第四百二十六章 清洁和积肥

　　出于对上位者的尊重，或者有别的什么的原因，刚开始的时候，这些保守派的官员，不敢多说什么，他们甚至认真的观察，韩琦到底带他们来干什么。

　　可是看着看着，味道有些不对，韩琦似乎忽略了他们，也没有提起关于说什么的事情，这就有所不对了。

　　本来，心神就不定，又看到韩琦这么的说说说，说个没完没了，到了最后，还跑到了堆粪的地方去了，在臭气熏天的地方，讨论什么每天堆粪的数量是多少，这可真的有些让人难堪了。

　　难不成，他们通过八百里加急去告状，最终就落得了这个待遇，虽然说，他们的初心，是为了把韩琦这么一个，枢密副使一级的高官给拉下来，也不是这么侮辱的。

　　他们再怎么，也是上了品级的京官，只要下放下去，最少也是一个州郡首脑的，真正数百里侯，不是这么让人糟蹋的，这还拿不拿人当人看了。

　　哪怕是最为稳重的保守派，也有些愤怒了，他们来是听韩琦解释的，而不是受侮辱的，一时间，所有人都有些激动了起来。

　　韩琦并没有关注这些保守派的想法，本来，就拿着撑一撑的想法，现在来到牧场之后，牧场的发展，远比他想象的更好的时候，当然把关注力放在牧场。

　　这个位于秦凤路的牧场，并不是西北所有的牧场之中，最大的一个，却是很典型的一个，这里本身，水草丰美，因为有一条黄河的支流存在，这里的草很旺盛，也是被选中饿出来的原因。

　　现在是白天，整个牧场所拥有一大群马，一大群牛，除了少数部分，大部分的牛马都出去了，在广阔的草原之中放牧，其他的人员，开始清理整个牲口栏，以保证这些牲口回来了之后，有一个干净的场所。

　　这种做法，在最初的时候，让所有的牧民非常不习惯。

　　要知道，这些西夏牧民，从生下来的那一刻，就是在不停的放牧，几乎是骑在马背上面的民族，他们还能够不知道放牧是怎么回事。

　　可是从上到下的强压，让他们只能够按照上面的命令而来，如果不听从，就要付出生命的代价的，这是谁都不敢接受的。

　　除了按照北宋的要求来放牧之外，还必须老老实实清理棚舍，清理出来的粪便，也不会丢掉，而是专门的分类下来，放在一边，堆积起来，并且不时的浇水。

　　在堆粪的地方，那种粪便，尿，还有莫名其妙的味道，最终结合起来味道，真的是让人难以接受，能够站在这里的，就算是城府比较深厚的了。

　　韩琦当然是存着，撑一撑他们的想法，当然了，来到了牧场之后，亲自的询问了一些牧场的人员，一些简单的变化，却让他非常满意。

　　按照这些熟练的牧民的说法，牛羊马不容易生病的，而且生长的很好，长肉很快，而且生育率也很高。

　　在牧民们看来，这是长生天保护，长生天，一直都是草原民族的信仰，用这个来解释无法理解的东西。

　　可是韩琦很清楚，这应该是赵信的建议，再一次的起到作用了。

　　在韩琦看来，赵信非常神奇，而且神奇的有些的让人匪夷所思，好像什么都懂，所有困难的事情，在他的面前，都完全不是问题。

　　赵信的建议，是跟那些工人一起来的，在实行这个建议之前，灵州的牧场是怎么样的，虽然也算是平静，可是在牧场之中，每隔一段时间，总有一些牲口死掉，有时候，数量甚至不少。

　　按照牧民们的说法，这是长生天的处罚，这些病死的牲口，他们的肉是不能吃，或者烧掉，或者埋起来，不然，就会有更大的灾难。

　　看着数量庞大的牲口，接二连三的死去，韩琦想了一些办法，却难以奏效。

　　以北宋的技能，或许种地，能够找到一大堆，种地种的很好的农民，可是要想找到一些出色的牧民，真的未必比西夏这些牧民好到哪里去。

　　刚开始，韩琦还以为，或许是这些西夏人在使坏，可是调查了半天，都没有什么原因，对于这些西夏人所说的长生天的惩罚半信半疑。

　　在这个节骨眼上，赵信远隔数千里，给韩琦的信，也提到了建议，其中两条，就是关于放牧上面的。

　　或许之前，韩琦不会太在意，可是赵信已经用实际行动，表现出了他的神奇，可以毫不客气的说，大名府匪夷所思不，以一己之力，改变了整个北宋的炼铁格局，让整个工部局铁料司彻底的瘫痪，整个北宋，不知道有多少铁匠失业。

　　棱堡和长弓匪夷所思不，一个防守，一个攻击，珠联璧合的，如果没有长弓队，没有棱堡，恐怕眼睁睁的看到西夏这边的机会，也要考虑到反弹，根本就没有现在西北的这个景象。

　　子不语怪力乱神，这是孔子说的话，也深入到每一个的儒生的人心，可是看到了赵信，有些说法真的没办法继续下去，神授一说，有些难以理解，对韩琦这样意志坚定的高层人员，更是如此，可是不用神授来解释，怎么解释在赵信身上的匪夷所思。

　　灵州的开发，这是一个北宋历史上面，史无前例的事情，无论是大量农田的开垦，还是庞大规模的牲口的放牧，都是北宋从来没有遇到的事情，可能出现的问题很多，听听赵信的建议总是没有坏处的。

　　对赵信的信任是一个方面的，另外一个方面，他的建议比较的简单，不过是加强管理，比如说，把牛羊分类，分别的放养，同时，对于牲口棚，也加强打扫，打扫出来的粪便，另外的堆积，另有用处。

　　韩琦不知道，干净对于放牧都有什么好处，可是赵信的来信之中，特别叮嘱他，动物的粪便，不能在牲口棚之中堆积，可以找一个地方存放，分成不同的层，自然放置之后，用一定的淋水和储存，大概两三个月就可以用了。

　　韩琦不太理解，却还是照做了，本以为，不过是额外的功劳，可是这一个月下来，牲口的死亡率大大的减少，只要是按照这个方法养殖的牧场，几乎很难的遇到牲口死亡，甚至连牲口生长的情况，也大大的提升。

　　实际上，在不知不觉之下，赵信又给了韩琦两条建议，一条当然是养殖的方法，就算是半放养的前提下，做好卫生，清理好粪便，也可以减少病害的发生，提高产量。

　　畜牧业是一个赚钱的，有一个笑话，说的是两个人，一人一个鸡蛋，一个人吃掉了，连果腹都不够，另外一个人，把鸡蛋孵出小鸡，然后孵蛋生小鸡，很快就富裕起来。

　　这个笑话讲的是一个朴素的理由，牲畜是可以繁衍，理论上，甚至可以无限的倍增。

　　生物在没有天敌的前提下，数量会急剧的上升，无论是澳大利亚的兔子成灾，还是美国的亚洲鱼成灾，都是基于这个原因的，原则上，养殖是一个增值的过程，而且数量越来越多。

　　可是一个困扰养殖的最大的问题，就是病害，古今都是如此，可是有些人，却因为的畜牧业而赔的飞起来，原因，就在于这个病害，越多的种群，病害也就出现的多。

　　畜牧业是养活活物的，活的东西，总是比死掉的值钱，那种传染病死掉的牲口，还不能吃，会得病的，到时候更加麻烦。

　　一场大规模的瘟疫，都可以让一个欣欣向荣的牧场，彻底的成为鬼蜮的，在草原上，也是经常出现的，有时候，一个强大部落的兴衰，就是来源于这个。

　　清理粪便，不会彻底避免这种瘟疫，可是却能够大大的减少，粪便会滋生很多种的细菌，大部分不具备烈性的传染性，可是却可以降低的免疫力和抵抗能力，这对于养殖而言，更是如此。

　　同时，就算不遇到大规模瘟疫，单纯清理环境，给牲口一个良好的环境，并且减少小病小灾的发生，也是实际上增加产量的方法，这些都是后世被总结出来的经验。

　　之前有零星的死亡，数量太少了，可是总数不少，在2000多万的总数之下，几乎每个月，会死掉几百上千，这是养殖必须要出现的问题，同时，也生出来足够多的。

　　只不过在统计数据了之后，韩琦隐隐的感觉到不好，普通的牧民，不懂得这个统计，可是在他的简单数字之中，这个死亡率在逐步的上升，已经证明了危机已经在积蓄。

　　可是，他找不到任何的解决的办法，畜牧，对于他，甚至对于北宋来说，都是一个新的课题，别说一下子庞大数量的牲口，就算是的少量的，也是一个很难以解决的问题。

　　灵州和西北，天然拥有畜牧的根基，这么一片庞大的地区，也算是河套的富饶之地，水草丰美，完全拥有大规模养殖的条件的，使用的，也是原来西夏的牧民加上西北的番户，他们对于放牧非常的熟悉，为什么死亡率会出现，积蓄着危机呢，这让韩琦很是想不通。

　　实际上，原因很简单，灵州虽然拥有大量的牧草，却没有原来西夏五州之地那么大，在数量庞大的牲口，必然要半圈养的，比如现在这个牧场，就有30多万头牛马，羊的数量更多了。

　　在原来的西夏，哪怕是再怎么富裕的部落，也不可能一个部落，就集中了这么多的牛羊，这种情况下，使用完全游牧的方法，就根本无法让这些牲口完美的生长，半圈养是唯一的方法。

　　圈养，在后世，被证明，是最适合养殖牲畜的方法的，21世纪，虽然还有在草原上面放牧的，可是在中原地带，提供副食品最多的，就是养猪，上市公司之中的好几个，都是以养猪或者是处理猪肉为主的，这样大规模的企业，全部都是圈养。

　　圈养是最适合畜牧业发展的一种养殖方法，可是在科技和养殖技术，发展到一定程度之前，集中养殖，那不是科学的方法，那是噩梦。

　　集中养殖，在各种的粪便大量堆积的时候，容易滋生更多的细菌，和传染病，不好好处理，肯定要出问题，这也就是牧民所说的长生天的惩罚。

　　在没有科学研究的时代，无法用普通的理由来解释的东西，只能够被视为是长生天的惩罚，或者是某一种超自然的力量来解释，可实际上，都是细菌在作怪。

　　哪怕是健康的人体内，都有无数的细菌，甚至说，某一些细菌的作用，到了了21世纪，都没有的找机理，可是不耽误赵信在北宋进行指点。

　　一个良好而通风的环境，一个封闭而干净的养殖场所，同时，一些必要的消毒手段，还有畜牧用药品，这才是后世中国，养殖业大发展的根本原因。

　　这个时代，没有科学棚舍，没有便利的通风条件和设计，连人的药品都不全，别说牲口用的，但是这里也不是后世大规模的养殖场，而是一个半放养的草原环境，只要搞好卫生，就能够让效果提升很多很多。

　　如果说，对于棚舍的清理，只是一个简单的手段的话，他只是一定程度的增加畜牧业的产量的话，另外一个手段，就是黑科技了。

　　牵扯到了微生物，肥料的堆积，甚至是基础绿肥的处理，这三者之中的任何一个，对于北宋来说，都是非常难以理解的东西。

　　对于粪便的处理，在21世纪，他的学名是积肥，是对粪便这种天然的肥料的一些处理，让他的效用更强，更适合土壤的吸收。

　　动物的粪便，或者是人的粪便，这是最天然的肥料的，早在春秋，甚至更早的时候，人类已经开始吧这些放到的土地之中，增加肥力。

　　庄稼一枝花，全靠粪当家，也从粪便的使用，开始逐步的深入人心，肥料可以增加粮食作物的产量，这一点，谁都清楚。

　　不经过任何处理的粪便，不但效果很低，还容易出现问题，比如不利于装甲的吸收，效果也不强，很容易散失掉。

　　积肥的方法，是在近代才出现，以前是被动的使用，有时候好，有时候坏，科学的积肥，要一定的温度，通风，还有各种的菌类，通过发酵和细菌改变，把生肥变成熟的，更容易上到土地上面，还不容易的散失，会长期的增加土壤的肥力。

　　这些如果要从科学上面来讲的话，就算是赵信也讲不明白，可是21世纪咨询发达的时代，带来了无数的信息，哪怕是在网上看小说，都可以看到这样的黑科技，他哪怕只是记忆了一点点，都可以使用到这个时代。

　　灵州的牲口种群是非常庞大，2000多万头的牛马，在一个相当的长的时间之中，会在灵州长期的存在，牛马这样大型牲口，吃的多，当然也就拉的多的，他们的粪便数量非常庞大。

　　如果换成西夏的时候，只是以放牧为主的话，随便丢在哪里，粪便缓慢的在土里面释放，增加的是牧草的产量。

　　可是这是灵州，在整个西北的水利建设完成之后，可怕的水利工程，会带来数目庞大的土地，这些土地，在水浇之下，获得水浇地的面积惊人。

　　在这样的天然条件之下，亩产激增已经可以预期的时候，再加上这个肥料，那就真的完美了。

　　只要这个畜牧的种群逐步的的扩大，单纯数量可怕的，这些牛羊马，能够源源不断的提供肥料，这些肥料，甚至可以供给整个西北数量庞大的土地。

　　庄稼一枝花，全靠粪当家，这句话，就是农民的种田的真实写照。

　　水在庄稼的种植之中，非常重要，他却不能直接的代表着产量，它只是代表着一个有跟没有，还有基础产量的提升，在总量到了一定程度的时候，再多的水也就没有什么作用了。

　　有水和没有水，代表着是否能够获得收成的问题，但是如果的同样的地方，同样种植者不同的土地，好于坏之间，一方面是种植技术和勤劳程度，可是另外一方面，就是这些肥料。

　　有经验的老农民，往往会寻找这样的一些东西，或者把自己家的粪便，拿过来使用，可是这些，并不是一个科学的方法，有时候，稍稍的过一点的话，还有可能，让这些肥料，全部的都浪费掉，甚至是会烧掉这些的庄稼。

　　有经验的老农民，对于肥料的处理，自己摸索出来的经验，这个经验，不具备推广性，可是因为缺乏花费而整理出来的农家肥的方法，却具有很大的普遍性

　　土地肥力的问题，对于植物的生长，有着至关重要的作用，江南的淤田，为什么那么的热门，不就是因为大量的淤泥构成的农田，天然拥有各种的肥料，产量很高么！

　　这些肥料，或许不如那些淤田，可是在西北现在的水利条件之下，再加上这些肥料，一个可怕的产量，还真的有可能诞生。

　　韩琦不知道这些堆积粪便的好处，可是从清洁棚舍这一点，已经证明了赵信建议的好处，赵信也在其中明确表明了，这里会处理变成肥料。

　　在询问了老农民的前提下，韩琦也明白了粪便肥料的的好处，这可是提升庄稼产量的秘方。

　　他只是没有想到，这个粪便，经过了科学的处理，杀菌，并且潮湿的发酵之后，一些土壤里面不容易吸收的部分，变成了容易吸收的，这些天然的肥料，效力比之前，最少提升了三五倍，然后在定海军科学的指引之下，西北的农田真的爆了。

　　本身水浇地的平均产量，也就是在2.5石到3石之间，这个相对于普通的旱田来说，已经提升了很多很多，可是相对于江南的淤田，那就不如了，甚至远远不如。

　　江南的淤田，最顶级的，甚至可以达到5石，甚至是6石的产量，任何一次淤田的开发，都会引来很多官宦和贵族的争夺，有时候，在动用了庞大的人力物力之下，最终获得的，可能只有很少的一部分。

　　可惜江南的淤田很少，而且伴随着开发的继续，他们的产量，还是呈现出逐步的降低。

　　这是这些北宋人看到的，甚至他们不理解到底是因为什么，可是对于21世纪的赵信来说，这很简单，肥力减少。

　　植物的生长，需要的元素不一样，种植不同的庄稼，对于土壤之中的有效成分，吸收也不会相同。

　　长期的种植的同一种作物，会伴随着大规模的种植，而渐渐的散失，这种情况之下，淤田除非再淤积一次，否则，他们的肥力就跟不上了。

　　肥料是一种提升土壤肥力的办法，休耕和深耕，也是类似的方法的，也是修养土地的方法。

　　西北的土地，本身就没有种植过庄稼，但是没有足够的腐败物质，只能够称之为生地，生地的产量有限，就算是有水浇灌，能够达到2.5石这个最低的数据，已经算是非常不错了。

　　可是哟了这个肥料的添加，那就大不一样了，最终，当大半年之后，整个种植的季节，最终的结束了之后，西北以平均接近4石的产量，震惊了整个北宋，一个边陲贫瘠之地，在如此的变化之后，变成了富饶之地，接近4石的产量，那也是南方最上等的水田，才能够提供的产量。

　　这一点，韩琦根本没有意识到，可是单纯从清理棚舍这一点上面，他已经看到了好处，这个庞大的牧场，比起一个多月之前，他得到的数据，不知道好了多少，所以，他忘记了来到这里的目的，深入的跟牧场的负责人攀谈了起来。

　　按照整个西北5000多万亩的水浇地来计算的话，接近1石的提升，会带来5000多万石的粮食，仅此一项，单纯最低的价格，也多达数千万贯。

　　粮食对于西北至关重要，水利工程可以解决有跟没有的问题，可是在原有的基础上面，投入相对没有增长很多的人力，却可以让的粮食生产大大的增加，这对于韩琦来说，也是至关重要，代表着灵州可以发展的更好，这个产量，进一步的夯实了整个西北的基础，让韩琦的根基更加的深厚。


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