第14话 料理课
“看到没？就是这个人说了要成为‘十杰’。”
“一个插班生而已，我敢打赌，他撑不过一年级。”
“这还用你说？十个人里，最多只有一个人能升到二年级，那个人凭什么是他？”
……
站在实操教室中，这些让人讨厌的声音在郑轲的耳边不停嗡嗡作响。
郑轲低着头，装作没听见。毕竟在开学典礼上的那些话真的太过招摇，现在想想，那些话确实有（吸）些（引）拉（仇）风（恨）。
“喂，你是那个插班生吗？”
就在郑轲出神的时候，耳边传来了说话声。
“是，请问，你是……”
郑轲看着面前比自己矮了半头的金发女生，不明白她为什么要和“晦气”的自己打招呼。
这个女生身高不到一米六，身材单薄，长发被扎成马尾，显得异常干练。
此刻这名女生正扬着一张瓷娃娃一样的脸，不屑地看着郑轲。
“我叫杉崎麻美，高一年纪的学生，这节课，我们两个是搭档。”
说到“搭档”两个字，杉崎麻美的语气突然变重了，显然对郑轲这个搭档并不满意。
“那就请多多关照。”
“多多关照谈不上，到时候千万别拖我后腿。”
幸好郑轲已经有了心理准备，所以对杉崎的冷淡态度并不意外。
他有种预感，至少在半年内，他的处境不会比刚进高一的幸平更好。
“老师来了……”
不知道谁喊了一声，原本还窃窃私语的教室瞬间安静下来。
紧接着，一个年纪大约五十岁上下的女老师走进教室。
“亲爱的学生们，早上好，欢迎大家升入高中部。并不是每一个人都有机会站在这里，更多的人成为了你们的垫脚石。从这一点说，你们是成功者。希望你们能在接下来的时间里再接再厉，再创佳绩，千万不要落后。”
女老师一脸微笑，两只手合拢放在胸口，让人感到了一股温暖。
（运气不错，至少不是罗兰·夏培尔。如果再遇到那名“不会笑的厨师”，那运气真就衰到极致了。）
郑轲总算松了口气，看来虽然在典礼上说了一些不是太恰当的话，不过他的运气至少比幸平好一点儿。
“可恶，怎么是她？真讨厌！”麻美小声的嘟囔了一句。看样子，麻美对她的厌烦程度，远远超过郑轲。
“她是谁？”郑轲好奇的问。
麻美看了一眼还在滔滔不绝，大放厥词的女教师，声音变得很低。
“这个老女人叫广井秀柰，外号是‘微笑刺客’，或是‘会笑的虎’，和每个人说话都是笑嘻嘻的，但只要得罪了她，评分全部都是E，和料理的好坏没有直接关系。除非你能达到‘十杰’的水平，否则，肯定被她打压分数。对了，你没有得罪她吧？”
郑轲摇了摇头。
开什么玩笑，他和广井老师从来没见过面，怎么可能得罪她？
“那真太好了，我得罪过她。”
麻美脸色阴沉，额头上也渗出了一层细密的汗水。
“纳尼？”
郑轲看着自己的搭档，她却无比认真的点了点头。
“咱们两个如果都得罪了她，那么这堂课肯定是E评。现在还有一线生机，所以，这堂课就拜托你了。以后要是有机会，我一定会报答你的。”
麻美双手合十，一副哀求的表情。
“不过，如果因为你的原因而导致我得到E评，我做鬼也不会放过你的。听到了吗？”
郑轲还没来得及做出反应，麻美的脸色就已经冷淡下来，速度堪比“变脸”。
她握紧小小的拳头，在郑轲的面前晃了晃。
郑轲一头黑线，本以为终于时来运转、否极泰来，从此翻身做主人，没想到厄运还是与他如影随形。
周围的学生中，很多人低着头，不敢直视广井，更有人嘴里念念有词，手指不停在桌面上画小圈圈。
“好了，说了这么多，我们也开始今天的课吧？今天的菜单是‘照烧鱿鱼’，照烧鱿鱼是一道以鱿鱼为主要材料的料理，口味醇厚，制作也不复杂。我会把菜谱写到白板上，时间是一个小时。做完的小组就送上来让我评分，现在开始计时。”
面带微笑的广井好像没有看到下面同学的小动作，而是将今天的课题说了出来。
话音刚落，学生们立刻手忙脚乱地准备食材。
“照……照烧鱿鱼？”
这是什么东西？鱿鱼倒是吃过，但从来没有动手做过鱿鱼。
郑轲一头黑线地看着白板，一头雾水。
“喂，新来的，你不会不知道什么是‘照烧鱿鱼’吧？”
麻美看着略微有些发愣的郑轲，心中有了一种不祥的预感。
“没吃过。铁板鱿鱼倒是吃过不少。”郑轲很老实地回答。
“OMG，我怎么摊上这么一个奇葩搭档……你不是说你要成为远月学园的NO.1吗？”
麻美揉了揉额头，浑身顿时被一种无力感所充斥。
“不要紧，上面不是有菜谱吗？我学习能力可是很强的。”郑轲拍了拍胸口，自信满满的说。
既然无力改变现状，麻美只能尽最大能力将料理做到最好，至于结果，估计E评是跑不掉了。
就在麻美打起精神，准备放手一搏的时候，却发现操作台上所剩无几的西兰花已经被空气氧化，翠绿色的西兰花现在微微发黄，而且原本饱满脆嫩的花球，也开始有萎缩、疏松的趋势。
在她的印象中，学园从来不会准备这样残次的食材，不知道这次为什么会夹杂着残次品。
郑轲在看完菜谱后，也来到了操作台前，同样发现变老的西兰花，忍不住皱起了眉头，这样的食材对料理肯定是有影响的。尤其日本菜又对外观特别在意。
突然，教室里传出了轻微的嬉笑声。
郑轲朝着笑声看去，只见有几个满脸坏笑的人在偷偷地看着他。
其他的考生虽然没有将不满表露出来，但很明显，每个人都在幸灾乐祸。
（活该，谁让你那么跳？）
（想成为站在远月学园的顶端？呸，我看是谷底吧！）
（你不是牛X吗？给你一个表现的机会，千万别让我们失望了。）
……
“你自己惹的祸，你自己解决。”
麻美的脸也拉了下来，看来E评是无法避免了。
（这只是新学期的第一天课，竟然要面对这样的窘境，郁闷！）
麻美气愤地跺了跺脚，扭过了头。
郑轲也不生气，从剩下的西兰花里跳了一个卖相稍微好看一点儿的西兰花，嘴角露出了自信的微笑：“没事的，这次我们肯定能及格！”
“及格？连材料都没有，我们靠什么及格？”麻美鼓着腮帮子说。
“别急，如果不想开学第一天挂科，就赶紧帮我。”
“挂科也是你害的。”
“也有可能是你。”
郑轲偷偷指了指讲台上的广井老师，麻美立刻闭上了嘴。
郑轲将西兰花清洗干净后沥干切碎，放入烧滚的锅中，然后从水池中抓出一只鱿鱼，放到菜板上，将鱿鱼划开之后，清洗内脏。
麻美睁大眼睛看着郑轲，她没想到一个插班生的刀工既然会这么娴熟。郑轲手中的菜刀在鱿鱼的身体上划过几道流利的弧线后，鱿鱼瞬间被裂解成大小一致的鱿鱼块。
“快，把酱汁准备一下。”郑轲一边抄起锅盖，将滚水中的西兰花取出装盘，一边吩咐麻美准备酱料。
“哦，我这就去。”
麻美应了一声，立刻去找调味料。
通过刚才对菜谱的研究，郑轲发现这道料理的难点还是在于酱汁，也就是所谓的“照烧汁”。
这种酱汁味道醇厚，色泽光亮感极好，所以淋在鱿鱼的外面，既不影响鱿鱼的外观，而且又能增添料理的味道。
照烧汁才是整道菜的关键。
郑轲将烘炒过的鱿鱼装盘，却突然听到麻美和别人发生了争吵。
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