第五十四章 白昊的决心
牛肉细腻醇香,洋葱辛辣爽口,玉米甘甜鲜美……配上特制的辣酱,联袂而成的绝味攻陷者味蕾,带来的是超凡的味觉享受。
“这……这个是……”
白昊虎躯一震,浑身微微颤栗,随即低声发出了一声轻吟。
“嗯~”
看向那盖浇饭的表情,则是由白转红,激动之色浮现。
发现宝了!
如果说单论味道的话,那足以比拟紫纹金勺大师的水准,这份盖浇饭也就是让他惊讶罢了。
但是结合食境的话。
那从胃部向躯体四肢蔓延上升的暖流,那在脊背上结实有力的节奏敲击,无时无刻不在化解着身体的淤血,修复着劳损,将疲惫一扫而光。
这般效果强大的食境,绝对称得上是稀世罕见。
扫了一眼餐厅中正在美滋美味地品尝着食物的众人,白昊冷笑地摇了摇头。
这些对美食的理解只停留在“好不好吃”的普通食客,根本就不懂食境的珍贵。
在金勺厨师以上的层次,食境是影响美食品质的一项重大因素,而到了药王那个级别,更是可以直接使用食境对轰,一较高下。
“真是不可思议!之前去了那么多名家餐厅,也没能碰到什么让人眼前一亮的料理,倒是这家不起眼的小店,居然能够提供拥有食疗效果的美食。而且价格……”
白昊扫了一眼价目表,差点跳了起来。
暴殄天物啊,这也太便宜了吧!
这等料理的食材选用的皆不会是寻常之物,光是材料费用便价值不菲,经过精心的处理,卖个十万八万才差不多合理吧!
“话说回来,掌勺的大厨究竟是何等的存在,能烹饪出这样的食物,哪怕是药王药神怕也要敬重三分。结果……居然选择待在这种小地方?”
“当代药王不可能。从烹饪手法上看,也找不出那些大名鼎鼎的紫金大厨的特点。对方,应该是一位隐居的大师。不求功名利禄,只是要用美食给更多的人带来幸福和快乐。”
“那么……要做那个决定吗?”
白昊目光一凝,神色闪烁不定,似乎还在犹豫之中。
扫了一眼菜单,他向米露招了招手。
“服务生。”
“怎么了?”米露快步凑了过来。
审视着米露有些呆萌的模样,白昊嘿嘿一笑:“嗯,小美女,给我来两颗卤蛋,如果大厨前辈不建议的话,麻烦多给我一些卤汁行吗?”
“哦!不介意。”米露说完便转过身。
闻此,白昊面露欣然之色。
这小姑娘还是很好说话的嘛,假若事成之后,他们两个肯定还会经常接触。
由于白家以刀工立本的关系,白昊在拿到卤蛋的第一时间,过半的注意力便在那表面的花纹上。
等到剥开卤蛋,看到卤蛋内部的构造,在沉默数秒后,则是发出了一声惊叹。
“初看的时候,还以为只是在蛋白上划开几道口子罢了,若是如此倒也不值一提。”
“但是现在细心观察,这蛋白中的每一道划痕分明错落有致,暗藏玄机,竟是将鸡蛋分割成了十八个大小形状一致的星形区域,让卤汁可以全方位无死角地均匀渗透。”
“能够做得细致入微,不愧是大师啊!”
白昊心中感慨,白家素来自诩刀技无双,对于其他各门的厨门绝艺不屑一顾,最后落了个固步自封的下场。
却没想到,天外有天,人外有人,即使是论刀工,白家也未必能独占鳌头。
这名大师诡谲的切割艺术便完全可以让家族中那些倨傲自大的家伙汗颜。
咬下一口卤蛋,再沾上一些卤汁,白昊不由频频点头。
风味浓郁,香气四溢,还能咸淡适口、嫩滑舒爽,这可不是一般的厨师能够缔造的美食奇迹。
“我们白家虽然凭着独到的刀工盛极一时,如今却愈发没落,老一辈隐退不出,中生代几乎无一人可堪重任,而我便是年轻一代的希望。”
“刀工固然是厨师的基本,但是时过境迁,想要让白家再度崛起,唯有海纳百川,学习其他流派大厨的经验。”
“可是华国的厨师名门向来一脉相承,我身为白家子弟,想要学习别家的技艺谈何容易。原本只是想要从中海各家名店中找到一点启发,却没想到遇到这么一位真正的大师。”
“这是我的机缘,可遇而不可求。”
白昊暗自思量着,眼神突然变得无比地坚定。
不惜一切代价。
一定要拜大师为师!
天色渐渐黯淡,夜幕降临。
来餐厅里就餐的顾客也走得七七八八了。
一边收拾碗筷的米露,一边略有些不善地看着在桌上坐了许久的白昊。
这个男人,貌似五点半就来了,一碗牛肉盖浇饭,两颗卤蛋,早就吃完了,却还待在餐厅寸步不移。
这提莫是想干嘛啊!
没钱付账吗?
眼看着最后一个其他的客人也离开了,米露终于按捺不住,拉着李小惠一同气势汹汹地走了过去。
“这位先生,餐厅已经打烊了,你应该走了。而且在走之前,麻烦你付一下餐费,一共是九百元。”
米露笑眯眯地说道。
“好的,我这就付钱。不过小美女,能不能把你身后的电棍放下啊,要是误伤就不好了。”白昊有些尴尬地说道,随即给餐厅扫码转账。
看到钱到了,米露这才佯装一无所知:“电棍,什么电棍啊?先生,你真会开玩笑。”
边说边把那根黑色的粗壮物体塞进背后的衣服中。
白昊见状擦了一把汗,这小姑娘看起来长得乖巧可爱,但似乎也不是好惹的角色啊!
“小美女,其实我是有事想找你们餐厅里的大厨前辈,麻烦你能不能带我去见见他。”
“想见大厨?”
米露一愣。
“对啊!就是烹饪出拥有食疗效用的盖浇饭,料理出花纹卤蛋的那位大师,在下对前辈的厨艺实在是敬仰万分啊!只求今日能够一见,才会久候于此。”
白昊目光诚恳地说道。
“原来如此。小伙子,很有眼光啊!”
米露的腰杆一下子就挺得笔直,满意地看着白昊问道:“嗯!你再说说,你觉得大厨的手艺如何?”
“大厨手艺……”白昊顿了一下,然后肃然道,“大厨前辈的手艺自然是惊世骇俗,举世无双。我也算是见多识广,但是前辈的刀工、火计、创意,却无一不令人拍手叫绝。就是当世的十二位药王大人,怕也不敢说稳在前辈之上……”
“哇!”
米露立刻笑得合不拢嘴。
拜托!
虽然一切都是事实。
请不要这么直接地夸我这个天才厨师了好吗?
我真是只想安安静静地做个菜啊!
承受不属于我这个年龄的优秀,真是让人压力很大哈!
哈哈!
哈哈哈哈哈!
啊哈哈哈哈哈哈哈!
一旁的李小惠则是转过脑袋,忍不住翻了个白眼。
她了解米露的性格,随便夸奖两句人就飘了,夸得这么天花乱坠还不得要上天吗?
“嘿嘿!两位美女,实不相瞒,其实我也算是一名自小学艺的厨师,这次实则是想要拜大师为师。”
见大家相谈甚欢,白昊忍不住将想法和盘托出。
“你们知道,大师平时喜欢什么?”
“!!!”米露
“???”李小惠。
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