276 我不但有酒还有故事
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既然人家都主动过来送人头了,肖锋当然不介意在狠宰他一刀。
皮埃尔也是心知肚明,这肖锋就特么是个黑心商家,但没办法,谁让这酒就只有他手里有呢。
之前鱼子酱定价的事情,让他对这次挨宰,已经有了充分的心理准备,但是他也盘算好了,这酒拿回去,他一样可以卖高价,一想这些,他心里也就不在难受了。
而肖锋在这之前也恶补了许多关于红酒定价的知识,可是越是研究,就越是头疼。
世界高端红酒大部分出产于法国,其中最贵的事罗曼尼-康帝,这款酒每年也就出产6000瓶左右,每瓶的价格也就是十万块人民币左右,像电影里那种动辄几十万,上百万的红酒,那纯属YY,当然不排除有些收藏级别的特殊年份的酒确实是值那样的价格,但毕竟极少。
而像在华国赫赫有名的拉菲,也是红酒里的顶级产品,但价格也是千差万别,好年份的,比如八二年的确实能买个一两万一瓶,但是年份比较差,或者比较短的,价格从三千到七八千不等。
其他品牌的高端红酒也差不多,而他这红酒虽然口味独特,确实好喝,但定价如果太高的话,恐怕就不那么容易被老外接受了。
毕竟这喝酒喝吃鱼子酱一样,喝的就是个B格,你要真说这高端红酒,比普通红酒多出多少营养成分,或者好喝多少,那也不见得。
人家喝的就是这酒庄的品牌,而且这些酒庄长的有上千年的历史,短的有几百年的历史,哪年产的酒为什么好,为什么贵,人家都是有故事可以讲的。
而高端红酒喝的其实就是这个情怀,还有人家的故事!
你这酒庄才出现一年,就算你的酒在好喝,可你如果一下就把你这酒的价格给定到和人家几百年的酒庄产品一样的价格,消费者真的很难一下接受,哪怕皮埃尔他们家是高端酒水的黄金级销售,他也不好把这就卖出去。
所以想要卖酒,你就必须要配合相应的故事!要不然就算你的酒在好喝,可市面上也一样有不少的替代品呢。
“我这酒的定价吗,红酒是五千人民币一瓶,金桔酒吗贵一点,也是六千一瓶。”
皮埃尔一听就不乐意了:“什么?这么贵?都和拉菲酒庄最近推出的2015年款的差不多定价了?肖,你这酒庄可是才买的,哪怕你这酒在好喝,可也不能这么胡乱定价啊?”
看着皮埃尔那冒火的神情,肖锋嘿嘿一笑,不就是讲故事吗?谁不会啊!
“皮埃尔,我这酒庄虽然是才买下来的,可我这酒同样是有历史,有故事的!”
“哦?那你说来听听!”
皮埃尔当然知道这家伙要信口胡说了,但他不在乎,看破不说破,还是好朋友,更何况他真的非常看好这两款酒,而且其实说心里话,他也不觉得这酒的定价高。
五千人民币一瓶,不过就一千欧元一瓶而已,这确实是高端酒应该有的价格,但他也的确需要一个能够说服欧洲阔佬们为这酒买单的故事,其实高端酒水,除了口味独特之外,另外一个很重要的卖点就是故事和情怀。
如若不然,你真当那帮阔佬是傻子吗?就算这酒在好喝,可你是个华国品牌,人家不可能为了没历史底蕴的华国红酒买单的!
想要让高傲的欧洲人接受一款华国酒,本身就很难,哪怕你的酒水在好喝,你也得有历史底蕴才行,而且哪怕你有历史底蕴,你这酒也得符合人家的口味才行,这二者是缺一不可的。
如若不然,你看那茅台,有故事吧?有底蕴吧?可为啥在国外一样卖不动?只能在机场的免税店里卖给华国消费者?
还不是因为你口味不对欧洲人的胃口吗!
而在红酒界,历史底蕴就是情怀!B格!而且你还得好喝,你才能成功!
皮埃尔现在很肯定这两款酒的口味绝对没问题,但他现在就缺一个把这两款酒,推销给欧洲高端消费者的故事!
“我们现在所在的庄市地区,其实种植葡萄已经有上千年的历史了,葡萄从汉代传入华国,在唐代开始大面积种植,而唐朝的皇家也是以喜欢红酒而闻名的。。。”
为了编这红酒的故事,肖锋还真查阅了不少典籍,自己也背了很长时间的故事,所以说起来还头头是道,当然他这前面说的这些话,都是真的。
而为了配合肖锋的故事,皮埃尔也装作听得津津有味,其实作为一个酿造葡萄酒的世家子弟,皮埃尔有怎能不知道世界各国葡萄酒发展的历史,哪怕是华国的他也一样了解的,他知道肖锋现在所说的都是真的,就是这以后的故事,该怎么编,就要看肖锋讲故事的功力了。
“。。。后来到了清朝康熙年间,这位皇帝爱好驳杂,其中有一项就是葡萄酒。你也知道这康熙是个麻子,是因为他小时候得过天花,当时对天花这种疾病,华国医生也没什么好办法,只能看人的身体素质来硬抗。可当时康熙身边有个西洋来的传教士,就给康熙皇帝进献了红酒,说这是药,可以制天花,你也知道在那个时代的欧洲,红酒也是只有贵族能消费得起的好东西,而且当时很多欧洲的贵族也确实是把红就当做灵丹妙药,认为这是可以强身健体,医治百病的灵药补品的。当时束手无策的御医,也只能是死马当作活马医,就让康熙喝了红酒,没想到喝了之后,他这病就好了。。。”
肖锋这段故事,其实也是翻遍典故之后,不知道从哪里翻出来的野史,这故事在他来看,很有可能是后世甚至是现代的红酒商们为了推广红酒而杜撰的,但他必须得硬着头皮讲下去,而这皮埃尔倒是听得津津有味。
他才不管这故事是真是假呢,他只当这故事是吹牛B,但只要吹得越大才越好,越是能和历史名人挂钩才越好。
“后来康熙皇帝就迷恋上了红酒,不但自己喝,还让后宫嫔妃们一起喝,还专门让那传教士带领一批人来酿造红酒。后来有些官员为了拍马屁,就都开始种葡萄酿葡萄酒,而其中搞得最好的就是他老家的盛京将军府的将军永琪,就在这庄市地区种植葡萄,酿造葡萄酒成功,而博取了康熙的欢心,甚至后来还把盛京改成了奉天,而这庄市出产的葡萄酒,在康熙年间一直是清朝皇庭的贡品,酒水的口味因为酿造工艺和工序的缘故,和西洋红酒有所不同,但口味更好一些。甚至康熙过六十大寿的时候,还把这红酒比作人初乳来着。再后来康熙皇帝死了,他后代的子孙就没有多少喜欢这红酒的,而庄市这红酒的工艺和工序也就渐渐没落了,毕竟红酒也不是普通人能消费得起的,所以这里红酒的制造手艺就渐渐失传了。。。”
肖锋讲这段故事的时候,自己都觉得有些不好意思,还好这是糊弄洋鬼子准备的故事,这要是被国内某些历史学者知道,非得把他屎都给喷出来。
不过皮埃尔倒是听得津津有味,他才不管你这故事是真是假呢,反正这牛B吹得越大才越好,那些欧洲阔佬又有几个懂得华国历史的,这故事在华国也许漏洞百出,但拿到欧洲区糊弄欧洲阔佬,那是足够了。
而且和华国历史上的皇帝扯上关系,那才最好,那才显得有B格呢!
“虽然当年进贡御酒的手艺失传了,但这庄市地区酿造红酒的习惯倒是保留了下来,后来改开之后,国内也渐渐兴起了红酒热炒,这里很多人又开始酿造红酒,卖给国内外的红酒商贴牌出售。而这个酒庄之前的老板就是干这个的,不过他命好,前些年酒厂技术升级改造的时候,挖出来几个清朝年间的老酒桶,里面存放的就是当年进贡的御酒,在地下酒窖里买了几百年呢,那酒水的味道绝了。很多大老板一掷千金,想要购买,他都没买。后来就一直琢磨着,复原当年酿造御酒的工艺,可惜花了很多钱都没成功,后来他投资其他生意失败,这里就被我接手了,而我用当年的酒做酒引子,这才酿造出今天你喝的这两款美酒。所以你说我这酒没有历史底蕴,那可是不负责的。”
肖锋瞎编了这么一段故事,虽然刚开始有些心慌,不过越是到后来也就越自然了,反正商场上这样的事情多了,大家多少人在讲故事,可讲到最后,信的人越多不就成了情怀了吗?
另外一边的朱子琪听得则是目瞪口呆,她也不知道肖锋这个故事到底是真是假。
‘啪,啪,啪。。。’
反倒是皮埃尔听完这个故事,倒是给肖锋响起了掌声。
“肖,请原谅我之前的冒昧,真没想到你这酒庄,居然还有这样的历史呢。这样的话,你这酒的价格,我就能接受了。”
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