第155话 势均
“整道料理最吸引人的地方,除了口味绝美的鱼团之外,还有汤!”
薙切宗卫闭上眼睛,仔细品尝着这道料理的汤汁。
“汤?”
经过薙切宗卫的提醒,观众的目光再次集中到这道料理的汤上。
“由老母鸡熬煮的鸡汤浓郁可口,再加入冬菇、火腿片、青菜、鱼团,一起熬煮,散发出诱人的浓香气息,随着水汽,源源不断地散发出来,强烈的香味,扑鼻而来。入口之后,汤的味道更是震撼!”
鲜美的味道肆无忌弹地在口中流淌,沿着舌苔,流入咽喉之中,香醇的味道唤醒了麻木的身体,让他仿佛再次恢复了青春火力。
薙切宗卫的上衣在不知不觉间褪去,全身散发出一层淡淡的红晕。
“快看,老师们的身上布满了红光……”
“不止是堂岛银学长和宗卫大人,你看总帅大人……”
“总帅大人的脸上也散发出了饱满的光泽,脸上露出了幸福的神色。”
薙切仙左卫门尽量克制自己的情绪,使自己尽可能的看起来与平时没什么两样,但是脸上的红润还是出卖了他。
湿润细腻的鱼丸,以及浓郁美味的鲜汤,彼此之间的味道相互渗透、相互融合,精致的料理在郑轲的手中,就像是一件精雕细琢的艺术品,总能把料理最突出的特点,呈现在大家的面前。
薙切仙左卫门看着面前汗流浃背的郑轲,心中的激情也被彻底地点燃,他也想拿起雕塑刀和石雕锤,与郑轲一起,打造一尊完美的石像。
挥洒汗水,将所有的感官封闭,目的就是为了打造这具精美的塑像。
诶?
从座位上站起的薙切仙左卫门突然发现,身上的衣服,不知道在何时,已经从身上褪去了。
“好厉害啊……”麻美睁大了眼睛,看着评委席上的郑轲,内心之中充满了震撼。
而在十杰休息室内,站在窗边的二年级十杰,一个个神色严肃,连平时几乎没正形的小林龙胆,也收起了笑脸。
“你们看到郑轲的料理了吗?”小林龙胆说道。
没有一个人回话。
“无论这场比赛的胜者是谁,他都有可能对你们造成威胁。”小林龙胆舔了舔嘴唇,“梅花鱼圆汤,真想亲口尝一下呀。”
郑轲微微鞠躬,然后走下了舞台。因为“神之心”的缘故,体力的消耗比想象中的要严重一些。本来以为昨天下午和久我照纪的比赛,不会产生什么影响,现在看来,确实有些太客观了。
不过,他的手中还有一颗体力豆,所以心中并不慌张,而且如果能拿下比赛,应该还有一两个小时的休息时间,总体来说,问题也不算太大。
“郑轲君,你的料理很不错哦。”一色慧掐着腰,笑眯眯地看着郑轲。
“多谢。”郑轲看了一眼一色慧的操作台,发现他的料理已经端到了托盘上,“你的料理做好了?”
“是啊,不能落后你太多。”一色慧端起了托盘。
“那……加油。”郑轲对着一色慧竖起了大拇指。
一色慧先是一愣,然后紧跟着点了点头,“你就在这儿看着吧,我的料理应该不会让你失望。”
看着一色慧的背影,郑轲神经紧绷起来,同时,内心也越发紧张。
这场比赛无论谁输谁赢家,都有可能,关键就在于,谁能把自己的优势完全发挥,并利用这些优点,对对方进行压制。
郑轲觉得自己已经尽力,接下来就要看一色慧如何反击了。
舞台上方的大屏幕,将画面对准了一色慧的料理。
在椭圆形的盘子内,放着一块青花鱼肉,在鱼肉的上方淋浇着味噌汁,另一侧摆放着壬生菜和经过香烤过的葱白。
味噌青花鱼,一道典型的日本料理,色彩鲜艳,味道鲜美,更是突出了季节性。
有人曾经说过,华夏料理和日本料理有很大不同。
一般来说,华夏料理是在做“加法”,调料在菜品中有着非同寻常的作用,希望利用调料或者其他食材,来调节菜品的味道,以期激发食材的美味。
日本料理则正好相反,因为它是在做“减法”,突出的是食材本身的味道,以求原汁原味、食材新鲜,注重香、色、味、器之间的搭配。
一色慧这道味增青花鱼,更是将日本的料理,体现的淋漓尽致。
“一色慧,竟然用了这样的一道料理……会不会分量不够重?”久我照纪看到一色慧的料理之后,心里偷偷松了口气。
“孩子,你想多了,一色慧怎么可能放弃这个机会?”小林龙胆嘿嘿一笑,眼睛却缺乏凌厉起来,“一色慧的基本功毋庸置疑,而且鱼肉也是他擅长的食材,更重要的是,他对料理的理解与把握,远超过一般人,甚至连纪之国宁宁都比不上他,如果没有郑轲,或许他就是一年级生中的NO.1。”
“啊?”久我照纪一脸质疑,“学姐,我曾经可是赢过一色慧的。”
久我照纪的脸色红润,充满了不服。
“话是这么说,但你什么时候见他做过这么精致的料理?”小林龙胆反问说。
久我照纪眨了眨眼睛,抬头看着大屏幕上的料理,哑口无言。
食材是及其常见的青花鱼,所用的调料是酱油或者料酒,甚至连配菜,也不过是葱白和壬生菜。但是,当这些食材摆在一起,再经过一色慧的高超厨艺的把控,一道出色的料理就这样新鲜出炉。
“你们看三位评委的脸色……果然就像小林同学说的,这不是一道普通的料理。”司瑛士表情平静,但是脸色却无比认真。
久我照纪目光再次扫过大屏幕,屏幕中的三位评委正微闭着眼睛,眉头舒展,露出一副极致舒适的神色。
这道料理……有这么好吃?
久我照纪张了张嘴,但是声音就像卡在了喉咙里,根本说不出话来。
“看来……郑轲想要赢得比赛的胜利,有些困难了。”女木岛冬辅木讷的声音,在寂静的休息室里响起。
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