第二五六章:饺子
在下院可是待了好一会,赵老太太拦着,说啥不让秦恩走,非得留下陪她唠嗑。不但赵老太太,过了一会二奶奶和王老太太也来了,三个老太太凑一块,就秦恩的亲事可是说起来了。
这媒人一下从一个变成了三个。
凡是没成家的好小伙,赵老太太她们这个年龄的就特别好奇,总是要好个打听,问这问那的。
秦恩话也不多,加上又是说亲这事,自从这话说起来,他这脸上的红晕是一直没褪下去。
“娶媳妇模样是其次,还是要找个本分过日子的,我看西苑柳家二姑娘就不错,是个会过日子的能手,娶回去肯定兴家旺财。”
“柳家二姑娘孩子是好孩子,但是老柳家那家庭可是不行,就单单她那个娘就不好伺候,不行不行,换一个。”
就这种举例,自从三个老太太说起来,柳家二姑娘已经快排到第二十多个了。
“那就东院三婶娘家妹子的姑娘,听说姑娘也大了,该说亲来,得空咱打听打听。”
“嗯,你三婶子是个会过日子的,自家外甥女肯定也差不了,我看倒是行。”
三个一开始说起来的时候,她是当八卦听的,只这八卦听的也太久了,看着实在差不多,她娘和秦恩两个不敢打断三个老太太说话,只能她来了。
“奶,二奶奶,老奶奶,你们看看要不这样行不行。我上去拿些纸笔下来,奶你们说,这些姐姐们我都给记下来。你们再细细的给我说说模样,我也给画下来,到时候给我师兄拿着,让他得空好好挑挑。”
“这个行呀,咱说了这么些,这孩子也记不住,写下来好。”赵老太太正说着呢,反应过来之后,觉得不对,“你个小丫头知道打趣你奶呢,啥记下不记下的。”
说完想了想刚说的这些确实有点多了,笑了笑,“行了,咱三个老太婆先别说了,这孩子好不容易来一次,以后家里常来,亲事大娘几个给你撒摸着,遇到合适的就让丫丫这孩子给你稍信,你过来相看相看。”
这话题终于是说过去了,秦恩松了口气,硬着头皮点了点头。
赵老太太看着是真的喜欢秦恩,说了一个下午,晚上非得让他留下吃饭。
上院有先生,吃饭就不用留下了。
她和她娘好个说,赵老太太才松口,说是不在下院吃饭也行,让秦恩明天晚点走,下院过来再和她老太太说会话。
秦恩拧不过,应下。
看赵老太太对秦恩这样,她可是想不明白,这头一次见面就这般亲近,怎么也不像赵老太太的脾气。
从下院出来她是想了一路怎么也没想明白是怎么回事,一到上院,她爹和秦恩两个上院四处转悠,她拽着她娘就问个清楚。
“娘,你觉不觉得我奶怎么对秦师兄这么亲近啊,我从县里待了半个多月回来,我奶问都没问,秦师兄这刚来,我奶就当儿子般的喜欢了。”
“可能是缘分吧,秦恩这孩子招人喜欢,你奶就多关心两句。”
“娘,你要这么说,我长的不招人喜欢呀?!”
她长的这么可爱,她娘尽然说她还没秦恩找人喜欢呢,这怎么行!!!
“你最招人喜欢了,最招人喜欢了,”她娘笑,摸了摸她脸蛋,接着说,“你奶那人挑,喜好咱说不准,喜欢就是好事,你呀,有你爹和我喜欢呢,不差你奶一个。”
她娘话说的倒是不假,只看表情和言语之间总觉得有啥没说,瞒着她。
“娘,有啥你就和我说说,我这么大了,懂事。”她笑,说完懂事这两个字,还拍了拍小小胸脯,一脸正经,“娘,你肯定知道点啥,给我说说给我说说。”
“娘能知道啥呀,你快别在跟前烦我了,该干嘛干嘛去,没事屋里看看书,写写字,可不是比这瞎闹腾的好。”
“娘,我就想知道,你快说说,你要是不说,你也知道我这性子,这事可是一直惦记的,做啥都做不好。”
她娘说不过,也没法,“娘也不知道是不是,就忽然心里有了这个念头,娘给你说了,你听听就过去,可别和别人说。”
她点头。
“你爹以前和我说过,你来文叔之前,你奶还有个孩子,也是你叔叔。只七八岁那年得病,没活成。”她娘细细的说了起来,“我也不知道是不是,你奶今儿这态度,怕是秦恩和那孩子有点像,你奶就上了心。”
原来还有这档子事。
古代条件差,特别是穷苦人家的孩子,能长大可是很不容易了。
“行了这事就过去了,时辰也不早了,瑶瑶铺子也该回来了,咱快准备饭吧。”
晚上做韭菜肉的饺子,她提着筐,她娘手里拿着小镰刀,一大一小去上院菜园子割韭菜。
韭菜这是头茬,最是好吃的时候。
家里人多,加上下院赵老太太和几个路远留着住宿的孩子,饺子可是要包好多。
她娘这边割韭菜,她就地坐下,一棵一棵的摘干净。摘好的韭菜就顺条顺柳的放筐里,好洗好切。
韭菜挑干净,她娘直接拿到井边,让她远处看着,她娘开始提水。摘好的韭菜直接拿出来放井边的石头上,水提上来先把篮子涮干净,然后开始洗韭菜。
洗好的韭菜放篮子里,控干水。
肉是猪五花肉,她娘切了好大一块,然后又切成小块,放了葱了姜,和在一起,让她坐炕上剁肉馅,她娘去外屋和面。
和好的面先醒着,躲好的肉馅也和好,让它边上入味,他娘开始细细的切韭菜。
她娘活计好,韭菜切的那叫一个细,而且还均匀,‘嚓嚓’的转眼工夫,一小把韭菜就切完了。
切好韭菜就直接放肉馅里,她闲着没事,句拿筷子和,一小把一小把的,不一会,韭菜都切完,韭菜肉的馅子也是和了满满一大盆,可是够了。
面醒的差不多,她娘把面团放面板上好个揉,揉的面筋道了,她娘开始切剂子擀面皮包饺子。虽说这些她都会,但还从来没在她娘跟前漏过,接着让她娘教的由头,弄坏了几个,也就算‘自然而然’的学会了。
这边刚包了十多个,于瑶从铺子里也回来了,一看包饺子,赶紧换了衣服洗过手过来帮包。
因为上院下院两帮人,她娘就先煮出来一锅给下院送下去,她家吃的,包好先放着,他娘和于瑶两个又做了几个菜。下酒菜做好,她娘让她去先生院子招呼人下来吃饭。
人一下来,饭桌已放好,碗筷也都摆上,端了下酒菜,温着酒,先生、她爹、秦恩三个炕上一坐,说着话,喝着小酒,也是尽兴。
酒菜三分饱,她娘和于瑶两个开始煮饺子,煮好的饺子直接端上去。西屋她娘也放了桌子,菜也是一样都没落下,一盘盘的饺子放的也是满满一桌子。
剩下的东屋她爹看着,她娘领着她,于瑶抱着小小,也西屋围桌子吃饭了。
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