第二百八十五章 你的食谱有问题
面对阿曼毫不留情地拒绝,洛克只是抱手微笑。
俗话说以不变应万变,他实际上并不知道特纳打得什么算盘,但对方既然强烈要求,何不趁机卖个人情?
反正对他来说,这位暴脾气只要不故意捣乱,哪怕全程划水也没关系。
特纳面无表情道:“阿曼,你跟我来。”
两人去草坪谈了会儿心,上来时阿曼虽然依旧生气地鼓着腮帮,却没有再多说。
“时间紧迫,没有问题的话就现在开始吧?”
雾海之眼从战术背包中翻出一个张巴掌大的蓝水晶枫叶。
这玩意儿名叫枫回,是一种能够简单记录灵觉路径的神奇物品。
洛克曾在网上见到过,但现实中接触还是头一次。
“这张蓝枫票还有7次使用机会,里面记录着一道卷舌云雀食谱,出自亚美地区某位破晓之手。”
听着特纳的介绍,他好奇接过枫回,入手冰凉,页面繁复精美的纹路清晰可见。
灵觉刚触碰,一股信息流突然涌入脑海!
他心底一惊!
这种感觉中就像一串串代表奇思妙想的灵光,以不同节奏和频率在脑海闪过。
并且随着注意力的集中,灵光消释,化作汩汩涌出的经验洪流。
从刀功、火候到调味、盛盘,洛克仿佛在亲自进行着烹饪。
灵觉路径的演化速度不快不慢,正好在他最舒适的掌控区。
不过换做中阶厨师来,恐怕需要反复几次才能读取到完整食谱。
几十秒后,他睁开眼将枫回还给特纳。
“好了??”对方明显有些吃惊。
“嗯,好了。”
阿曼狐疑地打量了一眼:“你最好看仔细点,这道料理得手法可不简单,我不希望一会儿再被拖后腿!”
洛克好笑地摇摇头:“你别捣乱就行。”
说来,这道食谱比想象中有意思不少。
菜名记录为[石焗云雀三号试验(花解)],听起来相当随便,像是某种食谱试验遗留成果。
但神奇的是,这道食谱以石焗为主要烹饪手段,但调味却带着浓浓的龙洲风格。
石焗,洛克曾在杂食客群岛上有过深刻体验,算得上亚美尼斯气系料理之外的小众流派。
在其中揉进龙洲调味,乍一看有些‘中西结合’的感觉,然而仔细回味却能够发现独特之处不仅于此。
这道食谱还隐约透散着一股分子厨派的烹饪理念!
这就让人相当惊讶了。
三种不同厨道的糅合,说好听点叫博采众长,说难听就是胡乱大杂烩。
尽管创作者野心昭然若揭,但这也只是一道刚好触及高阶门槛的半成品而已。
“喂!现在可没时间让你发呆!”
阿曼的催促声将洛克拉回神来,她挑衅十足的撇了一眼,解开黑匣子,将不同型号的刀具示威般一一抽出。
“唔……”
洛克没有搭理她,而是转向特纳,思忖道:
“这道食谱充其量算得上半成品,恐怕连创作者自己都没能将思路理清……”
他不确定对方有没有看出这一点,但混乱和不完美的烹饪让他很难提起兴趣,更何况还是按图索骥。
当然,如果能理清思路改进一下,他会有非常强烈的兴趣。
特纳眉头微皱,眼底闪过一抹怀疑。
见这副表情,洛克在心底叹了口气,知道自己多半在对牛弹琴。
雾海之眼迟疑道:
“小弟弟,这份食谱出自破晓之手,在中阶范围水准不低,更何况目前大家拿到的都是同品级食材……”
说到这里她突然想起猩猩怀中的石之心,脸上显出一抹尴尬。
洛克摆摆手:“这样吧,正巧有两只卷舌云雀,干脆一人一只,各自按着自己舒服的思路来,怎么样?”
“我同意!”阿曼抢道,难得统一了一次。
别墅区餐厅虽然很豪华,但厨具全被提前撤走,除厨台外,连水都得自己打。
二十多位厨师大多长期混迹野外,这点小麻烦自然难不倒人。
做出决定后,阿曼和晶木一同下楼打水,两人返回时,洛克正和真菲斯有一句没一句地小声交流。
阿曼狠狠瞪了一眼,开始准备处理云雀的初步工作。
晶木驻足凝望片刻,悄然走到特纳身边:“队长,刺激效果挺不错的!”
雾海之眼表情柔和了一些,点点头,目光扫过洛克二人,又移向其它隔间:
“我对拿到名额已经不抱希望,只希望这位名校生能够拿出点实力,让阿曼更有压力些吧……”
晶木笑了笑:“只要走出阴影,小阿曼又怎么会逊色那些家伙!”
“希望如此。”
厨房另一边,真菲斯眼珠转动:“你意思是,将石焗的水量减少,改为干灼?”
洛克凝视着地面,思忖道:“不是减少,而是错开下锅的时差,把蒸气也利用起来,毕竟我最擅长气系料理……”
“……”
真菲斯猛地扭头看了过去,一时间不知道说啥。
“再加入气系,就涉及四种不同流派了……”他提醒道:
“而且,复杂的加热工序会对熟成的掌控造成严重干扰!”
“熟成不是问题。”洛克肯定道。
真菲斯不知道他信心从何而来,本想表明不看好的态度,一想到前几天的几次逆转,话到嘴边变了变:
“好吧,那就试试看……”
说完,一股羞耻感油然而生。
“咦?你脸怎么红了?”洛克有些诧异。
没多久,猩猩提着两大桶水返回,这边的烹饪正式开始。
这道花解云雀需要将云雀肉解分成特殊梅花型,利用其丰富软骨,形成肉中缠骨,骨香Q弹的独特风味。
表面上的难点如阿曼所说,在于如何把硬质骨头剔干净,对刀功要求极其苛刻。
但实际上,这道食谱真正的问题是引入太多流派却未能有机整合。
简单说就是个华而不实的花架子。
洛克将特纳收集来的青圆石装了满锅,挂上灶台加热,顺带把火力加到最大。
此时,阿曼已经完成初步处理。
她将去毛后白白净净的云雀放在砧板上,挑了柄最小号的柳叶刀,表情渐渐变得迟疑起来。
暴脾气怎么停下来了?
洛克好奇地撇了一眼,走上前道:“借把刀。”
“不……”
阿曼还没来得及开口,他手掌轻灵抚过厨台,已握着唯一一柄宽刃厨刀转身离开。
“可恶!”阿曼咬了咬牙根,心底却是有些吃惊。
‘速度好快,这家伙主迅捷吗?’
她看向手中的刀,感受着脑海里如魔咒般挥之不去的负面记忆,决定先观看下对方拙劣的表演。
然而下一秒,一道刀芒在洛克身前凭空绽放遂又突兀消失,仿佛遁入虚空。
阿曼瞳孔收缩,整张脸瞬间石化!
(https://www.wshuw.net/1172/1172961/501501575.html)
1秒记住万书网:www.wshuw.net。手机版阅读网址:m.wshuw.net