第1795章 开个火锅店
姚千寻看到桌上的菜,多少年过去了,孙姨居然还记得她的喜好。
“孙姨,你……都记得啊!”说句实话,姚千寻都不怎么记得孙红菊的口味。
“哎,千寻啊,姨和你们不一样,你们是年轻人,每天想的事情特别的多,要做的事情也很多,我们就不一样了,就把每个人的生日记住,每个人的口味记住就好了。
哎,就是没有什么用了,全家都到了京城来,反而不知道该做什么了。”
孙红菊说着话又叹了一口气。
她在凤凰镇是有很多房产的,所以靠收租金都能养活一家人,还能生活的很好。
可是到了京城就不一样了,这里的人都不认识,她是把老家的房产卖了才过来的,没有租金了,她的日子也会过的很艰难。
就靠孙辰刚的那些薪水,养活一家人虽然是可以的,但是也没有以前的那种滋润的生活。
“孙姨,我既然让他们都到这里买房子,那就是有后手的,你放心,不过我没有想到你会来。”姚千寻已经给自己的这些人都准备了一笔买房子的钱,虽然不多,但是买个小院子是够的。
只她这次回来,还没有把那些钱拿出来给孙辰刚。
“千寻啊,姨不是那个意思,只是因为年纪大了有了一些感叹。”孙红菊可不想给姚千寻增加负担。
其实孙辰刚的钱挺多的,到京城来也存了不少的钱。
不过具体多少孙红菊不知道,她总觉得儿子不容易,两个女儿生活都非常的不错,虽然在县城里,也过的很富裕。
可是儿子就不一样了,要到京城买房,就给她说了一下打算,孙红菊就背着儿子把家里的房产买了一大半,拿着钱就来买房子了。
“娘亲,我都说了,钱其实差的不多,可是娘亲一点都不信,总说我负担重,肯定没有什么钱的。”孙辰刚也很无奈,娘亲的心里,他还是那个不成气候的儿子。
“你啊你啊,就你那几个钱,人家彩蝶跟着你,都受委屈了。”孙红菊对儿媳妇倒是很好,她的心里,儿子就是个淘气包。
“哈哈哈,吃饭吧,一会儿饭都冷了。”孙红菊也就不说了,让大家开始吃饭。
姚千寻吃着饭,觉得孙红菊和彩蝶做的饭菜都非常不错。
然后她就有了想法。
“孙姨,你们的厨艺真是不错,其实如果不怕累的话,可以开个餐馆,就炒一些家常菜,我们这条街算是很繁华的,周围的小店面也不少。
但是都是卖小吃的多,没有什么特色,孙姨,敢不敢卖火锅?”
姚千寻问孙红菊。
不管在什么地方,做餐饮,特别是有特色的餐饮就是最牛逼的,只是做餐饮会很辛苦,天不亮就要起床,要天黑才收工,有时候说不定天黑了都还不能收工。
“有什么不敢的?就是你给我们做的那种火锅?非常好吃的那种?”孙红菊自己其实是没有做过火锅的,以前在姚千寻的家里吃过,一直都念念不忘。
“对,现在已经是秋天了,会越来越冷,所以马上开始卖火锅,正好合适。
火锅也简单,我可以教你这么炒制佐料,炒一大锅,然后可以分给各个小锅……”
姚千寻一边吃一边给孙红菊说了起来。
孙红菊听的眼睛都瞪大了,她看向自己的丈夫。
“这个没问题,我可以做。”孙大叔急忙点头,这些麻烦的事情,他都可以做,大晋男人都是很能干的。
“那行,我把配方写下来,大叔就照着做一下,刚开始的时候就不要做的太多,然后一点一点的琢磨。
这个配料只能写品种,数量要自己配。”
姚千寻说道,她是因为做习惯了,所以做的时候就会很简单,孙家的人都没有做过,所以要多尝试。
不过只要有配料表,按照那个来就没有多大的问题。
“好啊,那我们就卖火锅,不过这几天要准备什么?千寻你就每天都到我家里来吃饭,帮你大叔尝尝,到底怎么样。”
孙红菊一听姚千寻的这个建议,就非常的喜欢,她本就喜欢做吃的,平日里在家里一些小打小闹的都是她做。
现在要干大事了,她已经撸起袖子了。
“行。”姚千寻也没客气,既然回到了这边,就要为这边的人做点事情,她不知道自己走了之后,这具身体能做什么,所以就尽量多做。
“好了,继续吃饭,千寻饿了吧?来多吃一点。”孙红菊把一个大大的鸡腿放到姚千寻的碗里,又把另外一个给了彩蝶。
吃了晚饭,孙辰刚送姚千寻回家。
“师父,谢谢你。”孙辰刚说道。
“你谢我做什么?我们都是一家人,我就是出个主意,做事不也是你们在做吗?”姚千寻说道。
孙辰刚不说话了,他的师父永远都是在为别人着想的。
孙辰刚把姚千寻送到家就回去了。
姚千寻进了院子,孩子们都睡了,她轻轻的走到自己的房间,发现阴影里站着个人,她被吓了一跳。
“千寻。”
居然是姚显珍,她的娘亲。
“娘,你怎么站在这里?吓我一跳。”姚千寻走过去,发现娘亲的手里拎着东西。
“嘿嘿,大晚上的,我站在什么地方都不行,可是我要等你回来,只能站在这里了。”姚显珍说道。
“娘亲,我们进去说吧!”姚千寻扶着姚显珍进了自己的屋子。
“千寻,我和你爹今天回来了,姑姑生孩子的时候,大出血,真是太吓人了,好在你爹医术精湛,把她给救了回来,你感染风寒好些了吗?”
姚显珍走进了屋里,把手里东西放在了桌上。
“娘亲,我已经好了,姑姑没事吧?”
原来在姑姑要生孩子的时候,姚千寻就落进了水里,感染风寒,所以卓不凡只能亲自去给妹妹诊治。
“姑姑没事,生了个大胖小子,白白胖胖的,看着挺结实的。你文姑爷开心的很。
我们回来的时候,云荣说你已经好多了,所以我就过来看看,结果你去辰刚家了,这个是我给你带的汤,你爹说了,你多喝点这个汤,可以增强体质。”
姚显珍指着桌上的那个汤盅对姚千寻说道。
姚千寻揭开汤盅,看到里面漂浮的东西,她一阵儿反胃。
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