第二二零章 店庆2

　　徐凌霜已经管不了后续的事情，当然，也是因为忙的，耽搁了一会儿，菜已经走了两轮，也就意味着她要比别人脚步快，要不就跟不上别人的脚步。

　　在人员空旷的地方，徐凌霜基本是一阵的小碎步。

　　这时候，区位的优势就明显起来，不一会，徐凌霜就补齐了自己的两轮的菜品。

　　同时，徐凌霜还抽了个时间，帮助比自己远的其他同事抬了点，对方当然投来了感激的眼神，但是，对于徐凌霜来说，这只不过是举手之劳而已。

　　传完菜，大家找个地方休息，等着客人吃完走了之后，然后撤脏餐。

　　这也是拿九十元加班费的最后要求，台型是宴会部对整的，分配也时宴会服务部分配的，当然，发钱的事情也是宴会服务部的。

　　这撤脏餐的时间是晚还是早，主要是取决于客人的早走还是晚走了。

　　徐凌霜的运气有些不好，在张悠露等都开始撤脏餐的时候，徐凌霜放下托盘，到大宴会厅去溜达了一遍，发现自己那两桌的客人没有要走的意思，还吃得正欢呢。

　　徐凌霜又到大堂去溜达。

　　“哎，你还没走啊。”

　　在大堂的时候，徐凌霜偶然遇见了陈子良，陈子良正带着两个宴会服务员给第二天三楼的客户换指示牌呢。

　　“我那两桌还没有走呢！”徐凌霜说。

　　又和陈子良等几人聊了会儿天，顺便帮助他们做一些力所能及的事，当然基本上是学习，陈子良没有让徐凌霜有动手的机会。

　　不一会，陈子良的电话响起，对徐凌霜道：“走了，已经有人撤完脏餐了，我要去检查发钱啦。”

　　对于经常接待大型宴会的宴会部来说，就是撤脏餐高手中的高手，当然，检查更不在话下。

　　徐凌霜想，自己的那两桌应该已经吃完了吧，就和陈子良一起向大宴会厅走去。

　　进大宴会厅一看，已经有一桌走了，另外的一桌也在要离开的边缘，徐凌霜和看台的服务员一起收拾桌面，而陈子良去检查已经报备完成的人员桌面。

　　来的时候就有规定，传菜的人员要负责把厨房出菜的盘子收到洗碗间，而看台的服务员要收拾碗、筷子、毛巾碟、杯子等各种用餐小件，加上毛巾、台布、桌面清理等布草工作，男的外加把转盘和桌面搬运到指定的地点。

　　这收拾脏餐还真不是件人干的活儿，不但脏乱差，要整理分类，同时，还得忍着恶心的酒水和菜味，那一阵阵的扑来的味道。如果夹杂着酒，那就是直冲胃里了。

　　等陈子良现场检查了七八个人的工作成效后，徐凌霜才抬了六个盘子出去，实在是这抬脏餐也不比抬菜轻松很多，如果让徐凌霜继续的话，估计还得走五六次，因为还得加上骨碟。

　　“哎，你还没收好啊？”陈子良问道。

　　“还没有呢！”

　　“那你把剩余的都放在托盘里把，我一会过来帮你，放得整齐一点。”

　　徐凌霜没有推辞，相反，还有点欣喜，因为经过强制劳动，她已经感觉到自己的手腕酸麻了，用不上力气。

　　对于收纳这点，徐凌霜又可以称之为行家了。

　　陈子良又游了一圈，不但检查别人的劳动成果，还指挥宴会服务部的员工归纳桌椅，顺便出会议桌拉第二天的店庆台型的会议桌。

　　现场忙而不乱，每个人都在忙着自己手上的事情。

　　徐凌霜看着自己托盘里堆满尖的餐具，觉得有些不好意思，陈子良都忙成那样了，还得帮助自己，不过，谁叫自己是女孩子呢。

　　不过，他不知道，这对于陈子良来说，并不觉得什么，也是举手之劳。

　　陈子良走过来，也不给徐凌霜大招呼，直接单手举起托盘，往肩上一靠，就向洗碗间走去，像是把徐凌霜忽略了一样。

　　徐凌霜看着那是惊心动魄啊，害怕一不小心那些餐具都从陈子良的肩膀上滑下来，然后摔成粉碎，这样，不但自己的九十元加班费不够赔，还会连累陈子良被扣工资。

　　徐凌霜一路小碎步，跟在陈子良的背后，也不说话，小心地防备着，心想：“就算陈子良不小心弄掉了，自己也能眼疾手快地抓几个，让损失减到最小。”

　　看见满尖的餐具终于稳稳落在台上，徐凌霜终于嘘了一口气，心总算落地了，心想，人家帮忙撤个脏餐还能体验一次心跳加速的感觉，真是不容易。

　　“你怎么在这里，不去收拾另外一桌吗？我可是很忙的，一会儿我去其他地方了啊！”

　　陈子良转身看见徐凌霜，问道，语气一贯的不客气。

　　“我来拿托盘嘛！”徐凌霜只得撒谎说道，这也是徐凌霜临时的发挥，她不可能说，不放心陈子良的技术，自己在后面跟着，是防止陈子良摔盘子啊。

　　“你放心好了，没事的了。”陈子良偏生点破徐凌霜的小心思。

　　“给，你要的托盘，你把那个脏餐都弄到两个汤钵里，把它弄到洗碗间，剩余的我一次性给你搬过来。”陈子良又吩咐道。

　　“哎，我们陈领班什么时候这么乐于助人了。”一个宴会部的员工正好路过，这么说道，显然陈子良的做法让他有些惊奇。

　　“你懂个屁，那是你们的陈领班想追徐经理呢。”宴会服务部的另外一个张领班的领班接口说道。

　　“涨倒，你还不是帮助人家抬餐的，我们这是助人为乐！作为男人应该做的事。”陈子良酷酷地来了一句，然后就离开了，连递给徐凌霜的托盘也一起带走了。

　　徐凌霜只得屁颠屁颠地跟着。

　　徐凌霜不会在这种莫须有的事情上浪费时间，这样只会越抹越黑，说不定，只要一接口，第二天宴会服务部就会流传着自己喜欢陈子良的流言了。

　　“那个，谢谢！”走到厅里，徐凌霜对陈子良感谢道。

　　“你们不是说，你是我老大，曾香丽是老二吗？给我客气啥。”

　　徐凌霜知道，陈子良说的老大老二是大老婆二老婆的意思，这没正型的又在找机会占自己的便宜了。

　　徐凌霜白了陈子良一眼，心道“这人真是一刻也不闲着，明明帮助了自己，还让人讨厌。”

　　不过，经过陈子良这一调侃，徐凌霜反而觉得陈子良帮助自己是应该的了，至少也是对他嘴上占便宜的一种惩罚。

　　“张领班，你不是说赵朝暗恋徐凌霜吗？怎么现在又变成陈领班了。”洗碗间里，张领班又在显示他的长舌功夫给员工普及相关知识。

　　在宴会服务部，张领班是一个八卦不下于刘正涛的人，只是屁股不扭罢了。

　　“你懂个屁，这叫事情总是变化着的，学过哲学没有啊？”张领班意味深长地说道。


　　(https://www.wshuw.net/1112/1112878/473243409.html)


1秒记住万书网：www.wshuw.net。手机版阅读网址：m.wshuw.net