222 农趣
钓鱼是个十分陶冶情操的休闲活动。
喜欢钓鱼的人,甚至有可能不喜欢吃鱼,
所谓钓鱼,其实只是在享受那个过程罢了。
晒着初春的暖阳,坐着河谷的大石头,听着哗啦啦的流水声,一根破杆就能坐上老半天。
那种沉浸于山水之间,悠哉悠哉享受自然静谧的乐趣,一旦体会过一次,就很有可能会上瘾。
但凡喜欢钓鱼的人可能都有同一种感受,无论刮风下雨天寒地冻,无论烈日炎炎酷暑难耐,不怕暴雨狂风,也不怕道路泥泞。
只要一有空,就会不辞辛苦的找寻一处好地方,哪怕跑上几十里路,也非得要找到一块能够安静钓鱼的好地方。
可惜,这样的好地方现在并不是很好找了。
这年头,只要水资源丰富的地方,基本就会建有水电站。
水电站推动了经济发展,为地方提供了充裕的电力,但无形中却严重影响了当地的生态环境。
以前的涛涛大河,现在大多变成了汨汨细流。
就陈曦眼前的这条青衣江支流,全长才51公里,但这条河上建成的小水电站就多达17座,平均每三公里河段就有一个小水电站。
水电站建坝拦截河水,以至于下游水流量急剧减少,水中生物的生存环境极度恶劣,从而数量锐减,像娃娃鱼这种珍稀动物更是早已濒临灭绝。
至于涨洪水什么的……
这种情况基本已经很少见到了。
父女俩就这么在石头上坐了一个下午,小家伙似乎很喜欢这项活动,挥杆钓鱼、咬线提杆,一套动作倒是学的像模像样的。
陈曦并没有带水桶,于是便在河边用小石头堆砌了一个潜水洼,凡是钓上来的鱼就会被他放进这个水洼里。
一个下午过去后,这水洼里的鱼儿已经不下二十条了。
小家伙把手伸进水里,不断的惊吓水里的鱼儿,见那鱼儿飞快的在水洼里打转,却怎么也游不出去后,这小东西却是乐得咯咯直笑了起来。
这可是她和爸爸的战利品嘞!
到了下午五点的时候,陈曦带着小家伙清点了一下鱼儿的数量。
一共二十三条,不过却都是小鱼。
其中最大的一条,居然是小家伙刚开始钓起的那一条,也算是她的开门红了。
“二十三条!粑粑,我们钓了二十三条鱼!”
小东西蹲在水洼旁边,不断的拿手拨弄着水面。
在陈曦一二三四五的教她数清楚水里的鱼后,小家伙顿时就激动的在石头上蹦蹦跳跳了起来。
看着她那可爱的小脸蛋,陈曦不禁伸手捏了捏,光滑细腻有弹性……
“怎么样,钓鱼好玩吗?”
“好玩!”
小家伙卖力的点着脑袋,怕是正在期待爸爸明天也能带她来这里玩嘞。
“好玩就行,不过这里的风越来越大了,在河边坐久了可是要着凉的,所以我们该回家了……爸爸明天再带你来玩,好不好?”
闻言,小家伙却是歪着脑袋琢磨了一下,然后才点头应道:“嗯!那我们把鱼儿带回家!”
见状,陈曦便揉了揉她的脑袋,笑道:“这些鱼儿太小了,不能吃,我们拿回去也没用,还是把它们都放了吧,等到它们长大以后我们再来钓,怎么样?”
“不好!”
听到陈曦这么一说后,小东西顿时不乐意了。
她撇着嘴瞅了一眼水洼里的小鱼后,这才大声嘟哝道:“这是我的鱼!”
这小东西,还念叨着自己的战利品嘞。
因此,陈曦只得蹲在小家伙身边,好言好语的跟她讲起了大道理。
或许是被陈曦说动了,小家伙犹豫老半天后,才不情不愿的把其中那条最大的装进了塑料口袋,然后把手伸进水里,在水洼边刨出了一个口子。
鱼儿察觉到水流的动向,顿时就从那口子钻了出去,成功回到了大河。
小家伙低头看着眼前这个空荡荡的水洼,半天都没有回过神来。
陈曦一看她那样子,顿时就笑吟吟的将手中这个装着水和鱼的塑料袋放在了她眼前。
“念念,看,这里还有一条。”
“我的!”
小家伙一下子从陈曦手里抢过了塑料袋。
看那架势,估计是害怕陈曦把这最后一条都给她放掉了……
父女俩回到老房子的时候还没开饭,小家伙便提着自己的战利品,屁颠屁颠的跑进了厨房,准备在奶奶和妈妈的面前炫耀一下。
秦若盈正在跟着张婶学做饭,两人一看到她袋子里的鱼儿后,顿时就呵呵笑了起来,几句口头表扬就让这小东西的尾巴都快要翘上了天。
现在距离开饭还有一段时间,陈曦怕小家伙坐不住,于是便将她叫到了院子里来。
小家伙有些不明所以,但陈曦却没有跟她解释,而是自顾自的在老屋里翻出了一个火盆,然后拿火钳在灶台里夹了几块烧得正旺的炭火。
万事俱备,陈曦便叫来小家伙,笑着问道:“念念,你喜不喜欢吃土豆?”
“喜欢!我喜欢吃土豆烧排骨!”
“那你等一下,爸爸请你吃烤土豆,好不好?”
“烤土豆?”
小家伙眨巴眨巴眼睛,一说到吃她就马上来劲了。
随后,陈曦便从厨房拿出两个土豆,连洗都没洗,直接就扔进了火盆里。
土豆与玉米、小麦、水稻一起并列为世界四大主粮,其做法可谓是五花八门,无论煎炒烹炸,还是焖炖蒸煮都可以。
土豆最常见的小吃吃法是炸,至于像陈曦这样直接把土豆丢进火里的吃法已经很少见了。
倒不是因为烤土豆不好吃,而是因为生火不方便。
总不能为了吃个烤土豆,就把土豆放在燃气灶上面烤吧……
这种新奇的做法成功吸引了小家伙的兴趣。
于是,她便乖乖的跟陈曦并肩蹲在屋檐下守着火盆,静静的等待土豆被烤熟。
土豆很快就烤熟了。
陈曦拿着火钳,将那两个表面已经被烤得焦糊的土豆夹了出来。
小家伙一看土豆那灰不溜秋的寒碜模样,顿时就十分嫌弃的皱起了小鼻尖。
陈曦把土豆放在地上滚来滚去,以此降低土豆的温度。
等到土豆的温度稍微降低一些后,他这才拿起一块,然后当着小家伙的面,把土豆表面烧焦的那部分一点一点的撕了下来。
土豆被烤的焦黑,表皮也变得十分脆,一撕就掉落一片。
等到那层焦黑的表皮被陈曦撕开后,那寒碜的表面下,却是藏着晶莹剔透的土豆。
已经熟透的土豆冒着轻烟,不断散发着一股沁人心脾的香味。
不需要盐巴、也不需要味精,烤熟以后直接就可以拿在手上吃了。
一口下去,那种酥软清淡的味道,当真能把人的心都给融化了。
寂静的村庄里,远山如黛、泉水低唱。
一股淡淡的玉兰清香随着清风拂来,在院子上空缭绕不息。
父女俩一人捧着一个大土豆,坐在老房子的屋檐下吭哧吭哧的啃了起来。
这小东西,现在总算不嚷嚷着要回家咯……
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