第三十章:做兔肉
易喜从山上下来,两只手里都提着东西,心里的高兴溢于言表。
一只野鸡,一只野兔,想到回去可以好好改善一下伙食,让吾同开心他就异常高兴。
易喜虽然一根筋做事没有哥哥易欢考虑的详细周到,但他对吾同是上了心的,这些天的相处间,他可没错过吾同每次看见青菜萝卜时那幽怨的神情。
他能感觉到,吾同是吃腻了家里那些青菜萝卜。
也难为她憋着一直没说。
易喜想到吾同每次起来看见桌上的菜都要盯一会儿才动筷就觉得好笑,想着把这两个野味弄回去吾同一定会很开心,他回家的步伐就快了起来。
吾同从易家离开还带上了木勺和木桶,将稻草铺好在培育土上后,她就拎着木桶去小溪边舀水装了半桶,搬回田里将土浇了一遍水。
弄好后仔细观望了周围一眼,见没有什么鸡呀什么的家禽来琢食,才安心拿着空木桶回了易家。
这时的吾同还不知道,家禽只有大村庄才有一些富裕的家庭养,水牛村根本没有养家禽的,村里唯一属于家牲的两头牛,一到春耕各家各户还出钱出力争抢着用。
回易家的路上吾同发现有好几个大妈级别的人看着她交头接耳,不知道在说什么。
吾同猜可能是因为看她陌生,所以人家互相讨论猜测她是谁,并没有在意,冲她们笑笑算做回应。
易喜从村中路过回到家,也遇到了这种情况,见人家避着他不肯靠近,他也没凑上去同她们说话,一路心情愉悦回到了家。
他前脚带着野味刚回来,后脚吾同也拎着木桶回来了。
“梧桐,你到干嘛?”转身看见吾同拎着木桶,易喜将野味拿笼盖上,上前接过她手里的东西问了一句。
吾同看见了易喜带回来的野鸡和兔子,眼睛一亮回了他一句:“到浇水。”就绕过他看着笼里,受了伤但还能动的野鸡和兔子。
“今天有肉吃对不对?”吾同是一个喜欢小动物的人,以前若是见到兔子她只会觉得可爱多看几眼。
现在吗。。这只兔子在她眼中就是一盘红烧兔肉。
吾同像一只一年没吃到肉的饿狼,盯着笼中鸡兔两眼绿光。
易喜料到了吾同会喜欢,但看见她这副样子还是没忍住笑了起来憋笑道:“是有肉吃,瞧把你高兴的,看着眼珠子都不动一下,生怕鸡兔跑了似的。”
吾同白了他一眼,她本就是个肉食动物,憋这些天没吃到肉,她想肉吃想的都快发狂了。
“我就知道你见了这个会喜欢,这些天吃青菜萝卜,只差没把你脸吃绿了。”
易喜得意的声音自身后传来,令吾同愣了下,回头看了他一眼。
“你看出来了?”为了不增加他们的负担,她可是从没在他和易欢面前表露过对青菜郁闷的情绪,就是吃饭她胃口都比他们好,怎么易喜这个一根筋的糙汉子还能发现?
易喜看见吾同乖巧疑惑的模样,脸上带笑心里却有些烦闷。
若不是他们没本事,也不用让吾同懂事到想吃肉还得忍着怕被他们发现拖累他们。
他是脾气不好,却不是那种是非不分的人。
吾同对他们的这番心意,他有心注意到了便不会理解不了。
易喜听见吾同的疑惑,脸上带着苦涩的笑,伸手想摸吾同的脑袋,想到自己手脏又缩了回去。
“你可是我媳妇,你想什么我能不知道。”冲吾同咧嘴一笑,易喜抬头看了下天上日头说道:“都日中了,刚好给你做顿好吃的。”说着就往灶房走去。
吾同看着易喜高大的身影,奇迹的没有为他话中媳妇两字争辩。
不过想到什么,吾同马上进了自己屋子关上了门,等她出来,手上便抱了几样东西。
生姜、辣椒、大蒜和土豆。抱着这些东西吾同便走进了灶房。
正在灶房烧水准备杀兔子烫兔毛的易喜,看到吾同抱进几样他根本没见过的东西进灶房,满脸疑惑:“这是什么?”
吾同见他不认识,马上解释道:“生姜切片去腥,辣椒大蒜增味,土豆放里面染上肉味好吃。”
易喜听言更懵了:“兔子不是切块然后放盐一炖就可以了吗?为什么要这些东西?这些东西见都没见过能吃吗?”
吾同被易喜出口的话吓了一跳,放盐一炖就可以?这能吃吗?不用先放姜翻炒?那多腥!
为免易喜糟蹋一锅好菜,加上兔肉吾同见过别人弄,刚好会做,当下也不和易喜多说,皱眉丢下一句:“你把兔子杀了切好,其它我来做。”
就开始拿着菜刀削起了土豆皮。
易喜听言一乐,虽然知道吾同不会做饭菜,见她认真,此时也没有出声打击她。
吾同从空间拿出来的土豆有三个,辣椒一把,大蒜一把,生姜两块。
吾同以前是没有做过菜,但她看过她妈做菜,和看过一些炒菜主播做菜,基本的操作她都懂得。
只不过毕竟是刚入手,动作没那么熟练也慢了一些。
易喜看着吾同蹲着,拿着把比她脸大的菜刀一下一下削着那个不知道是什么东西的皮,吾同每削一下,他心中紧张就多一分。
刚好锅中水还没开,他胡塞了一两把只有在冬天才舍得烧的柴在临时堆起的简易锅架下,起身来到了吾同身旁。
“吾同,我来。”易喜叫了吾同一声,趁她停下转头看他时将菜刀和土豆从吾同手中拿走。
“你会吗?”吾同想着她好歹还见过土豆,知道怎么削,易喜都没见过,指不定比她削的更艰难。
可她不知道,有一种人做事,一看就会,初上手都比她强。
看着易喜左手宽大修长的五指捏着土豆的一半,右手拿着菜刀像拿着一个小孩玩具似的快速下刀,一个眨眼就削干净了一半土豆后,吾同把想告诉他怎么削的话咽了回去。
果然,在易家,笨手笨脚啥都不会的只有她一个人。
易欢今天不知道为什么,一直在房里没有出来。
吾同以为他睡着了,想着做好饭后再叫他,没有去打扰他。
待易喜将兔子弄死用开米烫了毛,弄干净切成一块一块肉,吾同也切好了姜和土豆,捊起了袖子准备大展身手。
让易喜将大锅火烧到最旺,待锅中没有一点水迹后,吾同倒下山茶油,见油锅热了没有油溅出,她松了一口气,将切好的几块生姜块丢下,离远了拿锅铲铲了几下,才把兔肉尽数倒入锅中。
肉一倒进锅中就“刺刺”作响,吾同却也没乱了步骤,马上拿出盐罐倒了大量盐进去,因为等下还要加水乱炖,吾同想到这点,盐算到了水的量有意多放了一点。
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