第104话 鲷鱼沙拉

　　对于普通观众来说，这是绝对一场精彩的比赛。

　　两名选手的厨艺都很不错，动作、速度、对食材的理解都恰到好处。但对他们来说，这也仅仅是场精彩的比赛，除此之外，再没有其他的意义。

　　但对于其他学校的选手来说，却并不是这样。

　　情报，尤其是U18排名前10的情报，愈发珍贵。

　　为此，当郑轲开始烹饪时，这些人的目光就落在了郑轲的身上。

　　“郑轲做一道沙拉，竟然使用了这么多食材。”

　　阙正卿看着大屏幕，郑轲把腌制好的金枪鱼洗净后，用厨房纸拭去表面的水渍，再将金枪鱼、百里香、月桂叶放入锅中，并倒入适量的橄榄油，进行熬煮。

　　紧接着又开始调配酱汁。

　　“那是因为他看得清楚，如果不用心烹制这道沙拉，很可能出现差错。”一侧的程怀志突然开口说道。

　　“诶，不是吧？对手的实力虽然很强，但是制备的沙拉，难度不算太高啊。”阙正卿说道。

　　“但郑轲并没有使用‘境界’。”程怀志提醒道。

　　“咦？”

　　阙正卿这才看向大屏幕，果然看到郑轲只是在进行普通的烹饪。

　　“这岂不是说，这场比赛没有参考价值了？”阙正卿惊讶道。

　　“如果不使用‘境界’，就能赢过对手，我想这个情报已经足够有用了。”傅修筠说道。

　　阙正卿摇了摇头，这可是名校排位赛，出场的任何一名选手，都是本校的翘楚。

　　难道郑轲真的对自己的实力这么有信心？

　　凯瑟琳看到郑轲开始制备酱汁，她才确定郑轲要烹制的料理。

　　“郑轲应该是在烹制尼斯沙拉。”凯瑟琳解释道。

　　尼斯沙拉的产地，在法国南部的尼斯，因为其分量比较足，选用的食材也比较丰富，因此，通常会作为主菜，被端上餐桌，而不是作为开胃菜。

　　在这种情况下，要烹制这样一道沙拉，也比普通沙拉更加费时。

　　“尼斯沙拉？这和我平时见到的，有些出入。”艾妮儿瞪大眼睛，看着大屏幕，她见过其中的某些食材，但有一部分，却很少见人使用。

　　“这可是比赛，所烹制的食材，当然要有所变动，而且，这道菜品的味道，也不是普通的尼斯沙拉所能比拟的。”凯瑟琳认真回答道。

　　“可就算是他这么花费心思的烹制，也没看出来有多厉害啊。”

　　戴维经过前一段时间的经历，现在不敢再目中无人，但郑轲在这一场比赛中的表现，不像凯瑟琳说的那样厉害，至少对他来说，并不是不可触及的高度。

　　“可能因为不是他所擅长的华夏菜吧？”艾妮儿推测道。

　　她感觉，她也能烹制郑轲所烹制的沙拉。

　　凯瑟琳嘟起了嘴，她看得出郑轲没有使出全力，不仅没使用“境界”，甚至连“神之心”也并没有刻意使用，他所依靠的，其实就是“菜品压制”。

　　单纯依靠本身的厨艺，再加上精致的菜品，解决掉对手。

　　赛场中央的郑轲，不知道这些人的想法，他只是想尽可能的把这道菜品做好。

　　把煮好的金枪鱼从锅中取出，放到一侧静置。

　　在这个时间内，郑轲又讲盐、胡椒粉、山葵、红酒醋倒在碗中，一边搅拌，一边加入适量的橄榄油。

　　这时，幸平和司瑛士也从选手通道出来，回到了休息区，大致看了一眼比赛的题目，每个人都稍微一愣。

　　“司学长，我记得，我抽到的题目是樱桃番茄吧？”幸平回忆道。

　　“没错，看来这场比赛抽出了一个附加题目。”司瑛士看了一眼对面的比赛场地，发现圣林比的休息区内，并没有洛克的影子，知道他肯定是去准备下一场比赛的料理了。

　　不过，因为这次比赛的题目是沙拉，时间肯定用不了三个小时，司瑛士也没必要刻意返回到休息室，便坐在休息区，思考下一场比赛，可能要做的料理。

　　随着比赛的进行，现场的气氛也渐渐热闹起来。观众们一边观看比赛，一边讨论两个人的料理。

　　“老师，我的菜品做好了。”

　　一个雄厚的声音，从大屏幕里传出，打断了所有人的交谈。

　　现场的观众立刻将视线移动到大屏幕上，切斯特高高地举起了手臂。

　　“端上来。”艾迪说道。

　　“是。”

　　切斯特双手端起托盘，看了一眼对面的郑轲。此刻的郑轲，正徒手在将金枪鱼，撕成大小可以让人一口吃下的肉块。

　　这个家伙，到底还要用多长时间，才烹制好菜品？而且无论怎么看，都好像不太着急。

　　切斯特在走下楼梯的时候，看了一眼大屏幕上的倒计时，现在仅仅过了一个多小时，但他却不得不把沙拉端上去。

　　他也想再多花一个小时，去雕琢他的菜品，但是，一道沙拉很难再有进一步的加工。

　　此刻，他的心情，就像是提前走出考场的考生，明明对自己的成绩很有信心，但是总想再坐回教室，将试卷检查一遍。

　　我……这道菜品是我用心烹制的，一定没问题……这场比赛，赢的人一定是我！

　　切斯特暗中给自己鼓劲，同时将自己的菜品端上了评委席。

　　“三位老师，这是我的菜品，酸甜鲷鱼沙拉。请慢用。”

　　樱桃番茄切掉了两端的边角，芦笋与柠檬皮也切成了丝状，摆在番茄的下端，经过焯水后的鲷鱼片与樱桃番茄左右搭在一起，红色与白色相互萦绕。最后，用精心调配的酱汁，淋浇在番茄和鲷鱼上。

　　“看起来，很不错的样子。”乔布摸着小胡子，注视着面前的鲷鱼沙拉。

　　“翠绿的芦笋，浅黄色的柠檬片、红色的小番茄以及雪白的鲷鱼肉……艳丽多姿的色彩，让人眼花缭乱，心情也豁然开朗。”唐娜的眼睛也露出了明亮。

　　“两位老师，如果没什么意见，我们就开始试吃吧？”艾迪提议道。

　　“好啊，这次来到巴黎，我还没试吃过沙拉，早就迫不及待了。”唐娜伸出了舌头，舔了一下嘴唇，目光盯在面前的沙拉上。

　　


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