第592章 成巧悦见家长3
等俩人把茶叶放到鼻子闻的时候,店员介绍:“这款茶叶香气浓郁幽长,带着淡淡的兰花香味。”
“放进嘴里,细细咀嚼,味道不青不酸。”
杜得笠与成巧悦听着店员介绍,慢慢咀嚼着嘴里的茶叶,确实如店员所说的,没有青的味道,也没有酸味,淡淡的兰花香味,悠扬鲜爽甘醇,让人为之迷恋。
“我们看,这边有我们的泡茶师傅为我们泡好的茶,我们过去品尝一下。”店员伸手手,做了个请的手势。
“泡茶师傅泡的就是这款茶吗?”成巧悦问。
“是的,救治这款茶。”店员带着他们坐在茶桌旁,泡茶师傅为俩人都倒了一杯茶,店员一一把它们端到俩人的面前。
“这款茶适合用紫砂壶来泡茶,水温95-100度的水,比较耐泡。
你们注意观察,这茶泡出来的茶水,汤色蜜绿,稠面有光泽,像玉般绿中有黄,如蜜般通透有质感,兰花香悠扬,鲜爽甘醇。”
“你们现在抿一口茶水。”
杜得笠与成巧悦按照店员说的,轻轻地抿了一口茶水。
“你们不要着急吞下去,先细细品尝茶水的味道,它滋味醇厚甘爽,音韵明显,不青不酸。你们
再把它咽下,这时候嘴里依然有一股淡淡的兰花香味,味道浓厚,回味无穷,让你喝了这口,又想继续第二口。
这款茶叶被茶友誉为八马清香铁观音扛鼎之作,它为什么有那么好的口感呢?
首先是选定优质的原料,经过铁观音第十二代传人,老辈制茶师王志磊老师研究制定,用传统的工艺制作而成,它以稳定的品质而持续热销,
就算是销售的淡季,这款特级的铁观音还是狠多人的送礼首选。你们再看,泡过的茶叶。”
这时候,泡茶师傅把紫砂壶里面的茶叶用小漏勺捞出来,放在一个杯子里,端到他们面前。
“你们看,泡茶后的叶底,肥厚软亮,如鲜叶一般有活力,大小形状均匀,闻之叶底香悠长。”
说完,店员还把杯子凑到他们的鼻子前,让他们闻一下它的味道。
杜得笠与成巧悦对茶叶一窍不通,经过店员的这么一番介绍和品尝,慢慢也品出里面的味道了。
难怪外公喜好喝茶,原来里面的学问真多,杜得笠听了店员的一番介绍,不由得对中国的茶文化感到震惊。
“你们现在喝的是第一泡的味道,第二泡又与第一泡的味道又有点不同。”
说完,泡茶师傅又给他们倒了一杯茶,店员继续为他们讲解两者的不同。
成巧悦第一次接触到茶道,原来大家所说的中国茶道博大精深,真的如这个所言。
单单一个铁观音的知识就那么多了,那么还有其他的各种茶叶,每种茶叶的知识都不尽相同,味道也不同。
泡茶师傅连续为他们泡了5道茶水,他们在店员的一一介绍下,细细品尝着每一泡的茶水味道。
等喝完5道茶水,成巧悦彻底为中国的茶文化折服了。
“阿得,我从来没有想到茶文化那么丰富,这一次真的长见识了,怪不得很多人喜欢品茶,原来都是懂茶的人。我不懂茶,平时的茶水都是一口闷,哪管是什么味道。”
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