第420章 悲催的李承
把灿米洗干净,放在大铁锅里面,把里面的水全部的倒出来,让大米在旁边醒着。
就如同醒面一样,醒米几分钟的时间后,做出来的米饭香味更加的浓郁香醇。
淀粉的香味会完全的散发出来,米粒会更加的柔韧好吃的多了。
张小川紧接着,拿起一个大电饭煲。
这个大电饭煲是一个二十几人量的电饭煲,幸好是在维多利亚这样的豪华大游轮上面,不然的话在国外,一般都很难找到这么大的电饭煲。
这真的太大了。
“哇!太大了吧!”看到张小川在清洗着电饭煲,赵音儿忍不住的大口呼吸道。
巨大的电饭煲都能把一只猪的猪肉完全放进去了吧!这么的巨/大。令人震惊。
刘施然点头道:“我第一次见到这么大的电饭煲。”
刘伊儿耸了耸肩道:“即使是在国外,这样大的电饭煲都很难见到的吧!没有想到在这里能见到那么大的电饭煲啊!”
孙乔摆了摆手道:“不愧是超级豪华大游轮。”
“什么东西都有。”杨贝眨了眨眼睛。
陈恩恩微微一扫道:“连很多的中餐的料理材料都有,真是厉害啊!”
邓悦点头,伸手一指道:“是啊!那边还有桂皮八角呢!”
陈贤惊讶道:“你们看,在那边的调料上面,还有着老干妈呢!”
顺着陈贤的目光看去,只见在一排的调料货架上面,有着好几瓶的老干妈辣椒酱。
看到那熟悉的模样,令人不由的感到很亲切。
“真的是老干妈!族长不会要做老干妈蛋炒饭吧!”李承惊讶的说道。
刘施然猛的一惊道:“李承,你别说话。”
刘伊儿拍了下额头道:“我的天啊!要糟糕了,我觉得李承说出来了,这事情距离事实已经不再遥远了。”
赵音儿惊呼道:“不知道族长听到了吗?”
李承顿时一顿,脸色一下刷的一白,立刻的扭头看向了张小川。
只见张小川正在不断的刷着电饭煲,没有注意到这边的情况,李承终于松了一口气。
额头已经冒出了冷汗。
“幸好。”李承暗暗庆幸。
陈贤看着李承无语道:“要是族长真的听到了,要做老干妈蛋炒饭的话,我会疯了的。”
邓悦心有余悸道:“承,从现在开始,你绝对不能再说话了,太吓人了。”
“没有错,真的要做老干妈蛋炒饭,我会哭的。”杨贝点了点小脑袋,赞同道。
陈恩恩立刻道:“我也会哭的。”
孙乔长长的吐出一口气道:“还好,族长没有发现,这是不幸当中的万幸了。”
丛林家族的所有人,此时心里面都有些心有余悸,害怕张小川加入老干妈。
这会太坑了。
尤其是,李承说的好几次,都如愿的实现了,令人听到了,都有种闻风丧胆的那种感觉,差点儿把人给吓尿了起来,太吓人了。
“好了。”张小川把大电饭煲里面的内锅拿出来,用着清水一冲洗后,放在案板上面。
张小川扭头看向了李承,微微笑了笑,李承忽然感觉,浑身如同被一头饿狼盯住了,有种不妙的感觉。
张小川嘴角露出坏笑道:“嗯!悦哥音儿施然........刚才李承说的我听到了,这个建议我觉得很好。”
李承一听,顿时身体不由的往后一退,苦色笑道:“:族长,别,我不过是说说而已。”
在说出这句话的同时,李承感觉到了周围有着好几道凌厉的目光落在了他的身上。
吓的李承差点跪倒求饶了。、
族长,不带这样的坑人了。
饶过我吧!
李承有种欲哭无泪的感觉,这你们的也太坑了,每次都坑我一个人。
张小川微微笑道:“不过,我觉得不接受。”
话罢,李承浑身一个激灵,看向了张小川,只见在李承的眼神当中,张小川此时就像是一个得道的高僧一样,浑身都散发着金光啊?!
族长啊!你就是我的天使啊!
李承有种重获新生的感觉,背上那几道如同刀锋一样的目光,终于退去了。
李承发誓,决不能这样的坑自己了。
太坑了。
看着李承不断抹汗的样子,张小川笑喷了,扭头拿着大铁锅里面的那些米,伸手往里面一抓,把一把大米抓了起来,张小川仔细一看。
这些大米开始的有些的松软了。
“可以了。”张小川微微的点头。
经过几分钟的泡制,大米已经发生了变化,这几分钟的时间刚刚好。
如果放的太久了,很容易让大米变得都软烂了,如同稀饭或者是粥一样,不适合再做蛋炒饭。
所以,这时间的把握很关键。
张小川把大钢锅里面的大米,全部倒进电饭锅的内锅里面,然后,用清水倒入了大钢锅里面,把里面剩下的米粒,全部与清水倒入电饭煲。
张小川把钢锅放在旁边,把电饭锅里面的大米铺平了,紧接着,取水。
缓缓的倒入清水,这次煮的大米有点儿多,在倒水的过程当中,一定要注意。
如果太少,很容易让一整锅的米饭煮的半生不熟,如同倒水太多,米饭会变成了稀饭。
这个过程,一点儿都不能马虎。
最好的办法,就是用着手指比划,在做饭的时候用一根手指点在米上面,水超过了米饭半个手指的高度就可以了。
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