第二十一章 变

　　上半天别人忙着挖草药的时候，他的心思压根儿都没在这上面。他知道这两座峰头，不会有太好的收获。

　　经过一个小坡的时候，他看到那上面冒着根指头粗的枯藤。他认识那个，是葛根。山里很常见的。

　　小时候在山上放牛，没事的时候也会挖点东西烤着吃，感觉特别香。

　　一晃也是多少年没有吃到了。

　　葛根这东西，别看它露在地面上的藤才指头粗，地下的根在挖出来之前，谁都不知道会有多粗。

　　曾经有人挖出过腿那么粗、扁担那么长的一根，扛在肩上回去时羡煞了多少人。

　　程赫今天只带了柴刀，刀柄太短，不好使力。他随便拣了根木头，将一头削得扁宽的，拿着当锹用。

　　挖葛根也有技巧，不能看着以为小，随便挖一下就开始扯。有时候地下埋得很深，扯断的还不及三分之一。

　　程赫用木头挖着泥，山里的土很软，不用太费力，洞就挖得很深了。他刨掉了一边的土，而葛根还远远没有见到头。

　　继续挖，直到挖了近膝盖深的土时，才终于见到葛根底部的根须。

　　这个没有扁担那么长，但也不小了，而且很粗，最粗的地方足有他的拳头粗，水份含量很足。

　　这可是全天然的野生葛根啊！

　　南山市这里的葛根，不及张家界的有名气，收购价格也差得远，但程赫可不打算拿去卖，自己吃了算了。

　　葛根其实也是名贵中药材，对身体很有好处，平时也可以炖炖鸡吃，也可以做成羹或者做成凉粉吃。

　　还有一些大厨们别出心裁，做出各种花样菜品。就连女人的美容品里，也缺不了它。可以说，这东西很受人欢迎。

　　但是，大城市里的人可没有吃过山火烤熟的葛根，那种清香、那种软糥、那种面面的口感，简直是世间美味。

　　程赫挖到的这个葛根，足足五六斤重，午餐就不用愁了。

　　他抱着程心心，走到了一个满是岩石的小溪边，生了一堆火，一会儿烤熟了就能吃了。

　　生火只能在溪边这样的地方，不然怕会引起森林火灾。当然，程赫可不用像贝爷那么辛苦的钻木取火了，他带了火机的。

　　程心心蹲在旁边看着程赫忙乎，一边吃着米粑，一边问：“爸爸，你在做什么？”

　　程赫想起刚才这家伙闹的笑话，打趣她：“心心，米粑好吃吗？”

　　“嗯，好吃。爸爸，为什么我们家没有米粑啊？”她一边嚼着，一边问。

　　程赫扶额，看来口味这东西也真能遗传，自己喜欢吃的东西，她居然也喜欢。

　　看样子，她是想让自己做给她吃呢！

　　看来在家当个奶爸，要会的技能还不能少啊！

　　他记得小时候父母做米粑的时候，都先要把米泡上一夜，然后还要磨成米浆。磨出来的米浆，不能太稠，也不能太稀，因为这直接会影响到做出来的米粑太硬或者太软、口感好不好吃。

　　磨成米浆后，要发酵一下，有时候操作失当，一大盆子米浆还会发出酸味，吃的时候也会不好吃。

　　当时家里穷，老爸老妈为了能让他吃饱吃好，也真是煞费苦心。

　　他记得，那时候家里只要一蒸米粑，他就哪里也不去，专心地等在灶边，等待第一锅出来。

　　尤其是刚刚揭开锅盖的时候，白白的水蒸气往外一散，沁人的香味直扑鼻孔，闻着就让他流口水，他总是第一个抢着吃，特别猴急样。

　　想起来，那时候也是个大吃货啊！

　　但是看到程心心也像自己一样，这么喜欢吃米粑，他突然心生感慨，这或许大概就是生命的传承吧？

　　当年父母用心给自己做米粑时的心情，他现在大概能感受到一点了。

　　程心心吃完米粑，嘴旁边还粘着两粒碎屑，看着真是萌死了。

　　程赫摇摇头，轻轻给她擦去，又揉了揉她软软的头发。

　　只要是她想吃的，别说是做米粑，就算是山珍海味，他也愿意学着做给她吃。

　　这边父女俩还在悠闲的烤着午餐，村长程红源有些等得不耐烦了，巴不得快点继续。

　　今天的收获太少了，半天下来，没有找到什么值钱的药材。

　　程红源心急如焚，他每隔一会儿就问程赫：“黑子，你有没有什么发现？”

　　仿佛这山里就是他家的后院一样。

　　他今天几乎是全指望着程赫的。但大家只采到了一些常见的药材，像是益母草、天南星、半夏等，这些要晒干了才能卖，一筐子晒干了也没有多少，而且价格也只是一般。

　　出来干一天，却没有收成，程红源觉得划不来。

　　其实，这样的收获和平时进山时也差不多。

　　程红源应该明白，像这些常来的山头，早就被村民们刨了又刨，有什么好东西，当然也早就弄回去了。总不可能挖干净后，隔几天立即又长成堆了吧？

　　但是嘛，道理人人都懂，可是一遇到事情，他的想法就不一样了。

　　程红源走了过来，面带急色的问程赫：“黑子，你有没有什么发现？”

　　这已经是今天不知道第几次问了。

　　程赫没了脾气，他把手捏成空心拳，然后放到嘴边，假装吹了一口仙气，然后往地上一扔，大喊一声：“变！”

　　然后摇摇头，无奈的说道：“二叔你看，没有。”

　　当然变不出来，这只是他玩笑着应对程红源的问题而已。问了十几遍，神仙都被问烦了。

　　山头有就有，没有能怎么办？只能再接着往深山里走呗。

　　程心心被程赫的模样逗笑了，小丫头“格格”直笑，然后对着程红源说道：“我爸爸是孙悟空，什么都能变出来。”

　　程红源嘴巴歪了歪，似笑非笑，然后说道：“那怎么办？还得接着找啊！你这还在烤着，什么时候才能吃上啊？”

　　程赫无所谓地说道：“要不你们别等我了，都先走吧，我吃完了会去找你们。”

　　程红源没办法，也只能这样了。他是不可能坐在这里，等着程赫烤好了葛根，吃完了，然后一起走的。

　　他心生感慨，现在的年轻人啊，是一点苦也吃不得，出来干点事就像渡假一般。

　　原本以为带着他，能多发现一些好东西的，现在他后悔了。他深深觉得，程赫这小子是怕便宜了自己，故意不出力。

　　这小王八蛋！

　　程赫继续烤着葛根，其实没人的时候也试着用金星探了探，近距离真没有什么发现。

　　要想有大的发现，必须再往深山才行。

　　但山越深，里面的未知因素也越多。


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