292:天赋异禀
说完,陈涞拿起了一个小面团给姜茴做了一下示范,“把面团摁一下,差不多手掌这么大,然后放一些红豆馅儿进去,再像这样收口。”
演示了一遍以后,陈涞问姜茴:“学会了吗?”
姜茴:“……你再来一遍。”
于是陈涞又来了一遍,“会了吗?”
姜茴:“差不多了,再看一次肯定会了。”
然后陈涞又包了第三个,“这次呢?”
其实姜茴还不会,但看到陈涞脸上戏谑的笑,姜茴有点儿拉不下面子了。
于是,她硬着头皮说:“会了。”
然后,姜茴拿起来一个面团,学着陈涞用手掌拍了一下面团。
这一步倒是挺顺利的,紧接着姜茴又拿起勺子来包红豆馅儿,她一下子放了两勺进去。
陈涞在旁边看着,忍不住出声提醒她:“馅儿放太多了,一会儿会漏出来。”
“你管我。”姜茴不服气地反驳了陈涞一句,为了跟陈涞作对,姜茴还又多加了一勺馅儿料。
陈涞:“……”
他好像还是第一次见姜茴这么幼稚的样子,就像个没长大的小姑娘似的。
不过,还挺可爱的。
陈涞也不拦着她了,他双手抱胸,嘴角噙着笑看着姜茴,就看她要怎么把东西给包上。
姜茴要给面包收口的时候终于体会倒了什么叫做逞能一时爽、事后火葬场。
就跟陈涞说的那样,其实两勺馅料都算多了,她放了三勺,根本包不上。
姜茴费劲儿包了好久都没能成功,陈涞看着姜茴这样子,忍不住笑出了声。
姜茴被气了个够呛,重新拿了一个面团把封不住的口给粘住了。
然后她直接把面包丢在了案板上,气鼓鼓地说:“不包了,麻烦死了。”
说完,姜茴就去洗手了。
陈涞低头看着案板上那个丑丑的红豆面包,笑着将它装到了烤盘里。
剩下的面包,都是陈涞自己包的。
包好面包之后,就可以开始做烤面筋了。
陈涞将面团整理了一下,切成了条状,然后拿了一堆竹签出来。
姜茴其实对串烤面筋的兴趣也很大,但是转念一想自己刚刚做面包丢过的人,最终还是不打算碰这个了。
不过她发现,陈涞对这个好像也不是很擅长。
最起码没有刚刚做面包的时候那么熟练。
好不容易抓住这个嘲讽他的机会,姜茴自然是不会放过的。
“还以为你有多厉害,好像也一般般啊。”姜茴嘲讽陈涞。
陈涞停下手里的动作看了姜茴一眼,说:“嗯,第一次做这个。”
姜茴:“……”
第一次做?她怎么那么不信呢?
第一次做东西不应该跟她刚刚包面包一样狼狈吗?
姜茴沉默期间,陈涞已经串好了两串面筋。
他天赋异禀,串了几串之后就找到了规律,到后面越来越熟练,进步的速度肉眼可见。
姜茴虽然不想承认,但还是觉得自己受到了碾压。
………
烤面筋全部串好了之后有五十多串,陈涞拿了个大烤盘把串好的烤面筋全部放了进去。
这个时候红豆面包第二次发酵也差不多要完成了,陈涞开了烤箱,等预热好之后,便将红豆面包放了进去。
没多久,厨房里都是面包的香味儿。
姜茴闻着这个味道,又开始饿了。
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