第二十二章 山枣
其实很多水果也可以补血,像桂圆、桑葚、大枣等。其中尤其是大枣补血效果最好。山枣虽然肉小核大,口感稍微差点,但效果不影响,而且山枣核可以作为药材用,苏云柔在药铺就发现有卖枣核的。
现在正是山枣成熟的季节,一个个红彤彤的挂在枝头,远远望去像一个个小红灯笼,可爱极了。
于是苏云柔喊着二姐一起摘山枣。
苏雪柔以为三丫想吃了解馋,就帮忙一起摘了一小堆。
结果见三丫并没有停止的意思,就提醒三丫:“小妹这个山枣摘几个解解馋还行,但是摘多了是没用的,它们很快会萎缩变干,只剩一层薄薄的干皮跟枣核,就没办法吃了。”
苏云柔这才知道为啥山上这么多枣竟然没人来摘,原来村里大部分人不知道枣核可以药用。也是这个年代的穷苦人,大字不识几个,更不可能有人教他们医学知识。
山枣肉实在太小,一风干就没了,不像现在的大枣核小肉厚可以风干储存。因此更没人来摘了,只是有上山路过的,偶尔摘几个尝尝甜味。
苏云柔想靠卖药材致富,这事早晚要让苏家人知道的,所以不如趁早,毕竟她一个人的力量太小。
于是解释道:“二姐,这个枣核可以当药材,我昨天去“回春堂”发现那里收这个枣核,而且你看我筐里这些草药,药房也收的,我们可以去卖了换钱给娘治病。”
二丫一听很开心握住妹妹的手说:“妹妹你太厉害了,就看了一眼就能认出这些药材,刚才我还以为你也是挖的野菜呢,你也教教我,我们一起采草药,这样就可以卖更多钱。”
三丫拉着二丫的手:“这里这么多山枣,过些时候山枣就落了,以后我再慢慢教给你采其他药材,我们先将这些山枣多摘点,而且这么多野菜你都分的清,药材你肯定也会区分的。”
等着苏父砍完柴回来,看见二丫、三丫姐妹两个,一个在用棍子拍打枣树的荆棘让小山枣落到地上,一个在地上将滚落的山枣聚在一堆,最后一起装进竹筐里,两个竹筐基本都已经满了。
苏父向来宠爱几个女儿,也没有多问,主动拿起一筐多的背上后背,然后一手拖着一捆木柴,向山下走去,姐妹二人合力抬着一筐山枣跟在后面。
虽然拿着这么多东西,但下山省力,父女三人不到一个小时就看到自家的小院。
此时大丫正在院子里晾衣服,看见爹爹跟妹妹们回来了,急忙过去帮忙将东西一起抬回家中。
大丫好奇问:“摘这么多山枣干嘛,家里也吃不了这么多。”
苏云柔为了以后不用每次都解释。于是就叫上苏父苏母一起给他们解释,她在“回春堂”看见收草药的,于是也准备采草药去卖,而山枣核就是其中一种。
苏母除了心疼孩子这么小就想着为家里谋生,更是没有怀疑什么,只要求孩子们别去林子深处危险的地方。
大丫苏雨柔听着可以卖钱,急忙问小妹怎么处理这些山枣,三丫说:“我们先洗一洗,然后蒸一蒸,蒸完用竹棍将枣碾碎,然后加点水让枣核沉淀分离,将枣核拿到院子干净的石头上晾晒干,剩下的枣泥水也别浪费,再次加热熬煮待水分蒸发差不多了,将其盛到容器中晾凉,等到凝固后就放在地窖里,每次取出一些熬粥或者泡水。不但可以当糖吃,增加口感,而且这山枣特别有营养,尤其是娘亲要多吃,每天喝一杯枣泥水,再加上草药的调理,身体很快会好的”
大丫听完都惊呆了,问三丫:“小妹你怎么懂这么多?”
三丫刚才着急说服娘,忍不住一顿输出,现在才有点后悔,只能谎称在药房听到的。
两个姐姐毕竟年轻,苏父又迟钝,幸好苏母当时没去药堂,所以大家暂时并没有发现不妥。
苏家人一起动手按照三丫说的开始操作,中午吃饭前就已经将枣核跟枣泥都晾上了。
大丫中午做饭熬粥就加上了枣泥,果然不同于肉粥的咸香,加了枣泥的粥是一股天然的甜香。午饭当然也少不了吃猪杂,苏家最近的日子是有滋有味。
接下来几天苏父田里没啥大事,就随着孩子们一起摘山枣、采草药苏家的小院子每天都是晾的满满的。
就这样过了十几天,附近能摘的山枣已经差不多了,而且苏母的药已经吃完了,身体虽有好转,但此次苏父想根治妻子的病,顺便看看这几天一家的忙活是否有用。于是苏家决定再次去县城,这次大丫说要在家照顾鸡鸭,就不去了。
于是这次是苏父带着二丫、三丫进城,家里忙活十几天,还不知道这些草药是不是真的能卖钱,毕竟三丫还小,而且只去药房见了一次不知道靠不靠谱。苏家人除了苏云柔,其他人都有点期待又有点忐忑。
苏家人将山枣核处理、晾晒之后收集了一大麻袋枣核,有将近二百多斤。还有其他防风、大黄、葛根、黄芪、甘草等大包小包的分类装在布袋里。
这次拿的东西多,苏家父女决定坐牛车,村里的李大爷家里养着牛,农闲时套上车子,来回县城里拉人。一个人一个铜板,货物多的两个铜板,苏家这次货物太多,就多给了一个铜板总共五个铜板。
到了时间李大爷看只有苏家父女,吆喝牛一声正准备出发忽然,听到有人喊:“等一下,等一下。”
苏云柔一看竟然是大伯母,她还带着儿子苏万金,真是冤家路窄。
这时候高翠华也看清了苏家父女,由于上次砸门事件,苏老大威胁她不要再去弟弟家惹事,如果再让他丢人,真会休了她的。而且欠弟媳一家八两银子,高翠华也不敢再随便登门。
但今天既然遇到了,忍不住还是要出一口恶气。“呦呦,太阳打西边出来了,穷鬼也要去县城,而且还坐车去。看来把我上次给你们抓药治病的钱,都被你们给挥霍了。”
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