第1298章 黄金笑点

张小川没有意见，谢天也没有什么意见。

谢天将黄金开口笑放在一条长长的盘子中，牌子上刻画的就是一条long，同时还拿了一双筷子递给张小川。

评委都是有筷子的，所以张小川很确定这双筷子就是给自己用的，但是张小川不明白谢天这是什么意思。

“你这是什么意思？”张小川一伙的问道。

“规矩。”谢天冷冷地回到道，“谢家的规矩，和人比试的时候都要互相尝一下，我要你输的心服口服。”

“有意思，那我倒要看看我们两个是谁心服口服。”张小川也冷冷地回答道，张小川算是知道了，和这个小子聊天就得冷冷的，因为这小子对谁都是冷冷的。

“你们就别吵了，我可要开吃了。”杰森笑呵呵地说道，却是已经夹了一个黄金开口笑放在面前，“这颜色可真的是好看，金黄色，我喜欢，就是不知道味道怎么样。”

说完杰森就准备咬下去，“哈哈哈哈哈哈——哈哈哈哈——”

黄金开口笑突然发出了清脆的笑声，吓得杰森赶紧把黄金开口笑扔到了桌上，掉在桌上的黄金开口笑还在哈哈哈地笑着，“这到底是什么东西？为什么会笑？”

“这就是黄金开口笑啊，不会笑，为什么会叫黄金开口笑呢？”蔡蓝拿过一个包子，稍稍地在包子上按了一下，包子就开始哈哈哈地笑了起来。

杰森觉得有趣，有拿过来一个包子按着玩，洛克也玩心四起，一时间，比赛场地上就听到包子的哈哈哈的笑声，场外的观众一时间都震惊了。

“这还是包子？居然会笑啊。”

“真的是有趣的料理，我感觉这包子我能吃十个。”

“光是看着这个包子，我就觉得好吃，而且心情也变好了。”

“中华美食博大精深，这种料理都会出现，真是佩服厨师们的脑子。”

……

“很有趣的包子，但是包子可不仅仅是好玩就可以的，味道也是一个重点哦。”张小川看着手中哈哈哈笑的包子，也不禁笑了起来，的确如蔡蓝所说，这是一个可以让人开心的包子。

说实话，张小川对于这个谢天有点刮目相看。

看着眼前笑哈哈的包子，张小川也笑着一口咬了下去，顿时，一股浓烈的牛肉香味在口中炸裂开来，一下子就席卷了张小川的味觉神经。

“味道怎么样？”谢天看到张小川咬下了那一口包子，有些激动地问道，对于谢家的人来说，自己的料理可以征服对手就是最大的幸福。

谢家这个家族也被称为厨师中的斗士，这是一个有着强烈好胜心的家族。

“牛肉切粒，调味的还不错除此之外就么有别的了，但是新奇也是一个不错的优点。”张小川看到谢天眼巴巴的样子，摇了摇头说道。

“什么叫还不错，你能吃出黄金开口笑的原理吗？”谢天不怒反笑，他认为张小川就是在嘴硬。

“其实很简单，黄金开口笑的关键就是在牛肉粒外面包裹的猪油，那一层猪油封住了油炸时候的外部油的进入，但是同时也让包子外部气压与内部气压相差很大，在收到碰撞的时候，包子的裂口和膨胀的牛肉粒摩擦，就会发出这种笑声了，我说的没错吧。”张小川缓缓道来。

谢天原本自信的表情变得不可思议起来，他指着张小川，却一句话也说不出来。

“这只能算是一个很新奇的料理，说成是秘技也没有错，那些制作步骤特级厨师以下也是很难完成的，但是用来比试，还是不够看啊。”张小川无奈的说道。

他这是在打击谢天，其实这道黄金开口笑还不错了，但是张小川不想让谢天这么自满，料理的巅峰不应该只是一道黄金开口催，料理是没有巅峰的。

张小川一直是这么认为的，他也想让谢天明白这个道理，料理的传承会让人进步的更快，但是也会让人固步自封，骄傲自满，谢天应该要明白这个道理，这也是蔡蓝想让谢天明白的道理。

“那你的料理呢？我不信你的料理会比得上黄金开口笑。”谢天死鸭子嘴硬，还想要狡辩。

“我的料理自然会登场，现在你还是听听三位评委的意见吧。”张小川将目光转向蔡蓝他们，看了这么久的戏，这三个家伙也应该登场说点什么了吧。

“我没什么好说的，但是包子的确很好吃，也很有趣。”杰森打着哈哈，这算是两不相帮。

“大家都会觉得这个包子有趣，所以有趣就会成为这道料理的代名词，但是吃过几次以后，这个包子就会失去它的神秘，那它的有趣还剩下什么呢？黄金开口笑最后仅仅是一个牛肉包子，它会变得很普通。”杰克说的是事实。

谢天听完，脸色变得苍白，他没有想到黄金开口笑还有这么一个缺点，的确，有趣的东西终究会变得不再有趣，他也明白了为什么自己的父亲从来都只在国宴的时候才制作黄金开口笑，因为一年一次的品尝，才会让黄金开口笑的有趣延续下去，人终究还是会遗忘的物种。

“杰克和张小川都说完了，我也没有什么好说的了，但是好久不吃黄金开口笑，今天一吃还是那个味道，不比你父亲做得差，其实还是很不错了，你父亲在你这个时候可比不上你。”蔡蓝安慰道。

“其实这道料理还有一个很严重的问题，当然这种问题很难会出现，但是只要出现，这道料理就不是一道好料理。”张小川看到三人都没有点题，干脆自己说了出来。

见众人都看着自己，张小川便开始说道：“你应该没有考虑过食客的感受吧，蔡蓝先生主意平时的保养，所以没有太多问题，但是洛克先生和杰森先生因为工作缘故，平时遇到的美食是很多的，对于他们这些吃得很好的人来说，再次面对黄金开口笑的时候，这种料理会有很大的可能让他们感到油腻以及反胃。”

“料理是做给食客吃的，对于食客的身体状况也是必须要搞清楚的事情。”张小川说到这里的时候，语气有点强硬。  ,


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