第249话 郑轲的浓汤

　　清晨的阳光透过窗户照在郑轲的脸上，暖洋洋的。郑轲挠了挠脖子，睁开了眼睛。看了一眼桌面上的纸张，皱巴巴的，上面的字体也随着纸张变得扭曲了起来。

　　郑轲不知道自己是什么时候睡着的，只知道这一觉睡的很香，睁开眼睛就已经——他点亮手机，9点。

　　我去，这么晚了？

　　郑轲连忙洗漱完毕，快速地下了电梯，找到了the-blue组织方索要食材。

　　“10点！10点之前，给我送到厨房。”郑轲叮嘱道。

　　“啊？时间也太紧了。”

　　“还有半个小时，加油，我相信你。”郑轲对着工作人员竖起了大拇指。

　　工作人员哭丧着脸，喂，兄弟，你的要求，有点强人所难啊。

　　郑轲没时间考虑其他人的感受，现在留给的准备时间，不超过三十个小时，如果再算上还需要休息，估计也只有二十三四个小时。甚至连吃饭的时间都没了。

　　来到餐厅，要了两个水煮蛋，外加一杯奶茶，简单吃过之后，郑轲来到自己申请的厨房。

　　他刚刚把所用的调味品拿出来，摆在操作台上，工作人员就抱着一个保温箱，进入了厨房。

　　“郑老师，您要的食材。”

　　“谢谢。”郑轲礼貌性地笑了一下，接过保温箱，放在了操作台上，打开后，看了一眼里面的食材，眉头皱起。

　　“那个，郑老师，酒店也没有鳕鱼，我已经让人去买了。”工作人员连忙解释说。

　　“嗯，蛤蜊也不太够……你能不能再买一些蛤蜊回来。”郑轲问道。

　　“大概需要多少？”工作人员问道。

　　“十斤吧……对了，一定要新鲜的。我不想输在食材上。还有，12点之前，把所有食材都送来。”郑轲提醒道。

　　“……诶，我知道了。”工作人员连连点头，确定郑轲没有其他需求之后，飞一般地离开了厨房——他真的害怕郑轲再把他叫住，添加其他的食材。

　　郑轲倒了一水槽清水，将蛤蜊倒入水槽中，让蛤蜊吐沙。然后，把其他的食材也相继取了出来。

　　葡萄酒、牛奶、黄油、柠檬，番红花……

　　昨天思考了一夜，郑轲最终放弃了使用鱼高汤，因为他想起了另一道料理——在日本赛时，他做过的淡菜浓汤。

　　当然，再做一遍淡菜浓汤也可以，但是后果嘛……就是他要和那名神秘的澳洲选手，争夺剩下的1个名额。

　　本来，他也觉得就算输掉这场比赛也无所谓。但是经过了凯瑟琳的提醒，他还是下定决心，如果有可能，尽量赢下这场比赛。否则，面对从来没见过面的澳洲选手，他还真的没有足够的信心——万一被阴了，他估计会郁闷到死。

　　考虑到这些，郑轲下定决心，一定要作出一道让木久知园果都惊讶的菜品，而这道菜品的基础，就是淡菜浓汤。

　　等到蛤蜊吐沙结束后，郑轲将蛤蜊倒入锅中，与红葱头一起翻炒，浓浓的水汽不断上升，这时再倒入半瓶白葡萄酒，开始焖煮。

　　过了几分钟后，郑轲把烧滚的汤液倒入另一口锅中，再往汤液中加入番红花和胡椒粉，继续熬煮。

　　郑轲需要的是浓汤，所以，等到锅内的酱汁还剩下一半时，再倒入牛奶，一边熬煮，一边搅拌。

　　浓浓的香味，随着蒸气不断涌出，进入郑轲的鼻腔，浓香的味道遍布郑轲的全身。

　　“就是这种味道。”郑轲心中一喜，拿起汤勺，舀了一勺浓汤，送入口中。

　　瞬间，郑轲的脸色变得异常难看，根本没来得及思考，就把口中的浓汤吐到了水槽中。

　　呸！呸！呸！

　　郑轲眉头皱起，吐出舌头，口腔乃至喉咙里都是沙子。

　　用清水漱了几次口，郑轲的脸色才恢复了正常，差点被自己做的料理给害了，但是，这些沙子是从哪里来的？

　　郑轲看了一眼还没有煮的蛤蜊，无奈地捂住了脸。真是被自己蠢哭了——有一些蛤蜊确实吐过了沙，但是还有少量蛤蜊紧紧地闭着嘴。这些没有张嘴的蛤蜊，在受热之后，张开贝壳，里面的沙子也随之流到了汤液中。

　　现在浓汤已经熬好，再想过滤完全不可能。

　　郑轲无奈地摇了摇头，这一锅算是废了，只能重新再熬一锅。

　　虽然熬出了一道黑暗浓汤，但郑轲却更有信心。浓汤的鲜美已经在他的味蕾上久久不散。缺点嘛……额，除了有沙子外，还有一种浓浓的咸味。

　　天方北苑。

　　来自亚洲各地的选手，几乎都被被淘汰，只剩下两名从日本出线的选手，还在争夺最后的名额。因此，餐厅和休息室几乎都是来自亚洲各地的记者和选手。

　　尹秀莉在朴慎勇和李东城相继失利之后，也变得清闲起来，每天的工作，就是根据其他记者做过的采访，更新一下FB，然后总结本次han国选手失利的原因。

　　就在她坐在窗边发愣的时候，一辆加长轿车停靠在大厦的旁边，酒店的服务员连忙打开车门，两名西方人下了汽车。

　　走在前面的人，个子不算太，穿着一身紫色的西服，留着莫比干头，每个耳朵打着三个耳钉，同时，戴着一双黑色墨镜，看起来有一股凶相，年纪大概在四十岁上下。

　　跟在他身后，是一名身材颇高的青年人，英俊的脸庞，搭配着银白色的头发，让他几乎成为了女生心中的白马王子。更关键的是，他还不时向周围的女生是以善意，露出的迷人的微笑，更是让女人们发出了尖叫。

　　在尹秀莉看到他的瞬间，心脏也急速跳动，想要与那名银发青年搭讪，但那名银发青年根本没在大厅多做停留，在四名保安的护送下，和莫比干头进入了电梯。这时，大厅的轰动才算平息下来。

　　“我擦，竟然连他们都来了。”一名记者惊呼了一声。

　　“诶？他们两个是谁？”尹秀莉不解地问道。

　　“你连他们都不知道？”那名记者惊讶地问道。

　　尹秀莉摇了摇头，她们的杂志只关心韩国料理界，如果不是因为这次比赛有两名韩国选手参加，她也不会刻意过来。

　　“那名莫比干头，是西方美食家第25名的克莱尔·克拉克，有‘鬼舌’之称，而那名银发青年，则是排名第20名的‘王子’，费迪南德·特纳。”

　　一下子来了2名TOP30  的美食家？

　　尹秀莉皱起了眉头，看来明天的比赛，受到很多人的瞩目。


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