第十八章 日常二

　　董良一边消食一边去前院，因为汝南现在久经战乱也不繁荣，官吏少，事务少，主要是打仗为主。

　　所以要等官吏们吃完饭再来工作，要将近十点了。

　　董良去的时候还没有人来，坐在前厅也没事干，也没有随便翻放好的公文。

　　闲着也是闲着，来到一个新地方，还是要学习。

　　董良在后面的书架上翻出来本地方志，在那里看，一边看，一边和后世的地理知识相印证，以防有出入的地方，到用的时候就糟糕了。

　　就这样看着书，虽然是文言文，得益于穿越到汉代书生的身上，看起来也没有什么障碍。

　　时间就在翻动的书页间流逝了一个时辰。董良听见外面有动静，放下书伸了伸懒腰，活动了一下酸胀的脖子。

　　不仅有些感慨，多亏了有蔡侯纸，如今造纸术又比蔡候纸又好一些，因此许多书都是纸质书了。

　　要不然，这一个时辰走马观花般看完这一本地方志，非得有几百斤的竹简要搬。

　　这古代文言文确实是凝练，虽然有坏处，传播知识不利，过于简略，但是要是有底子的，这薄薄一本书，不过万言，能记载数十万字白话文表达的东西。

　　当然文言文发展成这样也不是为了这大信息量的记载，主要还是，纸贵！

　　没有纸的时候，用竹简，一个字一个字的刻，更麻烦，恨不得十个字写成一个，所以才有了文言文。

　　毕竟，经济基础决定上层建筑嘛。

　　外面的喧闹声近前来了，原来不是官吏们上班了，而是府里的仆人来叫董良吃饭了。

　　“军师，食时了，该吃饭了。”

　　那仆役笑脸相对。

　　董良冲着那仆人一抬头说：“我一个时辰前在后厨煮了粥吃了，现在不吃了，午时初的时候，叫个厨子来，跟我出去一趟。”

　　“诺。”

　　仆役听命离开了。

　　董良找了张纸，研墨掭笔，粗略的画了一张图纸，是造铁锅的，没什么技术含量。

　　本身以前学过一些绘图，画个不讲究的铁锅，再简单不过了。

　　早上在厨房煮粥，发现太简陋了，什么东西都没有，这天天这样吃哪能成，什么都得从头开始准备。

　　早上煮粥的那个锅，与其说是个锅，不如说是个瓦罐，到现在想用锅做饭中午还得找个铁匠现打。

　　画好了图纸，收起来，到院子里又溜达了一圈，回来后官吏们开始工作了。

　　一群官吏进了门，看见董良在主位桌案上坐着，有些目瞪口呆。

　　确实是汉朝人都跪坐在桌案前，这董良哪里受得了，刚开始读书的时候，也坚持了一会，但是坚持不久，腿就压麻了。

　　他也是在桌子上坐一会，再下去跪坐一会儿，为什么要练这个呢？不是为了成为一个纯正的汉朝人，而是日后在刘皇叔手下，势必要见外客的，不能在别人面前给自家人丢脸啊。

　　所以也要练，这群见到这一幕的官吏也不好说什么，狂士多了去了，何况这还是自己顶头上司。

　　这时候，走在前面的一个老头上前做代表，施礼：“下吏刘申，拜见军师！”

　　后面十来个人跟着施礼“拜见军师！”

　　这些人都是吏。

　　昨日因为董良来的晚，也就没再召集他们拜见。

　　但是昨天晚上，董良呼呼大睡的时候，他们的消息就已经传遍全城了。当然，董良不知道。

　　“快快请起，怎敢受长者之礼，我初来乍到，还要向诸位多多请教。”

　　董良赶忙上前扶住。

　　“你们认识我？”

　　刘申呵呵笑了两声，花白胡子乱颤，“军师来的消息昨夜就传遍全城了。我等又是刘皇叔帐下老吏，所以宋金来送信的时候就准备迎接军师了。昨天只因为不知关将军与军师何时能到，还要公务要处理也就没有在城外等候，军师进城后，我等再远处遥遥相望，也天色已晚，军师舟车劳顿，也就没有上前打扰。”

　　董良笑着，略前倾上身，一手扶住刘申，一手对着众人抬起：“大家不必如此客气，该干什么干什么吧。”

　　刘申在一同与董良来到主位，他跪坐在侧面，一边审阅公文，一边拿给董良看。

　　董良也不插嘴，只是看着刘申处理，慢慢学习。

　　关羽正要出门巡视，路过前厅，见众人专心处理公务，也没有进去打扰。再抬头看看董良正在细心聆听刘申的报告，微微点点头，便外出了。

　　就这样伴随着腿上的酸麻，董良时不时的换一下坐着的姿势中，时间一点点流逝，到了午时初。

　　一个士卒进来报告，午时初了，董良告诉刘申有事先离开，刘申表示只管放心，董良就出了门，一个头大脑袋粗的人在门口等着，一脸憨厚。

　　董良一看，这就是天生的伙夫啊！心里想笑，却不动声色。

　　一招呼他随着自己往城中的药铺走去。

　　来到了药铺，在药材柜里挑出了一些草果、八角、肉桂等等一大堆香料。

　　当然药材铺是当成药来卖的，董良也不管，各称了好几斤，大包小包的让随从往府里搬。

　　又在厨子的带路下去了屠夫家里，因为不逢集市，只能去家里买了几斤肥肉几斤瘦肉，都是小猪，因为猪没有阉掉，大猪腥臊。

　　回到府中，让那厨子把肥猪肉往瓦罐里一烧，把油都炼出来，让他做饭的时候用上。

　　又转过头来对厨子说：“这些药材都是无毒的，你每样都放心的尝尝味道，然后闲暇的时候，做饭去试一试怎么放合适，做的好了，我重重赏你，日后一日三餐供应。”

　　厨子连忙答诺。

　　“我先做道菜，你看着，等铁锅打好了，以后用那个做炒菜。”

　　董良在出门前就把图纸交给士卒让他送到铁匠铺打了。盐铁在汉代都是官营，所以铁匠铺就离府衙不远，其实是个兵器生产车间。

　　董良给厨师做示范，没有锅，自己也不是个专业厨师，也没什么好做的，信手抹了点猪油在瓦罐里，小猪肉切成块在瓦罐里一滚，兑上水，洒上草果等大料，虽然不知道比例，但都大大的放了一大把。

　　这样用料，在后世被称为煮鞋底子都香。

　　细细的煮了半个时辰，猪肉煮的又烂又香。美美的就着米饭董良又吃到撑，然后才恋恋不舍的放下碗，穿越一个月了终于过上点好日子，这一个月的经历，赶上上辈子所有受过的罪了。

　　对厨子说：“这些香料口味不同，大多可以去腥增香，你慢慢研究用法吧。”

　　“随后按刚才的方法多炖一些猪肉给两位夫人还有关将军送去。”

　　说完就美美的背着手，挺着吃撑的肚子离开了。

　　


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