第一百六十五章海肠馅饺子
“三儿,你赶紧点几个菜,我和娘都快要饿死了!”
其中一个年纪大点儿的胖子拎着包往凳子上一坐,累的呼哧呼哧的喘气。
那个老太太也是,坐下以后,将腿放在另外的一个凳子上,不停地捶着腿。
“哎呦,累死我了!也不知道那个讨债鬼怎么跑这么老远!一声不吭的就走了,害得老娘还得跑这么远找她!”
那个叫三儿的瘦子也累不轻,但他还是起身走到点菜的窗口。
“同志你好,我要三碗肉酱面!”
当要交钱的时候,他摸了摸口袋,眼珠一转,对着身后大喊道:“娘,掏钱!”
老太太抬着吊梢眼看了他一眼,有些不满:“多少钱啊?你们兄弟几个,整天就跟蚂蟥一样,我看啊,不把你们老娘吸死,你们是不罢休!”
胖子和瘦子听到这话都有些不痛快。
“娘,你说的这是什么话,我们什么时候吸过你的血?你的钱还不得是给二妮要的?”
“就是,娘,你就别啰嗦了,快点儿掏钱!四块五,再给我些票!”
一听四块五,那老太太顿时蹦了起来。
“什么面要这么贵?这是家黑店吧?”
一旁的周连海听不下去了。
“这位大娘,我们可是正儿八经的国营饭馆!您可不要胡说!”
那个胖子也是赶紧拉了她一把。
“哎呀,你胡说什么呢?人家是国营饭店,别以为还是咱村里!”
瘦子也是觉得她丢死人了,这个点儿虽然吃饭的人不多,但她说话一点儿不避讳,引得不少人朝他们这边看过来。
他有些躁得慌:“娘,你怎么胡说八道的,什么黑店,我要的是肉酱面!带肉的,又不是白水面条!快点儿拿钱!”
老太太被他俩左一句右一句的说,也有些讪讪的。
“那也太贵了,要不咱们吃白水面条就行,或者要几个馒头,来点儿咸菜疙瘩.......”
听到她的话,胖子率先受不了。
“哎呀,你烦不烦人啊,又不让你掏钱,等会到了部队,找到二妮,这些钱不就回来了?她对象听说可是个营长,一个月工资都有百十块钱呢!到了地方,你可不能像现在这样抠抠搜搜的了,好好跟她说,争取多要钱点儿带回去!”
说完,一把将她兜里的钱袋子给拽了出来。
朝着点菜窗口走去。
“三儿,给,这几个月我嘴里都淡出鸟儿了,你再点个红烧肉,要几个大包子!咱们好好解解瘾!”
瘦子一听,顿时狂喜:“好嘞!”
立马对着窗口喜滋滋的说道:“再加一盘红烧肉,五个肉包子!”
那个老太太有些不舍,想说她就吃碗面就成了,可一想到,就算自己不吃,那俩也得吃,自己为什么要委屈自己!
吃,她也得敞开了吃,反正马上就到部队了,等到了那里,她找到她们家二妮和女婿,全都让他们给补偿回来!
看着这家人这模样,宋时微有些皱眉,尤其听到她们说什么要去部队找她的闺女二妮,男人还是个营长。
虽然不知道是谁家的亲戚,但是宋时微想着肯定是家属院的。
就连小张都听出来,他小声在宋时微身后道:“不知道是哪个嫂子的亲戚,感觉来者不善啊,估计有的闹了!”
宋时微点点头,但她也管不了这么多。
将海肠粉的价格跟周连海说好,一斤五块钱,周连海听说她家里还有不少,想给她包圆。
宋时微这次来并没有全带完,一共一百多斤呢,谁能带完?
她这次来青市,另外一件事就是去买瓶子。
但既然周连海想要包圆,她就直接跟他说了。
“周经理,我家里没有那么多瓶子了,你看你们这里有什么密封的容器吗?可以装海肠粉的,如果有的话,到时候,我多送你几斤,省的我去买瓶子了!”
周连海听了,也高兴,他们饭馆就瓶瓶罐罐多。
“那感情好啊,我直接让人带着这些瓶瓶罐罐跟你回去拿得了!省的你来回跑!”
宋时微一听也很高兴。
“行啊,那就劳烦您找人跟我走一趟了!”
宋时微带着人回了家属院,那些嫂子们还在绑拖把,这么多拖把确实需要个两三天的时间,不过做好的,今天早上已经被小翠和狗生拉走了。
看到她带着人回来,孙梅梅几人还笑道:“微微,你这是整天都闲不住啊!”
她怎么闲得住呢,确实天天忙,要不是现在怀孕,她真想捋袖子大干一场!
让周连海的人将东西带走,把钱给她结了,看着手里又多出的几百块钱,她高兴极了。
现在她的小金库不说多,反正早就是万元户了。
但谁嫌钱多啊?她还想以后开饭馆,建工厂呢,这点钱,说实话,还差得远呢!
家里的海肠她没有全部卖完,还剩了不少,她想着要不做海肠饺子吧!
老话不是说的好吗?
好吃不过饺子,配上这鲜美的海肠,那味道就别提了!
先把面和好,让它在一旁醒着,然后开始调馅料。
韭菜摘好,洗干净切碎,用油拌匀,防止它出水。
从桶里拿出十几个新鲜海肠,用剪刀剪去两头,挤出里面的内脏和水,冲洗干净。
最好用盐搓洗一下,将外面的粘液搓洗掉。
然后切成一点五厘米左右的小段。
放进刚才切好的韭菜里,,放盐和一点点味精,再滴上一些香油,一起拌匀就好了。
馅料拌好,就可以开始擀面皮了。
她正弄着,周庭樾也回来了,一看她要包饺子,赶忙洗了手过来帮忙。
“今天吃饺子?”
宋时微笑着点头:“对啊,今天吃饺子,海肠馅的!”
“海肠馅的?”
周庭樾还是第一次听说这个馅的饺子,难免有些惊讶。
但想到昨晚吃的海肠炒韭菜确实味道不错,鲜的很,估计这海肠饺子也差不到哪去。
“我来帮你擀皮,你来包!”
宋时微将手里的擀面杖递给他。
她们俩分工合作,一个擀皮,一个包。
倒也温馨。
快包完的时候,突然听到外面传来一阵吵嚷声。
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