黑下来才消停。

整个村子安静了下来,不过家家户户却很热闹。

家家户户都忙着熬猪油、炖猪肉呢!

这头野猪也不知道吃了什么,长得肥不说,肥油还特别多,这可真是件喜事儿呢!

猪油的香起飘满了整个村子。

下河村再次成了口水蔓延的重灾区,原本吃得饱饱的村民都打算睡觉了。

结果被勾出了馋虫,1个个的哪里还睡得着,都盯着家里的母鸡眼冒绿光。

恨不得直接上去咬1口,母鸡们被吓得不轻。

第2天下河村好多人家都得了双黄蛋,1个个笑得见牙不见眼。

当然这都是后话,这会儿上河村的熊孩子们特别乖。

平日里天黑不肯回家的熊孩子们,此时都守在自家的灶房门口,眼巴巴的等着投喂呢!

晚上唐悦去搬野猪的时候,并没让苏乾跟着,自己推着板车就出了门。

她怕村里人发现,连灯笼都没带。

走出村子后,唐悦连人带车直接闪进了空间内。

往日的“空旷厂房”,如今终于有了几分模样。

唐悦将场地分割成3个区域,并用架子隔开。

休息区里面有床、有桌椅板凳,很是寒酸,唐悦想着去了府城,在那边买些好的家具,好好布置布置。

储藏区的架子上琳琅满目放着各种吃食,粮食、布料、以及1些小玩意儿。

仓库区的地面上铺着1层厚厚的油布,上面放着那3头死去的新鲜野猪,还有随她1同进来的板车。

唐悦拿了1盘子点心回到了休息区,她坐在桌边,1边吃1边看书。

估摸着时间差不多了,她才带着野猪闪出了空间。

她走进村子时,便瞧见了迎来的苏乾,她勾起嘴角,眼中染上了笑意。

自己嫁了个不错的男人呢!

野猪运回家,1家人便忙了起来。

有唐悦这个大力士在,野猪处理起来就跟玩儿的1样。

即便全家人都知道唐悦的本事,不过在1旁看着她操作,还是忍不住惊叹连连。

为了方便熬猪油,唐悦干脆在院子里支起了大锅。

噼里啪啦的柴火声响起,周围的冷意也被驱散,两小只在院子里开心的玩儿着。

唐悦也没有阻止,她在1边处理猪下水。

林氏和苏乾也在1边帮忙。

“这么多肠子,可以卤1大锅的大肠留着过年慢慢吃。”

林氏洗着猪大肠,脸上丝毫没有半分嫌弃,有的只是浓浓的喜悦。

“成!都听娘的!回头把这4个猪头也都卤了,给村长和族老送些,另外家里帮忙的两位婶子也不能落下,剩下的留着过年。”

唐悦笑着说道。

“好!好!”

林氏喜笑颜开,自家的日子过得好了,她也想感谢村里那些曾经帮助他们的人。

猪小肠收拾出来1大木盆,唐悦觉得全做成香肠,两头野猪肉都不1定够灌的。

不过家里野猪肉多,1头猪足够全家人吃了,况且还有野兔野鸡打牙祭呢!

更何况家里的家禽数量也不少呢!

唐悦将自己的打算说了出来,苏乾立刻响应,撸胳膊挽袖子开始剁肉沫。

“媳妇,香肠和卤味给赵行家多送些,他家那个村子穷,日子过得紧吧!

另外我镇上的几个同窗家里条件也不好,也送1些行么?”

“行,当然没问题,反正咱们这离山近,想吃肉再去山里打就是了。”

唐悦爽快的应下。

提起打猎时,那随意的态度,好像猎头野猪像是打野鸡1样轻松。

折腾了半宿,猪油都熬好了,顺便还炸了1大缸的坛子肉!

做灌肠的肉沫也切了两大缸,剩下的1头野猪分割完,直接埋进了院子的雪堆里。

折腾了1晚上,苏兰和孩子们都去睡了。

其他人精神奕奕,唐悦直接下厨,炒了两个菜,并做了个肉末汤。

1家人吃饱喝足,回房睡觉去了。

第2天,唐悦起来的时候,身边已经没有了苏乾的身影,院子里很是热闹。

唐悦走出门的时候,院子的晾衣绳上,已经挂满了灌完的肉肠。

这样的大场面让唐悦都愣了几秒。

“我的天啊!这也太多了!”

唐悦虽然知道能灌不少肉肠,可是没想到场面这么壮观。

“你怎么不多睡1会儿,灌香肠这种事情大家都会,我们来救行!”

苏乾看到唐悦,立刻走了过来关心道。

“我睡饱了!”

唐悦看着面前关心自己的男人,心中很高兴。

她觉得自己很幸福。

都说女子嫁人等于2次投胎。

嫁人长相、年龄、家世虽然很重要,不过真心更重要。

能嫁给1个真心待你,又有本事的男人,真不是1件容易的事情。

自己走了大运,让她遇到了这么好的男人,她心中自是感激。

灌香肠这样的大工程结束后,便是煮香肠了。

煮香肠没有技巧,于是吃过早饭后,苏兰照例哄孩子,其他人全都动了起来。

家里的所有锅灶都用上了,满院子全是肉香味儿。

好再村里各家各户的肉香味儿还没散,苏家的动静并没有引起别人的注意。


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