第三百八十八章 中餐节目想法
几分钟之后,李连福在听到自己老婆说起少女时代这个国民女组合到来了,他也放下了手里的工作上来目睹一下她们的容颜。现在的少女时代名气不减当年,然而见她们也更加的困难的,包括在电视上都很少再见到她们的身影了。少女时代九人对于很多大众来说越来越神秘了。除了偶尔能够从一些媒体上面看到她们出席一些时尚品牌的活动,几乎很少有机会能够如此亲眼目睹。
就算允儿、秀英、两人陷入了恋爱中,少女时代的影响力依旧在。李连福主厨也是为了来和她们索取合影什么的。最近他李连福也算是踏进了娱乐圈,也能算上一个明星主厨了。所以他也开通了自己的ins,为自己做宣传也为店家做宣传。特别是在拍摄节目时和某某明星的合影放在自己的ins上,那人气是唰唰往上飙。
知道他的人越多,店家的人气也就越旺,虽然说现在营业额看着是下降了不少,但是对于以后来说只有好处。
然而在李连福进入包厢后,看到了少女时代的同时,也看到了CJ娱乐的会长。他老婆或许不知道李宇浩是谁,但是他知道这个CJ娱乐的大BOSS啊。要说他能踏入娱乐圈就是李宇浩推荐给节目组的。
李连福笑盈盈的来到了李宇浩的面前伸出了手热情的打起了招呼“李会长,你好,你好。”
李宇浩也笑着和他握了握手“你好,李连福师傅,我和泰妍她们一块儿来吃饭,你做几道拿手菜吧,免得她们的印象里中餐就是炸酱面,海鲜面,糖醋肉的。”
“行,行,我一会下去就给你们安排,今天早上才从鹭粱津拿来了龙虾要不要来一份?”
“嗯,你看着安排吧,你做好了上来和我们一起用餐吧。”
“那当然好了。你们稍等一下,我下去安排。”
李连福不知道李宇浩为什么突然邀约他一块儿用餐,不过他这样经历了半辈子的人完全明白,李宇浩这样的‘商人’一定是在他身上看到了什么商机才会有吃饭一说。不然就凭他一个明星主厨有什么资格和会长坐在一个桌上吃饭呢?他可不是漂亮的女团成员,还能让李宇浩觉得赏心悦目。
李连福下去准备餐点去了,泰妍和允儿都十分诧异的看着李宇浩,明明是她们三人用餐呢,怎么突然李宇浩就邀约了餐厅的主厨了?
她们两人虽然有些不解李宇浩到底为什么会叫上这个主厨,但是她们都没有过多的询问。不过她们脸上的疑问却写得清清楚楚的,李宇浩看了她们一眼后才慢慢的解释起来“在前面听到允儿说吃中餐,但是她却只说出了那几个根深蒂固的老三篇时,我突然有了一些想法打算和李连福主厨初步商量一下。”
10分钟后李宇浩所在的包厢菜肴开始陆陆续续的上来了,从冷盘开始,慢慢的到海鲜...每一盘菜肴精致美味而且有着精美的雕刻装饰。色,香,味,视,都在享受。
允儿这个大食客不停的飞动着筷子“原来中餐不仅仅只有分量,而且精美程度完全不输西餐。李连福师傅的班底很厉害啊,完全不输给任何酒店的大厨。”允儿她们第一次真正的了解中餐,就是李宇浩在新罗酒店的招待,但是允儿想着那是酒店规格。
世人的眼里酒店和这样的餐厅差距是非常巨大的。酒店中餐在允儿的印象里是昂贵的,是精美的。当然允儿的对于酒店中餐印象是很正常的事情,谁一天没事跑去五星级酒店吃饭啊?然而在允儿的思维里这样中式餐厅应该就是一些炸酱面,海鲜面,糖醋肉,糖醋鱼,简单而又常见的食物..
但是李连福今日让允儿彻底的改观了,中餐就是中餐,它部分酒店或者餐厅。
上了几个主菜后李连福也上来了,同时他的手里还拿着一瓶茅台“李会长,这个是中/国的酒喝点吗?”
“呵呵,李连福师傅你这里还有这样的好东西啊。好啊,喝上一杯,一会儿只有让泰妍给我做代驾了。”
52度茅台,李连福打开给李宇浩满上了一杯,又给自己倒了一杯(中式白酒杯)“今天李会长能前来我们餐厅,我先敬你一杯。”
两人喝了一杯后,李宇浩拿着酒瓶在给李连福和自己满上了“李连福师傅,我们一边吃一边聊。”
两人开始了酒桌上的交谈,李宇浩自己夹了一口海参吃着“国产海参?最近海参的价格怎么样?”
“国产海参在80万左右。成本太高了,一般很少有人会点。但,懂行的还是会吃的。”
“中餐可谓是博大精深,可是在韩国人的眼里就只有三样,炸酱面,海鲜面,糖醋肉。稍微老一些也顶多多知道什么八宝菜,两张皮之类的。怎么在韩国中餐就变成这样了呢?”
“这个和历史有关吧,在6.70年代韩国的经济一直都不怎么好,而中餐的东西又太贵,很多人都吃不起。所以那个时候中餐就是属于高档的食物,然而老百姓们偶尔选择带着家人来吃中餐也只有选择便宜的炸酱面这样的东西。久而久之就行程了这样的风气,现在想要改变大众对中餐的理解,难啊。不过还是有不少的人了解中餐的,那一部分人才是真正的收入来源。”
“是啊,想要改变大家对于中餐单调的理解确实比较难。而且菜单也是一个麻烦事,中文太深奥了,有些菜名有着比喻,意喻,等等,中文直接翻译过来的韩文菜单看得韩国人直叫头晕不说,还不知道是什么做的。而且价格..外面吃一顿韩餐便宜的6-7000就能解决一顿,可是中餐里面除了炸酱面还有什么能这么便宜又管饱的?”
李连福也苦笑着点了点头“李会长说得是,中餐的用材繁多,而且中餐的味型也有着不同的选择,比起韩餐来说就高出了很大一截了。价格也就自然的贵上很多。”
“呵呵,我当然知道,可是仅仅我知道又有什么用?李连福师傅你应该做的是让整个韩国的民众都知道什么才是真正的中餐。这样才会让中餐扩散开来,现在大家的生活水平都上来了,你们中餐的老板也应该开动一下脑筋,到底怎么样才能把中餐的其它菜式宣传出去才是真的。别让大家一提中餐就是那老三篇。”
李连福仰头一杯酒,放下酒杯后才叹息的说道“这么多年都过去了,想要让大家改变中餐的观点,很难,或许再过多年就会好起来吧。现在学习中文的越来越多了。”
“嗯,学习中文的越来越多了。李连福师傅,我有一个想法,你看能不能召集中餐的四位大家,由我们电视台牵头举办一场四位大家的中式烹饪大赛。与其说是大赛,不如看做是一种中餐的宣传,目的也是让大家更加的了解中餐。”李宇浩此时要推中餐,他打着不少的小算盘呢。
中/国和韩国‘友情’这两年发生着浓厚的变化,这个时候李宇浩所在的电视台主动的在韩国推广中餐,这让青瓦台这边在政治秀上会更加的和中/国相处得更好,李宇浩为青瓦台做足了面子,那么青瓦台自然是要回报他的。同时李宇浩所处的CJ娱乐也能更好的和中/国那边合作。
其实李宇浩主要想得到的是青瓦台这边的支持,这会让他接下来的安排更加的方便。
得到了李宇浩的提议,李连福也十分的意动。电视台出面宣传中餐那效果肯定是不用说了“我知道了,不过这个事情我还得和行内的朋友们商量一下。如果是比赛那就得抽调一些人手,这就得我和他们坐下来好好的商量一番了再说。”
“嗯,这个事情不急,只是一个初步的提议。等着你这边得到了答案后,我们这边再来做整体的规划。届时大家一起好好商量,看怎么才能让节目好看的同时也起到更大的宣传作用,争取双赢。”
“好的,李会长,你们慢慢用餐吧,我就不打扰你们了,我下面还有一些事情要忙呢。”事情说完了,李连福也知道自己没有必要留下来和李宇浩一起用餐了。
“行,你去忙吧。”
李连福离开了,包厢里面就只剩下了他们三人,泰妍此时也感叹着“这段时间里由你们电视台牵头推出的《拜托了冰箱》《白老师的家常菜》,让美食节目渐渐的成为了综艺的大势啊。可是OPPA,美食大赛太过于专业了,投入播放后的市场反应并不讨好啊。”
美食比赛也有电视台播出过,可是因为评审这些都太过于专业了,让大家失去了性子去耐心的观看。
“呵呵..主厨技能是专业的,可是我并没有打算请专业评委啊...”
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