057 新想法
周慧慧又找了一些能用上的旧衣裳,剪下好的那块,拼接起来,把大布加厚。
中间的那块有兔毛,盖在身上会格外暖和一些。
等到姜孟良赶回来之时,已经是晚饭时分,经过周慧慧的缝缝补补,一个被褥芯子便成型了。
吃过晚饭之后,周慧慧又在房间里面忙活了起来,把新麻布做成一个被套,套在芯子外面,铺平一看,就是一床新褥子,比之前的褥子要好了很多。
姜维舍不得盖,怕弄脏了,在家里就盖之前的旧褥子,新褥子留着到学堂盖第一回。
第二天,一大家子都去了学堂,交了束脩之后,由那个留宿的夫子带路,来到了学堂一旁的一排建筑前。
这里总共十个房间,很规整,夫子名叫孙建英,住在最左边的房子里。
孙建英让姜维自己选一个房间,这里还有三个房间是空的,姜维选了夫子房间的旁边那间,想着以后请教问题方便些。
房间不大,里面有一张床和一张桌子,桌子放在窗户旁。
周慧慧帮姜维整理好床铺之后,把他带来的衣服木箱塞在了床底下,嘱咐姜维要在这里好好做学问。
姜孟良则从怀中摸出一个钱袋子出来,放到姜维手中道:“大虎子,这些钱你拿着当饭钱,不要大手大脚花也不要舍不得用,我们会经常来镇上的,你要有什么急事就去钱家饭馆找钱伯伯。”
姜维听着他们的嘱咐认真点点头:“爹,娘,你们放心,儿子长大了,会照顾好自己的。”
“嗯,这样就好。”姜孟良摸了摸他的头。
姜维虽不在家里住,但也不算出远门,家里人以后可以经常来看他,姜孟良和周慧慧又嘱咐了几句之后,离开了学堂。
过了年之后,姜孟良便没有再请李铁柱送食材了,一来是因为钱家饭馆有了一个小后院,二来是之前跟踪的人跟踪无果之后,便放弃了,姜孟良想着省点钱,亲自送比较好。
现在姜维在镇上读书,花费更多了,能够省俭着就省俭着。
钱家饭馆在现在的规格下,每个月挣的银子没有太大的出入,都是十二三两左右,分到姜家就是五六两。
虽然在王家村每个月挣这么多银子算是顶好的了,但姜小念觉得钱这种东西,还是越多越好。
因为之前和钱德厚有约定,姜小念提供的食材是独有的,不能提供给别人,这也让她无法把家中多出的面粉和豆腐卖出去。
姜小念经过思考之后,觉得不能再拘泥于这个框框之中,若一直这样下去,一辈子也就这样了,还不能承受任何意外。
等到姜孟良再次去镇上,姜小念也跟了去,打算和钱德厚谈谈。
把食材放好之后,姜小念来到了钱德厚身旁。
“钱伯伯,我有事和你商量。”
钱德厚擦了擦手,跟着她来到了厨房边的小房间中。
“小念,什么事啊?”
姜小念坐了下来,指了指对面的椅子道:“钱伯伯,请坐。”
钱德厚见她郑重的模样,疑惑的坐了下来。
“钱伯伯,我最近有个想法,现在小麦的价格便宜,面粉的价格却高上很多,我家能够产出超过饭馆需要的面粉,还有豆腐,我想,可以卖给其他的饭馆和酒楼,你觉得怎么样?”
钱德厚一愣,凝眉道:“小念,这个事情你可不能这样做,当初可是说好了的,这些东西都是我钱家独有,我不管其他人有没有卖的,但是你不能卖。”
“若是卖给他们的价格高一些呢?”
“什么意思?”
“我的意思是,在钱家饭馆内,我还是免费提供食材,但卖给其他酒楼,以市面上稀缺程度的价格卖,如细面粉,镇上不是没有,但他们的量少,量少自然价格高,成本高了,做出来的东西也会贵上不少,对我们饭馆的生意不会有多少影响。”
见钱德厚还有疑虑,她又继续道:“还有,我卖出原材料的银子,可以和钱伯伯八二分成。”
钱德厚没想到姜小念一个小孩子有这么多的想法,饶有兴致地问道:“仔细说说。”
“钱家饭馆的利润和我们姜家五五分成,那我们另外卖原材料赚的,也和钱伯伯分成,只是食材是我们的,人工也是我们的,我最多只能和您八二分成,我八你二,这样一来,您不用人力物力,坐在家中就有银子收,怎么样?这个买卖划不划得来?”
钱德厚看着姜小念眨巴着眼睛的模样,嘶的深吸一口气,陷入了思考之中。
她这样一说,确实于他有利无害。
不过,他也有一些想法。
“我明白你的意思,也就是觉得饭馆中用不了这么多食材,想把多余的食材卖掉,可是你有没有想过,我们可以再扩张一下饭馆。”
姜小念笑了笑,这个想法她当然也有过,只是她总有种隐约的预感,在这里开饭馆没前途。
“这个我不是没想过,可是钱伯伯有没有想过,钱家饭馆生意一门独好,本就引起其他人的眼红,若是再扩张,而且不分一杯羹给其他人,会不会出事?”
钱德厚诧异地看着姜小念。
“镇上的两个大酒楼,一个背后是苏家,苏家老爷可是定远侯府的亲戚,而另外一个酒楼,是之前在京中当三品官的方老爷告老还乡之后开的,他们都是有权有势的人,现在不动我们,是因为我们店还小,入不了他们的眼,若是我们饭馆再扩张,那可真是戳了他们的眼了。”
她没有提及之前碰到那两个金国士兵的事,没准的事也说服不了人,但此刻她说的确实是一个要考虑的问题。
“我们现在还没有足够的实力在这里立足,离上次扩张还只有半年的时间,我觉得还是稳打稳来比较好,况且去年我们拥有的部分独有食材已经被大家找到,我们何不干脆实行食材共享,让他们的注意力放在其他地方?”
钱德厚听得一愣一愣的,这些他倒是真没想过。
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