第59章 我热
年轻女人说道,“乌鸡胸腔里面的血一定得冲干净,一会儿小煮一下,把那个血沫水倒掉,能去腥。”
佟心蕊认真的记下了,书上是有这么写过。
她按照书上写的切葱,年轻女人说道,“太太,葱不要切成圆的,要切成丝。来,我做给太太看。”
年轻女人切的葱丝很是均匀,佟心蕊哦了一声,原来切葱都有这么多的学问。
佟心蕊问,“姜也要这样弄?”
年轻女人说道,“姜是去腥的,切成大片就好。”
年轻女人熟练的切着,锅中放上水,将乌鸡放进去。
佟心蕊将葱姜放进去,花椒,大料,调味品,年轻女人准备放红辣椒的时候,佟心蕊说道,“辣椒还是别放了,肖云霆有伤,医生让吃清淡点的。”
年轻女人照做了,水刚煮开,年轻女人就将乌鸡捞出来,将里面的水给倒掉。
重新换了水,将乌鸡放进去,放入葱姜,花椒大料,调味品,年轻女人说道,“太太,等锅熬开,换成小火慢炖。”
佟心蕊点头,“恩,知道了。我在这里看火就好。”
年轻女人说道,“太太,关火的时候,不要忘记关掉总阀门。”
佟心蕊点头,“恩。”
……
佟心蕊洗着青菜,受伤了多吃点青菜好。
佟心蕊咬唇,香菇他不吃,还是放一点吧,香菇熬汤其实挺滋补的。
她将泡好的香菇切成均匀的小块,这会儿都能闻到乌鸡的香气了。
……
看了一下时间,差不多了。她用筷子扎了一下肉,软了,用叉子叉了一小块肉放入口中,熟了。
怎么这么难吃呢?
猛然想起,她还没有放盐。
佟心蕊呵呵一笑,没有食盐,这些肉食肯定不会好吃。
放了一点盐,她要一点一点的放,千万别放太多了,跟上次一样咸死了。
就这样一小勺一小勺的尝,终于味道差不多了。
哎,她觉的自己都尝饱了。
这下她记住了,这么大的锅子,放上四勺盐就差不多了。
“你在这里还想偷喝多少?”突然一道突兀的声音传来,吓了她一跳。
佟心蕊手中的小勺差点没跌在地上,她都快被吓死了。
一抬头,就瞧见肖云霆懒洋洋的站在门口,面无表情的看着她。
佟心蕊咬唇,“肖先生总喜欢这么神出鬼没?”
肖云霆唇角有着难以掩饰的笑意,他说道,“不是我神出鬼没,是你尝的太自在,没有发现我。”
佟心蕊的脸腾的一下就红了,不知道他站在这里多久了。
她在想什么,肖云霆怎么会不知道?
刚刚她在那儿一勺一勺尝汤和肉的时候,他就在这里站着了。
直到她咕哝了一声,都尝饱了呢。
他才出了声,没想到还吓了她一跳。
那一刹那,她就好似一个被别人发现窘事的孩子一样,模样有趣的紧。
肖云霆打破尴尬,“我饿了,盛汤!”
佟心蕊对着他的背影猛吐舌头,没成想他突然转身,浓眉高挑,“佟心蕊?”
佟心蕊尴尬一笑,忙在脸胖扇着风,“我热,呵呵。”
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